[科普中国]-羟基丙酮

羟基丙酮: 无色液体。凝固点-17℃，沸点145-146℃，96-97℃（20kPa）。溶于水；乙醇；乙醚。存在于啤酒；烟草；蜂蜜中。该品不稳定，可加甲醇使基稳定.

基本信息中文名称：羟基丙酮

中文别名：羟丙酮;丙酮醇;乙酰甲醇;1-羟基-2-丙酮;

英文名称：hydroxyacetone

英文别名：Hydroxyacetone;1-hydroxypropan-2-one;Hydroxy-2-propanone;

2-Propanone, 1-hydroxy-;

CAS号：116-09-6

分子式：C3H6O2

分子量：74.07850

精确质量：74.03680

PSA：37.30000

物化性质外观与性状：无色至黄色液体

密度：1.082g/mLat 25°C(lit.)

熔点：−17°C(lit.)

沸点：145-146°C(lit.)

闪点：133°F

折射率：n20/D 1.425(lit.)

稳定性：Stable. Flammable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong acids. Protect from moisture - hygroscopic.

储存条件：库房通风低温干燥

蒸汽压：1.91mmHg at 25°C1

生产方法1.由丙二醇催化脱氢或溴丙酮与甲酸钾反应生成甲酸丙酮醇酯,然后水解制得。也可由甘油或丙二醇催化脱氢制得。

2.将工业丁酮进行精馏、超净过滤、超净分装,得到BV-Ⅲ级丁酮。
3.制法: 于装有搅拌器、回流冷凝器的反应瓶中,加入甲醇(含水