[科普中国]-染料木素

染料木素，主要存在于豆科之中，如槐角、山豆根中含量较大。

染料木素，即金雀异黄素，本品为长方形或六边形棒状结晶（60%乙醇）、树枝状结晶（乙醚），熔点297-298℃（略微分解）。溶于DMSO和乙醇，几乎不溶于水，在水中的溶解度为8.7微克/毫升，改变溶液pH对染料木素没有明显影响。1

基本信息【英文别名】4',5,7-TRIHYDROXYISOFLAVONE; 5,7,4'-TRIHYDROXYISOFLAVONE; 5,7-DIHYDROXY-3-(4-HYDROXYPHENYL)-4H-1-BENZOPYRAN-4-ONE; 5,7-DIHYDROXY-3-(4-HYDROXY-PHENYL)-CHROMEN-4-ONE; AKOS NCG1-0029; 4’,5,7-trihydroxy-isoflavon; 5,7-dihydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-4h-1-benzopyran-4-on; c.i.75610; differenola; genistein(synthetic); genisteol; genisterin; prunetol; sophoricol; 5,7-dihydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-4-benzopyrone; Natural Genistein; GENISTEIN FROM GLYCINE MAX (SOYBEAN); GENISTEIN FROM SOYBEAN 98%(HPLC); Genistein98%,99%

【中文别名】 4',5,7-三羟基异黄酮;金雀异黄酮;染料木黄酮;4’,5,7-三羟基异黄酮;5,7-二羟基-3-(4-羟苯基)-4H-1-苯并吡喃-4-酮;染料木因;金雀异黄素;三羟基异黄酮;天然染料木素;大豆染料木黄酮;染料木素/三羟基异黄酮/金雀异黄素;金鹊异黄素;染料木黄;染料木黄,4',5,7三羟基异黄酮;染料木甙元;染料木质素;4',5,7-三羟基异黄酮,97%

【化 学 名】 5,7-二羟基-3-(4-羟苯基)-4H-1-苯并吡喃-4-酮;4',5,7-三羟基异黄酮

【C A S 号】 446-72-0

【来 源】 为豆科植物金雀花Genista tinctoria Linn.,广豆 Sophora subprostrala Chun et T.Chen 根。

【规 格】 98%

【物理性质】 灰白色树枝状针晶粉末。 mp297℃-298℃;溶于常用的有机溶剂，几乎不溶于水，溶于稀碱。

【药理药效】

（一）具有雌性激素及抗雌激素性质。

（二）具有抗氧化作用。

（三）可以抑制酪氨酸蛋白激酶（PTK）的活性2

（四）可以抑制拓扑异购酶Ⅱ的活性。

（五）具有诱发细胞程序性死亡、提高抗癌药效、抑制血管生成等作用，是一种很有潜力的癌症化学预防剂，其抗癌作用及机制具有广泛的应用前景。

【来源】主要存在于豆科之中，如槐角、山豆根中含量较大。

标准品产品名称：染料木素

英文名称：Genistein

CAS NO: 446-72-0

产品别名：5,7,4’-三羟基异黄酮 染料木黄酮 金雀异黄酮

分 子 式：C15H10O5分 子 量：270.23规格含量：98%

检测方法：HPLC产品形状：淡黄色粉末结晶

物理性质：熔点297℃-298℃，溶于DMSO和乙醇，几乎不溶于水。

浅黄色结晶性粉未；溶于常用有机溶剂，溶于稀碱显黄色。

药理作用：具有抗氧化作用，具有雌激素及抗雌激素性质，可抑制拓析异物酶II的活性，可抑制酪氨酸蛋白激酶PTK的活性。

产品来源：豆科植物染料木(金雀花)（ Genista tinctoria Linn）根茎

生产工艺：主要由醇提、萃取、结晶等工序完成

保存方法：阴凉干燥、避光、避高温

保 质 期：2年（暂定）

产品用途用于抗肿瘤、抑菌、降血脂、雌激素样作用。

抗肿瘤作用抑制细胞周期：使细胞停止与G2/M期；诱导肿瘤细胞凋亡：通广上调相关促凋亡基因，下调相应抗凋亡基因，来促进肿瘤细胞的凋亡进而预防限制肿瘤的发生；3

抑菌其抑菌机制是通过破坏细胞壁和细胞膜的的完整性，抑制TCA 循环途径和蛋白质的合成等方面来实现的。这与Kim关于药物的抑菌作用机制的观点一致[11]。由于染料木素具有抑菌和抗氧化性等生理活性，从营养学方面讲，如果选用Gen 作为食品添加剂能发挥其双重作用，应用前景极为广阔。4

雌激素样作用GEN（染料木素或染料木黄酮）及其甙元是大豆异黄酮中含量最高的成分。大豆异黄酮的苷元形式要比糖苷形式活性要高，特别是GEN活性更高，具有植物雌激素双向调节作用。MCF-7细胞是ER阳性的人乳腺癌细胞株，能特异性地接受雌激素或者雌激素样活性物质调节而增殖。雌激素样增值是非常灵敏，简便易行，还可以区分激动剂和拮抗剂，因而被广泛应用于快速筛选和评价环境雌激素的植物雌激素。

有研究报道，GEN能同雌激素一样刺进耨写雌激素调节基因的表达，提示GEN与雌激素受体结合，除了产生抗雌激素样效应外，还能通过激活雌激素反应原件而表现一定的雌激素效应。3

本词条内容贡献者为:

王强 - 副教授 - 西南大学