[科普中国]-果树冬季管理（一）

1.果树冬剪何时最适宜？根据树体冬季的物候，应该说从树叶脱落后到次年萌芽前都可进行，但最佳期是12月至来年2月。首先从时间上说，过早、过晚都不宜。过早，树体养分还在回流之中，易造成养分浪费； 12月至来年2月，树体彻底进入冬眠期，抗风干能力加强，此时修剪最为适宜。另外，要因树制宜，先弱后强。弱树、老树要早剪、先剪。早剪、先剪可以提高树体对干旱的抵抗力，减少冻害，利于安全越冬。2.在苹果上圈枝是一项什么技术？圈枝是在苹果幼树上采用的一种缓和生长势、增加花芽量并使其提早结果的技术。把生长旺壮的长枝弯曲并绕成圆圈，或将两个长枝相互结成圆圈，都叫圈枝。圆圈要水平，以促发中庸枝，否则背上部位易发旺条，对成花不利。圈枝发枝多，往往增粗较快，应在夏季配合其他促花措施，如扭梢、环刻、环剥，使其早成花、早结果，以免影响骨干枝生长。冬剪时圈枝，5月份解开，能起到拿枝软化的作用。3.桃树冬季修剪如何应用长梢修剪技术？长梢修剪技术是一种少使用短截，多采用疏枝、回缩和长放的修剪技术。结果枝剪留长度一般为50～60厘米。长梢修剪技术具有操作简单、节省修剪用工、树冠内光照好、果实品质优良、利于维持营养生长和生殖生长的平衡、树体容易更新等优点。（1）枝条保留密度。每15～20厘米保留一个结果枝，同侧枝条之间距离在40厘米以上。如栽培密度为3米×5米或4米×6米的成年树，平均每株树留长果枝在150～200个之间。（2）一般结果枝剪留40～70厘米长度较合适。对北方品种群品种，长果枝保留数量应减少，多保留一些中短果枝。（3）结果枝在骨干枝上的着生角度。对于树势直立品种，以斜生或水平枝为宜。对于开张型品种，主要保留斜上枝。对于幼年树（尤其是直立型的），可适当多留一些水平及背下枝。（4）结果枝组的更新。果实和枝叶重量能使一年生枝弯曲、下垂，并从基部生长出健壮的更新枝。冬剪时，将已结果的母枝回缩到基部健壮枝处更新。如果在骨干枝上结果枝组的附近已长出更新枝，则对该结果枝组全部进行更新，用骨干枝上的更新枝代替结果枝组。采用长梢修剪时，也应及时进行夏剪，疏除过密枝条和徒长枝，并对内膛多年生枝上长出的新梢进行摘心，实现内膛枝组的更新复壮。长梢修剪之后，同样要注意疏花疏果，及时调整负载量，这是获得优质果实和枝条更新的前提。4.什么叫葡萄的极短梢、短梢、中梢、长梢、极长梢及混合修剪？葡萄在冬季修剪时，通常按结果母枝剪留芽的多少分成5种长度：留1芽为极短梢修剪；留2~4芽为短梢修剪；留5~7芽为中梢修剪；留8~11芽为长梢修剪；留12芽以上为极长梢修剪。要修剪时一般根据结果母枝的粗度和位置来确定采取哪种修剪方法。5.李树杯状形树体怎样整形？李树杯状形树体结构为：树干高50厘米，无中心干，主干上着生4～5个主枝。主枝单轴延伸，没有侧枝，在主枝上直接着生结果枝组。主枝开张角度为45°，枝展直径为1～1.5米。整形技术：第一年70厘米定干。剪口下选留4～5个主枝，对其余的枝条进行缓放或摘心，以保证留主枝的生长优势。冬剪时，主枝在60厘米左右处进行短截，留外芽或侧芽，疏除直立枝、竞争枝。第二年春天，通过夏剪在主枝上培养大、中、小型结果枝组。冬剪时继续对主枝进行短截，加强对结果枝组的培养，树冠高度3米左右，通过3～4年完成树形的培养。编辑：申红涛审核专家：山西省农业生物技术研究中心研究员 张一萍