[科普中国]-乙二醇单硬脂酸酯

乙二醇单硬脂酸酯（Ethylene Glycol Monostearate），别名十八酸-2-羟基乙基酯、乙二醇一硬脂酸酯、硬脂酸乙二醇单酯、乙二醇硬脂酸酯、十八酸乙二酯、硬脂酸乙二酯、单硬脂酸乙二醇酯。

基本信息中文名称：乙二醇单硬脂酸酯

中文别名：十八酸-2-羟基乙基酯;硬脂酸乙二酯;

英文名称：2-Hydroxyethyl stearate

英文别名：Octadecanoic acid, 2-hydroxyethyl ester;

CAS号：111-60-4

分子式：C20H40O3

分子量：328.53000

精确质量：328.29800

PSA：46.53000

LogP：5.783401

编号系统CAS号：111-60-4

EINECS号：203-886-91

RTECS号：WI4100000

分子结构数据1、 摩尔折射率：98.01

2、 摩尔体积（cm3/mol）：359.6

3、 等张比容（90.2K）：869.3

4、 表面张力（dyne/cm）：34.1

5、 极化率（10-24cm3）：38.851

物化性质外观与性状：淡黄色蜡质片状

密度：0.913 g/cm3

熔点：55-60 °C

沸点：149 °C

闪点：240ºC1

安全信息海关编码：2915709000

危险类别码：R60

安全说明：S24/25; S45; S36/37/39; S28; S27; S26; S53

RTECS号：WI4100000

危险品标志：T1

计算化学数据1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：7.8

2、 氢键供体数量：1

3、氢键受体数量：3

4、 可旋转化学键数量：19

5、共价键单元数量：1

6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：46.5

7、 重原子数量：23

8、 表面电荷：0

9、 复杂度：241

10、 同位素原子数量：0

11、 确定原子立构中心数量：0

12、 不确定原子立构中心数量：0

13、 确定化学键立构中心数量：0

14、 不确定化学键立构中心数量：01

贮存方法塑料桶装。贮存于阴凉处。2

合成方法将0.95mol硬脂酸、1mol乙二醇和催化剂量的硫酸投入反应釜中。加热回流，通过分水器不断把生成的水分出，反应3～4h后，取样测酸值，当酸值降低到6mg KOH/g以下时酯化反应完毕，再将料液打入中和釜，中和至酸值为4mgKOH/g。放掉碱液，再用双氧水脱色，冷却结晶，离心过滤后干燥，包装即得成品。2

性能乙二醇硬脂酸酯在表面活性剂复合物中加热后溶解或乳化，降温过程中会析出镜片状结晶，因而产生珠光光泽。在液体洗涤产品中使用可产生明显的珠光效果，并能增加产品的粘度，还具有滋润皮肤、养发护发和抗静电作用。与其它类型的表面活性剂相溶性好，且能体现其稳定的珠光效果及增稠调理功能。对皮肤无刺激，对毛发无损伤。相比之下乙二醇双硬脂酸酯产生的珠光较强烈，乙二醇单硬脂酸酯产生的珠光较细腻。2

用途用于香波、浴液、润肤膏及高档液体洗涤剂等。也可作为药品生产中珠光分散剂、增溶剂、润滑剂及金属加工洗涤剂和纤维加工领域。产品采用冷配时需将珠光片提前配制成珠光浆。2

表征图谱乙二醇单硬脂酸酯红外图谱(IR2)1

急救措施吸入: 如果吸入，请将患者移到新鲜空气处。

皮肤接触: 脱去污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。如有不适感，就医。

眼晴接触: 分开眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。立即就医。

食入: 漱口，禁止催吐。立即就医。

对保护施救者的忠告：将患者转移到安全的场所。咨询医生。出示此化学品安全技术说明书给到现场的医生看。2

消防措施灭火剂：用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。避免使用直流水灭火，直流水可能导致可燃性液体的飞溅，使火势扩散。

灭火注意事项及防护措施：消防人员须佩戴携气式呼吸器，穿全身消防服，在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处。处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中发出声音，必须马上撤离。隔离事故现场，禁止无关人员进入。收容和处理消防水，防止污染环境。1

泄露应急处理作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序：建议应急处理人员戴携气式呼吸器，穿防静电服，戴橡胶耐油手套。禁止接触或跨越泄漏物。作业时使用的所有设备应接地。尽可能切断泄漏源。消除所有点火源。根据液体流动、蒸汽或粉尘扩散的影响区域划定警戒区，无关人员从侧风、上风向撤离至安全区。

环境保护措施：收容泄漏物，避免污染环境。防止泄漏物进入下水道、地表水和地下水。

泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料：

小量泄漏：尽可能将泄漏液体收集在可密闭的容器中。用沙土、活性炭或其它惰性材料吸收，并转移至安全场所。禁止冲入下水道。

大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。封闭排水管道。用泡沫覆盖，抑制蒸发。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。1

本词条内容贡献者为:

耿彩芳 - 副教授 - 中国矿业大学