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豆类蔬菜细菌性疫病的防治

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菜豆细菌性疫病又叫叶烧病或火烧病,除危害菜豆外,还危害豇豆、扁豆和绿豆等,是菜豆上最常见的病害之一。该病主要危害叶片,也危害茎蔓、种荚。
细菌性疫病是在种子内和土表的病残体上越冬,细菌在种子中可存活两年以上,在病残体上的细菌,当病残体分解后即死亡,在土壤中不能长期存活。在种子里的细菌是来年病害的主要初侵染来源,并且可随种子的调运进行长距离的传播。带菌的种子发芽后,病菌先侵害幼苗的子叶和生长点,产生菌脓,经由风、雨和昆虫传播,从植株的水孔、气孔和伤口等处侵入,造成发病。但有时,病菌并不产生菌脓,而是通过寄主的输导组织,在体内蔓延,传遍全株,轻者植株萎蔫,重者植株枯死。
细菌性疫病喜欢高温、高湿的气候条件,病菌的侵入必须有水滴的存在。在此前提下,在24-32℃范围内均可发病,而且侵染率随温度的升高而增加,在温度升至36℃时病害的发生受到抑制。在高温条件下,潜伏期仅2-5天,最短的只有一天。因此,高温多雨有利于发病。除了湿度外,植株磨擦造成大量的伤口,也为病菌的侵入创造了条件。所以。在夏季,暴风雨过后3-5天会出现一个发病高峰。
防治细菌性疫病,首先要使种子不带菌。要从无病的植株上留种,播种前,用50℃的温水浸种20分钟或用种子重量0.3%的50%福美双可湿粉或70%敌可松可湿粉拌种。在发病初期喷药防治,可使用硫酸链霉素或新植霉素200毫克/毫升、抗菌素“401”1000倍液、30%DT杀菌剂600倍液、12%绿乳铜600倍液,也可喷1:1:200倍的波尔多液。每隔7天一次,连喷2-3次。