葱苗的冬春季管理

1 越冬管理
播种后7-9天出苗，子叶伸叶前不旱不浇水，以免畦面板结。在封冻前可浇两遍水，然后覆一层细碎的有机圈肥约一厘米厚，确保葱苗安全越冬。冬前培育壮苗是丰产的基础，冬前壮苗标准是株高8-10厘米，有真叶两叶一心为好。
2 春季管理
立春后天气渐暖，3月上旬气温在5℃以上根系开始活动，随即葱叶返青，这时要及时清除杂草，不要着急浇水，因为这个季节气候不稳定，过早浇返青水，易冻伤葱苗。4月中下旬气温升高，葱苗生长加快，需水量加大，这时可根据苗畦的墒情和当地的气温适时浇返青水，可别忘了浇水前将畦中的杂草除掉，并在水中加施少量的速效氮肥，亩施碳铵约10千克左右。
5月气温在20℃时正直葱苗盛长期，苗高约12厘米时，要及时间苗、疏苗、补苗。间苗株距在5厘米左右为宜；疏苗、补苗，将过密的葱苗选择其壮苗移补到缺苗的畦中，这样既优化葱苗又保证了全苗。这个期间要加强肥水管理，每亩施用碳铵20千克。在移栽前10-15天停止施肥，有利于蹲苗，防止徒长。