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[科普中国]-棉子中毒

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棉子系植物的种子,种子可以榨油,食用未经妥善处理的粗制棉子油或榨油后的棉饼粕均可引起中毒,主要有毒成分是棉酚。如果大量食用,常可致急性中毒。

病因本病是因食用未经妥善处理的粗制棉子油或榨油后的棉饼粕等所致。

临床表现1.食后4小时到4日内可出现头痛、疲乏无力、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、便秘。

2.严重者可有精神萎靡、烦躁不安、流涎,甚至四肢麻木、抽搐、昏迷等全身中毒症状。

3.夏季可出现高热、口唇及肢体麻木、皮肤红而无汗、有烧灼、针刺或瘙痒感。

检查1.血常规、尿常规。

2.血钾、血钠检查:重症患者有低血钾和低血钠表现。

诊断食用粗制棉子油或榨油后的棉饼粕史及相应的临床症状。

治疗1.若食用时间较短,可采用催吐、洗胃、导泻等方法。

2.补液、利尿。

3.纠正水、电解质和酸碱平衡。

4.对症处理。