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[科普中国]-石决明

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石决明,为鲍科动物杂色鲍、皱纹盘鲍、耳鲍、羊鲍等的贝壳。又名真珠母(《雷公炮炙论》),鳆鱼甲(《本草经集注》),九孔螺(《日华子本草》),千里光(《纲目》),真海决、海决明、关海决、鲍鱼壳、九孔石决明(《药材学》),鲍鱼皮(《山东中药手册》),金蛤蜊皮(《山东中草药》)。有平肝清热,明目去翳的功效。

本品为常用中药,"名医别录"列为上品。今市售品分为光底海决、毛底海决和大海决三种。光底海决原动物为九孔鲍,毛底海决原动物为盘大鲍,大海决的原动物为羊鲍。其它名称 真珠母,鳆鱼甲,九孔螺,千里光,鲍鱼皮,金蛤蜊皮。

形态特征九孔鲍Haliotis diversicolor Reeve-软体动物门Mollusca,腹足纲Gastrapoda,盾腮亚目Aspidobranchia,鲍科Hallotidae

海产软体动物。贝壳较小型而坚厚,呈椭圆形,有3个螺层,缝合线浅。螺旋部极小,体螺层极宽大,几乎占贝壳全部,壳顶钝,略高于体螺层的壳面。自第二螺层中部开始至体螺层边缘,有30多个一列突起和小孔,前端突起小而不显著,末端8~9个特别大,并且开口。体螺层被突起和小孔形成的螺肋区分成上下两部分:上部宽大,成一倾斜面;下部窄小,前端与上部略呈垂直,壳面呈绿褐色;生长纹极明显,呈一条条明显的肋状条纹。贝壳内面白色,有美丽的彩色光泽;壳口椭圆形,与体螺层大小相等。

栖息在潮间带及低潮线附近,以腹足吸附在岩石下或岩石缝间。

盘大鲍Haliotis gigantea discns Reeve--鲍科Haliotidae

海产软体动物。贝壳大型,极坚厚,短而宽,呈耳状。有3个螺层,缝合线浅。螺旋部极小,体螺层极宽大,几乎占贝壳全部。壳顶钝,略高于体螺层的壳面。由壳顶向下,自第二螺层中部开始,至体螺层的边缘,有一列突起和小孔,构成一条旋转的螺肋。靠近壳顶突起极小,渐至基部增大,末端4~5个特别大,并且开口。体螺层被这条螺肋区分为上下两部,上部宽大,成一倾斜面;下部窄小,其斜度与上部略成垂直。壳面绿褐色,生长纹明显,常有石灰虫及苔藓虫附生。贝壳内面具有彩色光泽,壳口呈卵圆形,与体螺层大小几乎相等;外唇薄,边缘呈刃状,内层加厚,由壳口内面延伸形成一个上端较宽、基部较窄的片状遮缘。

栖息在十至数十米深度的海水中,以足部附在海藻繁茂与海洋潮流畅通的岩礁上。

羊鲍Haliotis ovina Gmelin--鲍科Haliotidae

海产软体动物。贝壳大型,极坚厚,呈卵圆形。有3个螺层,螺旋部小,体螺层极宽大,几乎占贝壳的全部。壳顶钝,略高于体螺层的壳面,位于贝壳前端中心处;体螺层的中部开始至边缘具有30多个突起,4~6个开口与外界相通。壳面粗糙,生长纹明显。

贝壳内面呈美丽的彩色光泽;壳口呈卵圆形,外缘薄,呈刃状,内缘厚,向壳口内面形成一个上端较宽、下部较窄的宽的片状遮缘。

生活环境1. 光底海决:主产于广东雷东、徐闻、阳江、惠阳、海南崖县、琼东、文昌,福建平潭、东山、漳浦,台湾高雄、基隆等沿海地区。主销华东、华南等地,以上海销路最大。

2. 毛底海决:主产于辽宁旅大,山东青岛、烟台、蓬莱的长山岛沿海一带。主销华北、东北及中南等地,以天津、北京销路较大。

3. 大海决:主产于广东(海南岛)、台湾等地。销全国各地。此外印度尼西亚、非洲沿海亦产。

分布范围九孔鲍分布于暖海地区,如福建平潭、厦门,广东捷胜、平海、宝安、上川岛、囱洲岛、涠洲岛以及海南崖县(三亚)、保平港等地。

盘大鲍分布于北方,如辽宁海洋岛、旅大,山东长山八岛、青岛。

羊鲍分布于南海一带。

历史考证出自《名医别录》

①《唐本草》:“石决明是鳆鱼甲也,附石,状如蛤,惟一片无对,七孔者良。今俗用者紫贝,全别,非此类也。”

