[科普中国]-豪猪肚

豪猪肚，为一种大型啮齿动物肚胃。体长约65c。身被长而硬的棘刺。额到颈背部中央有一条白色纵纹；四肢、腹部之刺短小而软，呈棕色，臀部棘长。尾甚短。全身棕褐色。棘刺一般呈纺外向锤形，中空，乳白色，中是间1/3为浅褐色。栖息于山坡、草地或密林中洞居，以草根、竹笋、野果为食。

食用方法豪猪肚(《食疗本草》)

【来源】为豪猪科动物豪猪的胃。捕杀后，剖腹，取胃，洗净，鲜用或烘干。分布于长江流域以南以陕西等地。

【性味】①《纲目》："寒，无毒。"②姚可成《食物本草》："甘，寒，无毒。"

功用主治清热利湿。治黄疸，水肿，脚气，奔豚。

①《唐本草》："治黄疸。"

②《食疗本草》："理热风水胀。"

③《纲目》："烧研，酒服，治水肿，脚气，奔豚。"

【选方】治水病臌胀：取豪猪肚烧干，捣末细罗。每朝空心，温酒服二钱匕。(《食疗本草》)