[科普中国]-菠萝鱼

菠萝鱼, 学名为Heros severus, 又名英丽鱼、西付罗鱼、新蓝火口鱼、新蓝头、庄严丽体鱼、斑眼花鲈。原产于圭亚那、巴西、委内瑞拉。属大型卵生热带鱼种之一，体形大，体长可达20cm，丽鱼科丽体鱼属。眼大，有黄绿带红的光泽，口小、嘴端有红色斑点，从背鳍末端至尾部有一深色横条纹，竖看与菠萝纹相似，故名菠萝鱼，又名新兰头、新兰火口鱼、五彩菠萝鱼、斑眼花鲈等。变异种有白菠萝、兰菠萝、红眼金菠萝等。、体色多变。色泽华丽，且能随环境、温度、年龄而变色，浅黄色、古铜色、橄榄绿等不一而足，雄鱼较雌鱼色彩更为艳丽。、性格多变。菠萝鱼平时性情较温和安静，在植有水草的鱼缸内游戈，显得非常斯文优雅，可是在饵料不足时，也会因争食等原因袭击小鱼。在繁殖时雄鱼更变得十分凶残，会对它不喜欢的雌鱼突然袭击，甚至追咬致死。1

外形特征鱼体，头部颜色较深，吻端有小红斑点。背鳍末端之间有一垂直的黑色条纹，雄鱼体侧有红色小点组成的纵条纹，呈菠萝纹状排列。雌鱼体侧有暗褐色条纹，这些条纹会随着鱼的生长而逐渐消失，只剩下尾柄基部的一条。雌鱼体上斑点较少，色彩也较淡。雄鱼背鳍、臀鳍未端较尖。体长可达 200 毫米。根据其体色不同，可分为金菠萝鱼（体呈淡金黄色）、紫菠萝鱼（体色为淡紫色）、五彩菠萝鱼（背部及背鳍、尾鳍呈艳蓝色，腹部呈棕红色）。2

分布范围主要分布：亚马逊河流域，巴西、圭亚那境内。现多为人工养殖。3

生物学习性生活习性菠萝鱼性情凶猛，鱼苗以浮游动物为食,稍大后即能吞食小鱼小虾。在性成熟前，种内能和好相处，性成熟后对环境领地占有性很强，雌雄鱼会自行配对。该鱼的适应能力较强，能长期生活在有机质含量较高的肥水中，最适水质条件为，pH 值 6.5～8.0，硬度 6～15°dGH，适宜生长水温为 25℃～30℃。极限低温为 13℃，在 17℃的水温中摄食极少。它虽为肉食性鱼类，喜欢捕食大小适口的活饵，但经驯化后可摄食动物蛋白含量较高的人工配合饲料。4

雌雄区别雄鱼体侧有红色小点组成的纵条纹，呈菠萝纹状排列。雌鱼体侧有横向暗褐色条纹， 这些条纹会随着鱼的生长而逐渐消失，只剩下尾柄基部的一条。雌鱼体上斑点较少， 色彩也较淡。雄鱼背鳍、臀鳍未端较尖。雄鱼体侧有红色小点组成的纵条纹，呈菠萝纹状排列；雌鱼体形略小于雄鱼，色彩稍呈淡白色。4

繁殖习性繁殖水温以 26℃左右为宜，繁殖箱里应放一块平滑的石头或置一花盆，先将选好的雌鱼放入，待它用嘴清洗出一块产卵地后再将雄鱼放入。经追逐，雌鱼将卵产在清洗好的产卵点上，雄鱼随后射精，受精卵为黏性。产卵后亲鱼有护卵行为，每对亲鱼每次产卵 1000 粒左右。受精卵经 60小时孵化，此时可将亲鱼捞出，再经 60 小时左右子鱼可游动、摄食。一年可达性成熟，每年可繁殖多次。原产于圭亚那、巴西、委内瑞拉。金菠萝体长可达到 18 厘米－20 厘米。椭圆形，体色金黄，头部有红色花纹。眼大，口小，眼虹膜呈金红色。雌鱼体形略小于雄鱼，色彩稍呈淡白色。2

生长繁殖

菠萝鱼平时性情温和安静，在植有水草的鱼缸中游弋，显得非常斯文优雅，可是在饵料不足时，也会因争食等原因袭击小鱼。在繁殖期雄鱼变得十分凶残，会对它不喜欢的雄鱼突然袭击，甚至追咬致死。菠萝鱼与一般观赏鱼不同，在繁殖配对上，要求自由恋爱，先建立感情，如雄雌能亲切和睦相处，繁殖成苗有十分把握，如相互间不理甚至发现不睦现象时，应立即捞出，以免发生伤害。所以在菠萝鱼的配对上最好先将十余尾鱼从小养在一起，陆续挑选彼此感情好的配对成亲。

