[科普中国]-氯化胆碱

白色吸湿性结晶，无味，有鱼腥臭。Mp240℃。10%水溶液pH5-6，在碱液中不稳定。本品易溶于水和乙醇，不溶于乙醚、石油醚、苯和二硫化碳。低毒，LD50(大鼠，经口)3400 mg/kg。用于治疗脂肪肝和肝硬化。也作为禽畜饲料添加剂，能刺激卵巢多产蛋、产仔及禽畜、鱼类等增重。

基本信息理化性质CAS NO：67-48-1

结构式：HOCH2CH2N(CH3)3Cl如右图

分子式：C5H14ClNO

分子量：139.63

含量(%)：50%、60%、98%

熔点（℃）：302～305（分解）

毒性LD50(mg/kg)：大鼠，经口 6640

性状白色吸湿性结晶，无味，有鱼腥臭。Mp240℃。10%水溶液pH5-6，在碱液中不稳定。

溶解性：易溶于水及醇类，水溶液几乎呈中性，不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。微有鱼腥臭，咸苦味，易潮解，在碱溶液中不稳定。

低毒，LD50(大鼠，经口)3400 mg/kg。

理论数据物性数据1. 性状：白色吸湿性结晶，无味，有鱼腥臭，易潮解，在碱液中不稳定

2. 密度（g/mL,25/4℃）：不确定

3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：不确定

4. 熔点（ºC）：302-305 (dec.)(lit.)

5. 沸点（ºC,常压）：不确定

6. 沸点（ºC, 5.2kPa）：不确定

7. 折射率：不确定

8. 闪点（ºC）：不确定

9. 比旋光度（º）：不确定

10. 自燃点或引燃温度（ºC）：不确定

11. 蒸气压（kPa,25ºC）：不确定

12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：不确定

13. 燃烧热（KJ/mol）：不确定

14. 临界温度（ºC）：不确定

15. 临界压力（KPa）：不确定

16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：不确定

17. 爆炸上限（%,V/V）：不确定

18. 爆炸下限（%,V/V）：不确定

19. 溶解性：易溶于水和乙醇，不溶于乙醚、石油醚、苯和二硫化碳

计算化学数据1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

2.氢键供体数量:1

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:2

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积20.2

7.重原子数量:8

8.表面电荷:0

9.复杂度:46.5

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:2

用途使用组织培养基、饲料添加剂，临床用于抗脂肪肝剂。

用于治疗脂肪肝和肝硬化，也用作饲料添加剂，能刺激卵巢多产蛋、产仔及禽畜、鱼类等增重

氯化胆碱能有效的预防和治疗畜禽器官内的脂肪沉积和组织变性。能促进氨基酸的吸收与合成。能增强畜禽的体质和抗病能力，促进生长发育，提高禽类产蛋率。用量1-2g/kg。

是一种高效的营养增补剂及祛脂剂

作为饲料添加剂，氯化胆碱具有以下生理作用：可预防肝脏、肾脏中的脂肪积累及其组织变性；可促进氨基酸的再组合；可提高氨基酸，尤其是必需的氨基酸蛋氨酸在体内的利用率。在日本，氯化胆碱的98%用作鸡、猪、肉牛及鱼虾等动物饲料添加剂。大部分加工成粉剂，50%粉剂的制法是在混合器中预先加入适当粒度的赋形剂，而后滴加氯化胆碱水溶液，经混合、干燥而得。有些商品粉剂还配合有维生素、矿物质、药物等。氯化胆碱是维生素B属药物，用于肝炎、肝机能退化、早期肝硬化、恶性贫血等症。

氯化胆碱还是一种植物光合作用促进剂，对增加产量有明显的效果。小麦、水稻在孕穗期喷施可促进小穗分化，多结穗粒，灌浆期喷施可加快灌浆速度，穗粒饱满，千粒重增加2～5克。亦可用于玉米、甘蔗、甘薯、马铃薯、萝卜、洋葱、棉花、烟草、蔬菜、葡萄、芒果等增加产量，在不同气候、生态环境条件下效果稳定；块根等地下部分生长作物在膨大初期每亩用60%水剂10～20毫升(有效成分6～12克)，加水30升稀释(1500～3000倍)，喷施2--3次，膨大增产效果明显； 观赏植物杜鹃花、一品红、天竺葵、木槿等调节生长；小麦、大麦、燕麦抗倒伏 。1

制备来源（1）20%的三甲胺水溶液与环氧乙烷的浓水溶液反应，再用盐酸中和而得；

（2）在胆碱的甲醇溶液中，加入盐酸，使之中和然后精制而得；

（3）无水氯乙醇与三甲胺反应。反应在50℃下进行。

贮存方式氯化胆碱水剂贮存温度不应低于 -12℃，以避免结晶后堵塞管道。

氯化胆碱粉剂贮存在筒仓中应使用除湿设备以防产品吸潮。氯化胆碱粉剂吸潮后将会导致产品变湿并结块从而导致导管堵塞。植物载体型氯化胆碱粉剂长期吸湿后则有可能有发酵现象。

生产方法环氧乙烷法由三甲胺与)环氧乙烷反应而得。

将三甲胺乙醇溶液加入反应锅，在30℃左右通入环氧乙烷，搅拌反应4h，在用盐酸中和（控制pH6.5-7.0）而得。粗品收率可达98%。经活性炭脱色、真空浓缩可得70%的水溶液。水溶液中加入玉米芯粉、稻壳粉、麸皮或硅藻土等赋形剂，可制得50%的粉剂。

氯乙醇法用氯乙醇代替环氧乙烷和盐酸，在少量环氧乙烷或碱性物质催化下与三甲胺反应而得：先将100份氯乙醇加入反应釜，从液面下加入130份三甲胺，同时通入1.7份环氧乙烷以引发反应。加完后于32-38℃保温搅拌4h，收率84%（以氯乙醇计）。如以碱性物质（如季铵盐）催化，单程转化率可达97%以上。

本词条内容贡献者为:

郭会彩 - 教授 - 河北医科大学