[科普中国]-西瓜长不正的原因及防治措施

瓜形长得不正，如长成扁平瓜、歪瓜、葫芦瓜等，都属于畸形瓜，主要是在西瓜花芽分化期或果实发育过程中，遇到不良气候条件和栽培技术不当所致，严重影响西瓜的品质和经济价值。 其中，扁平瓜主要是圆果型的一些品种，受西瓜纵向和横向发育速度不均衡所致。西瓜果实发育的特点是前期以纵向发育为主，中后期以横向发育为主。如果果实发育前期气温较低，果实纵向发育速度缓慢，而果实发育中后期气温适宜，果实横向发育速度加快，从而形成横径大于纵径的扁平果实。扁平瓜的外部特征是果肩部较宽、果蒂部呈凹陷状，内部特点是果皮变厚，瓜瓤出现空心，纤维较多。歪瓜又叫偏头瓜，指西瓜一侧充分膨大，另一侧发育不良的果实。歪瓜形成的主要原因有两种：一是西瓜花芽分化期(5片真叶期)遇到低温形成畸形花，而畸形花必将发育成畸形瓜。二是开花坐果期间授粉受精不良，致使果实中的种子分布不均，种子多的部位，果皮瓜瓤相应膨大，没有种子的部位，果实发育较慢，从而形成歪瓜。葫芦瓜一般长果型或椭圆形品种容易发生，其特点是果肩部没有充分发育，而果实中部和果蒂部发育正常，形成一头大一头小的果实。其形成原因是结果前期、中期肥水不足，尤其是缺水，植株生长不良、坠秧、病虫害等，使幼果发育严重受阻。而果实发育中后期条件改善，果实又迅速发育而形成葫芦形。预防措施是在果实褪毛后及时浇膨瓜水，并追施膨瓜肥。预防措施：1.虽然各类畸形瓜的形成原因略有差异，但共同特点是，在花芽分化期或雌花发育期经受低温，形成畸形花而发育成畸形瓜。因此，发现前期出现畸形瓜胎，如果外界气温低，不要急于摘除，可暂时保留第一和第二雌花瓜，待出现第三雌花时，外界气温也升高，及时摘除第一和第二雌花瓜，保留第三雌花瓜，一般都能够正常生长发育。2.如果开花坐瓜期遇到高温、干旱，果实膨大期肥水不足或偏施氮肥，土壤中氮、磷、钾失衡；留瓜节位过高或过低，影响同化物质对果实的供应；人工授粉技术失误，进行偏斜授粉；病虫危害，特别是病毒病危害等，均可导致畸形瓜的形成。因此，应针对具体情况，在开花坐果期控制生长，以防徒长，避免高节位坐瓜，正确进行人工授粉，加强田间管理，保持水分均衡供应等栽培措施，防止畸形瓜的产生。编辑：孙苑琪 审核专家：太原理工大学高级农艺师 李凤岐