菠萝鱼亲鱼性成熟一般约为6个月，视其发育而定。一般情况只要正常喂养，幼鱼长至六个月就可以成为亲鱼。金菠萝属于丽科，所以如果要选择，最好从幼鱼时开始成批喂养。一般选择一至二个月的同窝鱼十至二十条。等其成为成鱼时，会自动配对。如强行放入一对，虽也会成功，但产量不是很高。菠萝鱼是卵生鱼类，水温繁殖以26摄氏度左右为宜。当见两条金菠萝在一起舔食花盆时，可将它们单独饲养。在40×30的水族箱内放置一只长腰型花盆。水质弱酸性呈中性软水。此时要增加亲鱼的喂食。等鱼产卵时，雌鱼首先清洗用于产卵的巢床，然后产卵。雄鱼随后跟上射精。受精卵为粘性。产卵时间大约维持30分钟，结束后，双亲会护卵。过24小时后，可移去亲鱼，进行人工孵化。因为一旦水质不对，亲鱼有可能将卵吃光。在移去后，可用小型气泵在繁殖缸内增氧。让水流轻微的流动，来代替亲鱼。成熟的亲鱼首次产卵比较少，约100-200，10至15天后，亲鱼将会进行第二次产卵，以后每约10-15天产一次。但应注意的是，一对亲鱼连续产卵三到四次后，可将双亲分开单独饲养两周，以此来增强亲鱼的体质，补充营养。 鱼卵在28度的水温中，约60小时左右可见小鱼摇动尾巴，3至4天后，幼鱼开始游动。此时，可喂以小型鱼虫，少吃，多喂。这时也不可以换水。待其长成鱼型时，可少量换新水。

养殖技巧幼鱼的挑选菠萝鱼有很多品种，就金菠萝而言，品质也有很大差异，这就要求我们在挑选金菠萝幼鱼时要注意一些问题。一是要挑选颜色黄的幼鱼，就一窝鱼中，越黄越好，不要挑选那些体色发白的幼鱼，那样的鱼前途不大，挑选时最好关掉灯，在自然光下挑选，这样准确。二是要挑选身体短圆的菠萝，不要选长的，圆的长大后好看，长的不好看。三是要选一窝中体型大的菠萝，不要选小的，大的往往是公鱼，长大后颜色鲜艳，而且幼鱼大的往往能长很大，小的长不到那么大，所以你要是坚持饲养一窝菠萝的话，你会发现它们长大后体型相差很大，有的可以长到很大，有的则比较小，不象一窝鹦鹉长得那么整齐。

幼鱼的饲养菠萝幼鱼的饲养比成鱼难，记得上次有个鱼友说他买的小菠萝老是养不到一个礼拜就死了，这是因为菠萝幼鱼的抗病能力比较差的缘故。3厘米以下的幼鱼饲养要注意哪些问题呢，就我的经验来看，要注意几个方面。一是水质。菠萝幼鱼抗病力差，要保证高成活率，饲养菠萝的水最好用“黄粉水”。所谓“黄粉水”是指按使用剂量在饲养水中加入黄粉（就是呋喃西林类药），使水色保持微黄，并适当加盐，实践证明，小菠萝养在黄粉水中患病几率很小，几乎就不患病，而养在普通水中就很容易患病，尤其是血鳍症（菠萝鳍发红充血，倒鳍归并）。二是水温。菠萝幼鱼喜欢比较高的水温，最好保持在27——30度，在这个水温菠萝不仅生长快，而且不易患白点病，小菠萝爱患白点病，不少人等患白点病后又来加温，事倍功半，所以购买小菠萝的最佳时机是5、6月份，等到秋天冷的时候菠萝已经长大了，不然的话你就得多费电，呵呵。三是饲料。小菠萝不爱吃人工饲料，即使吃也长得慢。有的鱼友喜欢用红线虫喂小菠萝，虽然长得飞快，但是很不卫生，容易患血鳍症和白点病，不是个好办法。有经济实力的鱼友可以用冰冻血虫喂小菠萝，效果很好，就是贵点儿。据我的经验，有一个好办法，就是用鱼卵喂小菠萝。鲫鱼、鲤鱼或者草鱼的卵都行，你们在市场上买这些食用鱼回家在剖杀时留下鱼卵，特别是有的一尾鲤鱼就有很大一包卵，把卵放在碗里，用80度水烫一下，然后放在冰箱冷藏室里，喂的时候用勺子喂，实践证明，小菠萝很爱吃鱼卵，生长快，也利于发色。

