[科普中国]-清液萃取

清液萃取(liquid-liquid extraction)是指以不含固体悬浮物为水相料液的溶剂萃取方法。料液中的固体粒子在萃取过程中常常会产生乳化，在相界面形成污垢，影响分相。因此，含固体粒子的料液在进入萃取作业之前一般都要经过过滤或澄清处理，以除去料液中的固体粒子。当今的溶剂萃取主要采用清液萃取。

简介清液萃取(liquid-liquid extraction)是指以不含固体悬浮物为水相料液的溶剂萃取方法。料液中的固体粒子在萃取过程中常常会产生乳化，在相界面形成污垢，影响分相。因此，含固体粒子的料液在进入萃取作业之前一般都要经过过滤或澄清处理，以除去料液中的固体粒子。当今的溶剂萃取主要采用清液萃取1。

清液萃取的应用清液萃取的应用很广泛，工业上用溶剂萃取法分离或富集重有色金属如铜、镍、钴等，稀有高熔点金属如锆、铪、铌、钽、钨、钼、钒、钛等，轻金属如铝、镁、锶等，稀有轻金属如铍、锂、铷、艳等，稀散金属如镓、铟、铊、锗、铼、硒、啼等，贵金属如金、银、铂、钯、铹、锇、铱、钉，铀、钍及稀土都是采用清液萃取。在有机化学工业及分析化学中也都使用清液萃取1。

萃取萃取，又称溶剂萃取或液液萃取，亦称抽提，是利用系统中组分在溶剂中有不同的溶解度来分离混合物的单元操作。即，是利用物质在两种互不相溶（或微溶）的溶剂中溶解度或分配系数的不同，使溶质物质从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中的方法。广泛应用于化学、冶金、食品等工业，通用于石油炼制工业。另外将萃取后两种互不相溶的液体分开的操作，叫做分液。

固-液萃取，也叫浸取，用溶剂分离固体混合物中的组分，如用水浸取甜菜中的糖类；用酒精浸取黄豆中的豆油以提高油产量；用水从中药中浸取有效成分以制取流浸膏叫“渗沥”或“浸沥”。

虽然萃取经常被用在化学试验中，但它的操作过程并不造成被萃取物质化学成分的改变（或说化学反应），所以萃取操作是一个物理过程。

萃取是有机化学实验室中用来提纯和纯化化合物的手段之一。通过萃取，能从固体或液体混合物中提取出所需要的物质2。

水相相似相溶原理。易溶于水的属于水相，不易溶于水的属于油相也称有机相。更简单一点，把该物质与水混溶，结果能成透明溶液的属水相；分层或浑浊的属油相3。

本词条内容贡献者为:

石季英 - 副教授 - 天津大学