[科普中国]-芳香花园

芳香花园之美，在于孕育芬芳，在于绽放美丽。因此，姹紫嫣红、芳香四溢，是花园的应有之义；散发花儿的芳香，引来蝴蝶的蹁跹，是花园的应有担当。因色彩的明艳而吸人眼球，因花香的沁脾而让人心生欢喜。

简介“芳香植物专类园”、“夜花园”、“盲人植物园”、“保健绿地”等园林绿地的应用技术。这些都是芳香花园的一些表现，随着现代化工业的发展，环境和大气的污染严重威胁着人类的健康。由化学药物的毒副作用而导致的药源性病害有时比疾病本身更为严重。因而引起了医药、科技界及相关学科研究人员的普遍重视，寻求无毒、无副作用的自然疗法已成为当务之急。结合以独特的药理作用和安全性的芳香疗法的芳香花园引起了人们的重视。1

特点各式各样美丽的花草配上溪流、草屋、茶室、休闲坐椅，构成了一个美妙的芳香花园空间。花园生活会带来的美的享受。芳香花园里的有着各式各样的花卉，植物，在这里人们可以感受到前所未有的清净与美好，在这里你可以远离有着大气污染的城市，体会到田园生活的美好。1

芳香疗法随着现代化工业的发展，环境和大气的污染严重威胁着人类的健康。由化学药物的毒副作用而导致的药源性病害有时比疾病本身更为严重。因而引起了医药、科技界及相关学科研究人员的普遍重视，寻求无毒、无副作用的自然疗法已成为当务之急。芳香疗法以独特的药理作用和安全性引起人们的重视。2

定义及特点芳香疗法是由法国化学家命名的，是指通过吸入香料或挥发性物质用于治疗、减轻或预防疾病、感染和不舒服等症状的方法。含有挥发性芳香油，具有芳香气味的植物，称为芳香植物。芳香疗法本质上是植物的挥发性芳香油中某些单离的成份在人类嗅感之后产生生理和心理反应，以达到防病与保健的目的。该方法具有疗效可靠、安全舒适、令人快慰及无副作用等特点。2

发展过程与现状芳香疗法的历史非常悠久。研究表明，最早利用芳香疗法的是公元前 年左右的埃及人；中东、印度、希腊、罗马等古文明都有使用芳香疗法的记载。文艺复兴时代，因为活版印刷术的发明，使得芳香疗法与芳香植物的知识得以大量地保存，例如所罗门的《药方大全》。我国有后汉名医华佗用丁香等制成香囊，治疗呼吸系统感染和吐泻的记载；明代医药家李时珍在《本草纲目》中也列举多种清热、杀菌、镇痛的芳香植物。

芳香疗法作为一种治疗方法得到社会承认是在年法国医生出版的《Aromatherapie 》一书之后。他将精油尝试用于病人并证明了它的效果，从而极大地促进了芳香疗法的广泛使用。随后，芳香疗法盛行于英国、法国等欧洲国家。法国、日本、德国等国家相继开设了“花香医院”，治愈了许多诸如心血管病、高血压、气管炎、哮喘、神经衰弱、失眠的患者，尤其在神经系统、呼吸系统的疾病治疗中效果明显。多年来，国内外对芳香疗法的研究主要集中在芳香油的提取技术、芳香油的化学成分分析，应用主要局限于医药业、美容、化妆品工业、饮食制造业、香烟制造业等工业和服务业。2

功效防病疗疾

（1 ）可以使神经体液进行相应调节，促进人体相应器官分泌出有益健康的激素及体液释放出酶乙酰、胆碴等具有生理活性的物质，改善人体神经系统、分泌系统等，从而达到和谐全身器官功能的作用。

（ 2）许多芳香植物的挥发油本身就具有药效作用，现已被证明，芳香油分子同药理活性物质一样具有确切功效，可被人体吸收并转移进血液中，对人体产生显著作用.

净化空气

芳香疗法中的挥发物可消灭周围的微生物，如所挥发出的苯甲醇、芳樟醇、香茅醇、 牛儿醇等，能杀死许多有害微生物，有的物质具有强烈的杀灭细菌、消毒的作用，效果强于福尔马林、紫外线，是绿色、无污染的天然杀菌剂。

招蜂（鸟）引蝶

芳香疗法中的挥发物可吸引蝴蝶等昆虫来采集花粉，而有些芳香植物的果实会吸引众多鸟类，可实现鸟语花香的理想景观效果。

驱蚊逐蝇

某些特殊挥发物能使蚊蝇、昆虫远离，成为无毒、无污染、无残留的高效广谱的天然驱蚊（虫）灵，如 薄 荷、罗 勒、 茴 香、薰衣草、灵香草等。

精神方面

医疗实践证明，气味与人的情绪有着密切的关系，芳香物质会对人类产生心理作用，且呈现出规律性，所以具备一定的治疗作用和实用价值。优雅的香气，沁人心脾，令人清爽，可提高神经细胞的兴奋性，给人一种愉快的感受，使情绪得到改善，消除疲劳，从而调节免疫系统，如水仙花香味中含有酯酸苄酯等多种成分，在人们感受到脑疲劳时使用，顿时感到头脑清醒；茉莉花香气能刺激大脑，其兴奋功能强于咖啡；天竺葵花香有镇定安神、消除疲劳和催眠的功效；而吸入薰衣草油后，会产生服用安定的镇定作用；桂花的香味有解郁、避秽之功，对某些狂躁型精神病患者有一定疗效。2