成鱼的饲养菠萝成鱼相对不易患病，但是饲养时也很重要，要注意一些问题，否则难以养出好品相的菠萝 。一是水质。大菠萝对水质适应能力较强，不像鹦鹉要求那么高，但是也要注意保持它喜欢的水质才会养出色泽黄艳的鱼，大菠萝喜欢弱酸性软水，同鹦鹉，注意不要用碱性或硬水养菠萝，否则菠萝的颜色会发白，不黄。二是水温。大菠萝要求的水温没有幼鱼那么高，从22——30度都可以生长良好，但是要想菠萝生长快一些的话，还是保持在26度以上为好。三是饲料。大菠萝对饲料的要求没有小菠萝那么挑剔，人工颗粒饲料、血虫、鱼卵、虾、面包虫、鸡鸭肝脏等都肯摄食，而且往往吃得很饱，可以吃很多，但是大菠萝最爱面包虫，吃面包虫也长得最快。四是发色。菠萝养到6厘米就要开始注意发色了，不要等养到十几厘米再来发色就晚了些。菠萝发色和鹦鹉有所不同。鹦鹉发色是增红，而菠萝发色既增红，也增黄。发色的饲料主要可以用：鱼卵（增黄）、河虾（增红增艳）、人工增色饲料（如宝增红）。长期坚持喂鱼卵的菠萝比一般的菠萝体色要黄，河虾则对菠萝的红眼圈和身上的红斑纹有很强的增艳作用，一尾十多厘米还不出红纹的菠萝，你只要坚持天天喂河虾，不出一个月，脸部和腹鳍殿鳍就会变得红艳动人。五是混养：菠萝属于温顺的大型鱼，注意不要和一些过于凶猛的大型鱼（比如罗汉、红魔鬼）混养，否则菠萝的鳍会被反复撕裂而无法复原，大大降低观赏价值。 以上是我饲养菠萝的一点心得，很肤浅，愿听各位批评指正。5

饲养要求金菠萝鱼对水质的要求不是很严，最适合生长水温为 20℃－25℃，pH7－7.2。菠萝鱼爱在水族箱中底部活动，喜好吃红线虫、水蚯蚓。成鱼最好以血虫或水蚯蚓喂养。如只喂水蚤等小型鱼虫，会使其营养不良，发育迟缓，导致成为僵鱼。 所以，一旦长至 4厘米以上，一定要喂大型鱼虫。金菠萝亲鱼性成熟一般约为 6 个月，视其
发育而定。一般情况只要正常喂养，幼鱼长至六个月就可以成为亲鱼。金菠萝属于丽科，所以如果要选择，最好从幼鱼时开始成批喂养。一般选择一至二个月的同窝鱼十至二十条。等其成为成鱼时，会自动配对。如强行放入一对，虽也会成功，但产量不是很高。当见两条金菠萝在一起舔食花盆时，可将它们单独饲养。在 40 厘米×30 厘米的水族箱内放置一只长腰型花盆。水质呈弱酸性、中性软水。此时要增加亲鱼的喂食。鱼产卵时间大约维持 30 分钟，结束后，双亲会护卵。一段时间后，可移去亲鱼，进行人工孵化。

菠萝鱼表面上看起来温顺但是和大多数大型鱼都会打架，所以混养的时候，要注意放养密度。可以和鹦鹉鱼、地图鱼、接吻鱼混养。2

常见病及预防出血性腐烂病（1）病原体：为细菌。传染途径为水蚤或病鱼以及被污染的工具。此病不易根除，好了后常常是带菌者，水质恶化立即又发病，死亡率较高，一般为50%左右。

（2）症状：鱼体出现出血点，各鳍由鲜红充血变成苍白而烂掉，腮丝也由红变白，部分烂掉。解剖内脏有出血点。常并发肠炎。发病急，蔓延快（2～3天）易造成大量死亡。

（3）治疗：停食4～5天，全箱投抗生素药物青霉素：90×45×60（厘术）箱80万单位，上、下午各1支，连续3天为一个疗程。一般4～5天可治愈，初期可治愈，中期可以得到控制，烂掉的鳍需1个月左右才能长好。把患病箱内的水草拔出用清水冲净并用美蓝消毒（用火柴棍蘸一下美蓝结晶变化即可）15～30分钟。在病鱼箱内投放呋喃西林粉剂（1～5ppm），一般3天可得到控制，6天左右治愈。发病初期也可用0．5%～1%的食盐，亦得到控制。

水霉病（1）病原和症状：病原体为各种水霉菌。传染途径：水蚤、病鱼。养过2～3年鱼的房屋到处有霉菌，新水2～3天就可污染霉菌。在鱼没有外伤或鱼体健壮时不发玻反之，即刻可以发玻虽有传染性，但发病率不高，死亡率也不高，但病程长（几个月），也不容易根治。在鱼外伤外长出白长毛或白毛缠身。鱼卵更易感染。