②《蜀本草》:“石决明,今出莱州即墨县南海内,三月、四月采之。”

③《开宝本草》:“石决明生广州海畔,壳大者如手,小者如三两指;其肉南人皆啖之。亦取其壳,以水渍洗眼。七孔、九孔者良,十孔以上者不佳。”

④《本草衍义》:“石决明,《经》云味咸,即是肉也。人采肉以供馔,及干致都下,北人遂为珍味。肉与壳两可用,方家宜审用之。然皆治目,壳研,水飞点磨外障翳,登、莱州甚多。”

化学成分主含碳酸钙、胆素及壳角质和多种氨基酸;盘大鲍的贝壳含碳酸钙90%以上,有机质约3.67%,尚含少量镁、铁、硅酸盐、硫酸盐、磷酸盐、氯化物和极微量的碘;煅烧后碳酸盐分解,产生氧化钙,有机质则破坏。光底海决的角壳蛋白经盐酸分得16种氨基酸,分别为甘氨酸、门冬氨酸、丙氨酸、丝氯酸、谷氨酸、精氨酸、脯氨酸、亮氨酸、缬

氨酸、苏氨酸、络氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、胱氨酸、组氨酸。大海决可食部分含灰分1.57%,套膜中钠等无机质的含量最高;而镉、铁、钙、镁于内脏中含量高。胶原蛋白含量为全鲍的20%。

1.杂色鲍

贝壳主含碳酸钙,尚含磷、钛、钠、锰、铁、镁、铬。另含甘氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、丝氨酸、谷氨酸、精氨酸、脯氨酸、亮氨酸、缬氨酸、苏氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、胱氨酸、组氨酸。

2.皱纹盘鲍

贝壳主含碳酸钙约90%以上,除含磷、镁、钠、锰、铁、铬、钛外,尚含钾、硅、铝等。并含贝壳硬蛋白、胆素等。煅后仅残留无机物。

炮制方法1.石决明

《圣惠方》:“捣碎细研,水飞过。”现行,取原药材,除去杂质,洗净,干燥,捣碎。

2.煅石决明

《海药本草》:“先以面裹熟煨,然后磨去其外黑处并粗皮,烂研之,细罗,于乳钵中再研如面。”《普济方》:“火煅存性。”现行,取净石决明置适宜容器内,于无烟的炉火中,用武火加热,煅至酥脆时取出放凉,碾碎。

3.盐石决明

《雷公炮炙论》:“先去上粗皮,用盐并东流水于大瓷器中煮一伏时了,漉出,拭干,捣为末,研如粉。凡修事五两,以盐半分取则。”《一草亭目科》:“盐水浸炒。”“盐水煅。”现行,取净石决明,置适宜容器内,于无烟的炉火上,用武火加热.煅至酥脆时取出,喷淋盐水,干燥碾碎。每石决明100kg,用食盐2kg。贮干燥容器内,置通风干燥处。

常用配方1.治高血压

①生石决明30g,生牡蛎30g,生地黄15g,菊花9g。水煎服。日3次。

②石决明30g,草决明30~60g,杜仲12~15g,夏枯草30~60g。水煎服。

③石决明30g,钩藤24g,僵蚕9g,菊花9g,夏枯草15g。水煎服(适于老年高血压头痛)。(《青岛中卓药手册》)