芳香康复花园背景快速推进的城市化进程带来的城市社区人口密度过大，生产生活节奏过快等问题导致了城市中亚健康人群数量不断上升。中国城市居民的亚健康问题已经达到了不容忽视的程度。由中国医师协会、中国医院协会等联合发布的201 0年《中国城市白领健康白皮书》显示，城市白领亚健康比例高达76%，处于过劳状态的接近60%[1]。有研究指出健康一亚健康一疾病三者之间可以相互转化，若机体长时间处于亚健康状态，则可发展成为亚临床状态，进而发展为疾病状态。当机体处于亚健康状态时，可通过休息、调整等方法恢复到健康状态，而一旦发展到亚临床状态后，即出现了病理改变后，此过程就不可逆转了。这意味着对处于亚健康状态的人群进行积极干预，不但可以改善人们的生活体验，而且还能够有效预防疾病的发生。3

可行性分析有别于“机体运作正常，身体没有疾病”的传统健康观念，当今时代的健康意义更为全面。世界卫生组织在1 948年对健康作过如下定义：“健康乃是一种在身体上、心理上和社会适应上的完好状态，而不仅仅是没有疾病和不虚弱的状态。”园林作为城市中难得的近自然空间，其良好的环境给人们提供了一个进行身体锻炼的场所，同时也是许多市民排解压力及放松心情的地方。园林结合针对性的康复疗法，可以共同来缓解人体相应的亚健康症状。3

作用系统及结构芳香康复花园的设计思路为将人置于户外花园环境中，通过结合植物活体香气对于人体的保健作用以及相关室外活动在人类机体以及精神调节方面的作用达到提升免疫力以及消除抑郁焦虑情绪的效果，从而缓解人体的亚健康状态。

花园布局花园设计以环境为介质，通过人体对香气成分的吸收和康复活动的进行来提升人体的健康状况。以更好地满足相关疗法的需求为考量进行相应的组织和设计，在满足效果的同时控制其建设成本，整个花园以植物为核心，辅以户外家具。根据现状花园面积及形状，将主要活动区域安排于场地中部，相互连贯；通过设置户外家具以及软性屏障，将活动区域的游线拉长，保证散步等活动的有效进行。与此同时各个位置的功能得以明确，休息以及园艺等活动需求得到满足。

植物选取与搭配芳香植物的功效由其散发的活体香气成分决定。根据精油成分与植物自然香气成分的相关陛，把具有相关功效的精油成分作为植物选择依据，通过查阅文献选取迷迭香、薄荷、柠檬草以及玫瑰作为主要植物种类，辅以少量的火把莲、花叶芦苇等观花观叶植物作为视觉点缀。迷迭香的主要香气成分为1—8桉叶素、香叶醇、o(一蒎烯、马鞭烯酮以及龙脑；柠檬草主要香气成分为B一月桂烯、橙花醛、香叶醛、香叶醇和乙酸香叶酯；薄荷的主要香气成分为薄荷醇、薄荷酮、薄荷呋喃、1，8一桉叶油素、柠烯和B一蒎烯[2”；玫瑰香气的主要成分为醇类和萜烯类，又以柠檬烯、a一蒎烯、香叶醇、香茅醇、橙花醇和十六酸甲酯为多口“。采用同种植物聚集种植的方式。考虑到薄荷、迷迭香自然香气的刺激性，2种植物在种植面积较大的时候，使用柠檬草与玫瑰进行间植以使香气更为温和。花园中共种植薄荷400株(约21m2)、迷迭香350株(约25m2)、柠檬草30株(约10m2)、玫瑰35株(约8．5m2)。3

提升自然香气的接触效率（1）种植布局：与规则的种植边界相比，不规则的弧线形种植布局可以增强游人与香气的接触效果，同时延长散步等活动的有效长度。

（2）适当的界面围合：适当围合可以有效地聚集香气，提高特定区域空气中植物活体香气的浓度，从而增加吸收效率。主要休息区域通过使用防雨布以及遮阳伞进行围合，以此来增强人体在静坐时候的香气吸收效率。

（3）种植结构：无其他条件限制的情况下，体型较小的植物种植在靠近人的一侧，达到将植物活体香气充分融合的效果同时释放到活动区域的目的。

（4）小品设计：标志牌的小品置于较低高度，同时对标志牌的字体进行适当缩小。与竖起状态相比，访客要看清内容需弯腰或下蹲，达到吸引访客近距离接触芳香植物的目的。

（5）延长香气物质作用时间：盆栽芳香植物放置于路径周围，访客在穿过过程中香气物质会吸附于衣物上，延长了香气物质存在的时间，起到加强治疗效果的作用。3

本词条内容贡献者为:

胡建平 - 副教授 - 西北工业大学