（2）治疗：没有特效药，以预防为主。保持水质的清洁，和鱼体健壮。日常操作及捞鱼时要轻巧，不要造成鱼体外伤。用0．5%～1%食盐可以抑制霉菌生长。通风多晒太阳，增加紫外线照射，以及流动的水是最好的预防措施。此外，也可将患鱼捞出，把外伤处的白毛用镊子取下，在患处涂些呋喃西林干粉，有一定疗效。

疖疮病（1）病原和传播途径：病原体为杆菌。传播途径：水蚤，病鱼或工具。热带鱼中有几种易染此玻如二年的虎皮、一 年以上的小桃核、红桃核、蔓龙。这类鱼特别易因患此病而死亡。但发病率不算高。自然死亡率不高。

（2）症状：鱼体从肌肉层长出硬泡，有时能流出大量脓血。

（3）治疗：待泡熟后开刀排脓，再用呋喃西林水冲洗干净，涂呋喃西林干粉或抗生素粉剂均可收到较佳效果。严重者立即淘汰，发现身上有鼓包者捞出单独治疗。大型鱼可肌肉注射青霉素（4～8万单位）或用药液冲洗疮面。

预防此病应保持水质清洁，防止鱼外伤。

细菌性烂鳃病水泥池中可用二溴海因 0.3ppm全池泼洒, 隔天再用一次。水族箱中可用专用的水族药物。4

车轮虫病感染的鱼只常会以身体磨擦底砂或急剧式跳跃。病虫寄生于体表时,会分泌白浊黏液; 寄生于鳃时, 则会分泌大量黏液而造成呼吸困难。车轮虫通常源于食入带有病菌源的生饵。因此如果投喂红虫一定要消毒洗净再投喂。可用硫酸铜与硫酸亚合剂 0.5ppm全池泼洒。4

白点病由小瓜虫所引起的鱼病,一开始只有一两点, 但不久就蔓延开来, 严重时全身会布满如同盐巴颗粒大般的小白点,病鱼会一直用身体磨擦底砂或石头, 试着刮掉附着在身上的白点虫。会传染。发生白点病主要的原因是水温变化( 下降) 太大、再加上水质不良及有病原体存在等造成的, 可将温度升高至 30℃并适当使用专用的水族药物( 如白点净) 。4

感冒由于水温突然变化造成的，倒箱最易造成此玻（1）症状：鱼倒入新箱很快夹尾，不爱游动，或轻度地左右晃动。有个别鱼沉入箱底而又马上窜上来。若不及时发现治疗，可造成大批死亡。

（2）治疗：掌握水温恒定，停食2～3天，以1%的食盐洒入箱内，一般1～2天即好转。

水螅（1）症状：水螅尖端有吸盘，另一端带有触手的口，吸盘能在玻璃、水草上吸附，身体与触手在水中晃来晃去，争吃喂鱼的饵料。几天之间繁殖满箱，更易传入其他鱼箱。

（2）治疗：特效药为硫酸铜，90×45×60（厘米）箱可放绿豆粒大小结晶块将它们杀死，但对养有水草的箱就不方便了。这种情况在发生初期（数量不太多，可放几捆紫铜丝，3天左右可将它们杀死。紫铜丝可与水族箱中的酸根作用，生成铜的化合物，杀死水螅。目的达到后尽快取出铜丝，过多铜对鱼有毒。

鱼虱病原体为鱼虱，途径是在喂鱼虫时常带入鱼虱或有病鱼存在。虫体寄生于鱼体表鳞片缝中吸取营养使鱼逐渐消瘦，发病率不高，死亡率也不高，较易治愈。

（1）症状：虫体寄生鱼体表鳞片缝之中。病鱼表现不安，到处蹭。有的虫体被蹭掉，有的蹭不掉。传染较快。如发现几条鱼有虫体，全箱要下药。

（2）治疗：大型鱼，把鱼捞出用镊子镊掉虫体，患处可涂磺胺、呋喃西林粉剂。小型鱼类，绝大部分已得鱼虱，可用1ppm晶体敌百虫液体浸鱼或遍洒鱼箱，高锰酸钾治疗也有效，用量可掌握在水稍变色即可。

水鼓病病原体尚不清，发病率不高，死亡率高。

症状：鱼腹鼓大，最初有食欲，后期无食欲。最后浮水面或沉箱底不动。用手挤腹部流出黄色液体，病程较长，最后死亡。无法治疗。

立鳞病（1）病原体：病毒。诱因是用低于原箱水温的水，直接冲到了鱼体受凉而引起的。

（2）症状：鱼的鳞片都竖起来，是因为皮下有水肿而引起。严重时鳞片脱落而死。发病率不高，死亡率高。

（3）治疗：无特效药。但可用1#3～2#3的海水养浴数日，可恢复健康。也可用抗生素及呋喃林干粉消炎。有一定疗效。

本词条内容贡献者为:

管雪婷 - 副教授 - 东北农业大学