套袋苹果摘袋之后发黄不着色的原因及防治

今年的苹果价格是真的高，果园没有遭受年初冻害的果农朋友当前可谓荷包满满了。细看市场上售卖的苹果，品质还是相当不错的，这里面一部分因素要归结于果实套袋这一保护措施，因为苹果进行套袋能够有效促进果实着色、提高果面光洁度、降低病果发生率、减少农药残留、提升贮藏能力，总之就是能从各方各面提高苹果的商品价值。

虽说苹果套袋有无数个优势，但是最近今年有果农向小编反映说：自家果园苹果也进行了套袋，但是摘袋之后果实着色十分不好，果面呈现黄色，当然这不是品种原因哈，因为他们种植的是红富士苹果，到达成熟期之后会呈现红色的。针对这个问题，小编接下来将会对这种现象出现的原因以及该采取何种措施来避免此种现象继续发生。

发生原因

环剥或者环切不合理

生产上我们为了促花促果，往往会对树体进行环剥或者环切，但是如果操作轻重没有把控好，造成切口过深等，就会导致伤口愈合难度加大，养分运输受阻，树体会因缺乏养分供给，进一步引起抗性降低，病虫害大量发生，果实发育受到影响，这是前面提到的套袋苹果果实发黄不上色的原因之一。

肥料施用不合理

根据果农反映的果园情况发现：出现套袋苹果发黄不上色的果园大多数土壤中有机质含量较低，植株营养元素供应不全，同时土壤的通透性、疏松度、保水保肥能力都没有达到生产标准。除此之外，还有氮磷钾肥料施用比例不合理，比如6-7月份对苹果树追施壮果肥的时候，氮肥施用过多，钾肥和中微量肥料施用过少，果实品质改善所需的元素无法得到保证，着色不好的情况就会发生。

病虫害防治不力

苹果霉心病是危害果实的一种真菌性病害，详细的病状识别、发生规律、发生原因、防治措施请浏览小编前天的发布的文章。此种病害侵染果实之后，会造成病果在成熟期之前果面开始着色，果面开始陆续发黄，颜色较暗，随着病情加重，在没有完全成熟的时候开始大量落果。

不良气候条件

苹果在准备摘袋的时候，通常会提前几天进行放风，然后再全面去除果袋，如果这个时候外界的气温高于28℃，那么袋内的温度就会达到45℃左右，这样的异常高温会影响果实干物质的形成，进而造成果实发黄不着色的现象出现。

采收时间没有把握好

众多生产实践经验证明：红富士苹果的袋内生长时间一般保持在100-110天之间，如果过早摘除果袋，果实就会着色过慢；而摘袋时间过晚，果实就有可能出现不着色的情况。

防治措施

针对以上提到的五种原因，我们要有针对性地进行防治，接下来小编从每个问题出发，指出一些防治方法。

环剥方面

环剥和环切的目的是为了促花促果，在生产上如果果园有发黄不着色的现象出现，来年我们可以采用喷施PBO控长促花，进而取代环剥和环切。除此之外，我们还要重视基肥、追肥、壮果肥等肥料的施用，健壮树势，保证花芽良好分化、果实健康成长。

施肥方面

重视有机肥的施用，按照每生产1kg优质果品施用腐熟有机肥2kg的标准进行基肥施入，施用总量大约占到全年总肥量的65%-70%，当然这里面还包含有少量的复合型肥料，而复合型肥料的施用量则根据当地的土壤环境条件以及树体生长状况来决定。减少膨果期氮肥的施用量，增加钾肥及中微量元素肥料的施用。注意在开花前、花期、开花后三个时期适量喷施3-4次硼肥，硼肥可以选用1000-1500倍的速溶硼肥料。

病虫害防治方面

重点关注苹果霉心病的防治，结合冬季清园、强化管理等措施，在苹果花序分离后期、初花期（5%花朵开放、盛花期（70%花朵开放）、落花期（落花 50%-60%）这三个时期喷药，并选后农药种类，苹果的霉心病基本就可以防治。喷施药剂可以选择：10%多抗霉素 1200 倍液或3%多抗霉素 600 倍液+多菌灵600-800倍液或甲托 800 倍液+井冈嘧苷素 800 倍液或代森锰锌 800 倍液或喷克 800 倍液。

环境调控方面

在果实摘袋之前多关注近期的天气情况，如果遇到持续高温天气，可以选择在摘袋前和摘袋后对果园各进行小灌一次。没有良好灌溉条件的果园，可以在每天的傍晚时分对树体进行清水喷淋，总之要想办法降低果园内温度，增加湿度，加大昼夜温差。

摘袋时间把控方面

河南地区栽植的红富士苹果多数情况下在9月下旬末至10月初的时候摘除果袋，此时温度正适宜，十分有利于苹果着色。如果推迟到10月下旬或者是11月上旬，果实就会着色缓慢、发黄。所以一定要把控好苹果摘袋时间，不能因为这个小失误导致一年的辛苦劳动付之东流。

套袋部分问题探讨

苹果套袋这项技术最早应该是起源于日本，但现在他们似乎抛弃了这种技术，转而走原始不套袋的栽培模式。其实出现这种情况也并不是没有原因的，果实套袋虽然会提高果实的外在品质，但却会降低果实的内在风味，而近年来随着人们生活水平的不断提高，对食物变得越来越挑剔，单纯的外观美丽已不是消费主角了，真正的核心是口感。