**2.治风毒气攻入头,眼目昏及头目不利:**石决明,羌活(去芦头)、草决明、菊花各一两,甘草(炙,锉)半两。上五味,捣罗为散。每服二钱匕,水一盏,煎至六分,和滓,食后临卧温服。(《圣济总录》石决明散)

**3.治眩晕:**石决明24g,菊花12g,枸杞子12g,桑叶12g。水煎服。(《青岛中草药手册》)

**4.治目暴肿疼痛:**石决明半两,车前子、黄连(去须)各二两。上三味,捣罗为末,炼蜜丸如梧桐子大。每服十五丸,米饮下,食后,日二服。(《圣济总录》决明丸)

**5.治怕日羞明:**千里光、海金沙、甘草、菊花等分。上细切。每服八钱,水一盅半,煎至一盅,去渣,食后温服。(《眼科龙木论》千里光汤)

**6.治一切眼时见黑花,经年不愈,羞明:**石决明、黄连(去须)、密蒙花各一两。上三味,捣罗为散。每服二钱匕,食后,临卧,熟水调下。(《圣济总录》神效散)

7.治眼生外障:石决明(火煅)、薄荷叶各一两,蒺藜子(炒去刺)、荆芥穗各二两,人参半两(蜜炙)。上干地上出火毒,研为末。食后,砂糖冷水调服。(《经验良方》石决明散)

**8.治白翳内障:**石决明二钱,茺蔚子二钱,人参三钱,菊花三钱,车前子三钱,防风二钱。上为细末,令匀。食后,米饮调下一钱。(《医宗金鉴》坠翳散)

**9.治眼生丁翳,根脚极厚,经久不差:**石决明三分(捣碎细研,水飞过),乌贼骨半两,龙脑一钱,真珠末三分,琥珀三分。同研令细,每以铜箸取大如豆大,日三度点之。(《圣惠方》石决明散)

**10.治肝虚血弱,日久昏暗:**石决明、五味子、菟丝子(酒浸一宿,别捣为末)各一两,知母(焙)、细辛(去苗)、熟地黄(焙)各一两半。上为细末,炼蜜为丸,如梧桐子大。每服三十丸,空心,用米饮送下。(《奇效良方》石决明丸)

**11.治青盲雀目:**石决明一两(烧过存性),苍术三两(去皮)。为末。每服三钱,以猪肝披开,入药末在内扎定,砂罐煮熟,以气熏目,待冷食肝饮汁。(《眼科龙木论》)

**12.治小肠五淋:**石决明去粗皮,捣研细。上件药,如有软硬物淋,即添朽木细末,熟水调下二钱匕。(《胜金方》)

**13.治锁喉风:**石决明火烧醋炙三次,研细末,用米醋调,鹅羽蘸擦喉内,吐痰效。(《本草汇言》)

特征产地1.贝壳小型。

2.呼吸孔35个左右,自第二螺层中部开始至体螺层的边缘排成一列;常有6~9孔与外相通;孔与壳。平…………九孔鲍Haliotis diversicolor..

2.呼吸孔27~32个,自第二螺层中部开始至体螺层的边缘排成一列;常有4~6孔与外相通;孔突于.....壳面…………盘大鲍H. Gigantea discus

1.贝壳大型。呼吸孔37个左右,第二螺层中部开始至体螺层边缘排成一列;常有4~6孔与外相通;孔与壳平...………………………………………………羊鲍H. ovina

[采制]

5~9月为捕获季节。捕获时要迅速,趁其不备时捕捉或用铲将其自岩石上迅速铲下,剥除肉作副食品,洗净贝壳,除去壳外附着的杂质,晒干。

[炮制]

1. 生石决明:洗刷干净,晒干,碾碎即成。

2. 煅石决明:先在炉口上放一铁篦子,将刷净的石决明密排于上,上复铁锅微留1小缝,火煅约2小时至灰白色,取出放凉,碾碎即成。

[药材及产销]

本品为鲍鱼的贝壳。

[名称]

1.光底海决Concha Haliotidis diversicoloris 别名:真海决(江苏、浙江)、耳片壳(福建)。

2.毛底海决Concha Haliotidis disci 别名:关海决、鲍鱼片、鲍鱼壳(山东)。

3.大海决Concha Haliotidis ovinae。

药理作用1.有清热、镇静、降血压、拟交感神经的作用。

2.抗感染作用:九孔鲍提取液的抗菌实验(杯碟法)表明,对金黄葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌的抑菌效力最强。其贝壳内层水解液经小白鼠抗四氯化碳急性中毒(肝炎模型)实验表明,给药组谷丙转氨酶较对照组明显下降。病理切片观察对照组肝细胞有明显坏死灶,而给药组肝细胞几无变性。羊鲍鱼汁,于体外有抗有金黄色化脓葡萄球菌(Staphylococcusaureus)、抗流行性感冒病毒的作用。

3.其它作用:九孔鲍酸性提取液对家兔体外,体内凝血时间的影响实验表明,均具有显著的抗凝作用(P