根系作为植物的“心脏”,每一次的“脉搏跳动”都牵扯着植物生命活动的每一个细节。对于苹果树而言,根系是其生长发育的根本,它担负着固着、吸收、同化以及输导的功能。通常来说,根系强大的苹果树吸收能力更强,树体更为健壮,结果能力也强,丰产稳产不在话下;相对来说,根系衰弱的苹果树,其吸收能力就弱,树势也弱,果子产量低,品质还差。所以说生产上如何保护好根系,避免其受伤害,是果农应该重点加强的田间管理工作。
一、容易引起根系受伤的因素
干旱因素引起的根系枯死
苹果树的根系主要有主根(骨干根)、侧根(须根)以及毛根(吸收根)三部分组成,其中对土壤营养起主要吸收作用的是毛根,这部分根系一般分布较浅,多集中在地表20cm-60cm范围内,并且其生长也需要一定田间持续量,大约为60%-80%,如果土壤过于干旱就会导致苹果树毛根死亡,营养吸收受阻,树势开始逐步衰弱。这也是为什么我们栽植在阳面坡地苹果树不如阴面坡地树势旺的原因所在。
水涝因素引起的根系缺氧
苹果根系生长具有好气性,通常要求土壤氧气含量在15%以上。如果苹果园浇水过量,或者降雨过多,造成果园积水严重,就会导致土壤透气性变差,养分匮缺,影响根系的正常生长,严重的时候会造成根系死亡,这就是为什么浇水过重果园出现叶片黄化萎蔫的原因所在。
田间管理不当导致根系受损
我国部分苹果园还没有进行果园生草,依旧采用清耕法进行施肥、除草等工序,如果一年中清耕开展次数过多,就避免不了的伤害根系,影响树体根系的吸收能力;除此之外,部分果园全年还会进行一次旋耕机耕作,但是目前我们的旋耕机的耕作层多集中在20cm-40cm范围内,这就很容易造成苹果树毛根的损伤,降低整棵树的营养供应能力,不仅影响树体生长,而且会对果实的产量以及品质造成更深层次的影响。
除草剂施用过多造成根系损伤
果园杂草一直是困扰果农很严重一个问题,如果采用人工除草,需要投入的劳动力成本过大,基于此,部分果农会一年多次施用除草剂,以达到防治果园杂草的目的。但是,过多除草剂的施用,不仅仅影响杂草的生命力,也会对苹果树产生影响,严重的时候会造成植株叶片失绿变黄,并且药剂渗透进土壤中,造成苹果树毛根变黑死亡。这就是为什么当前不提倡除草剂,而是建议进行果园生草或者割草机多次处理的原因所在。
肥料施用不当引起根系损伤
其一是肥料施用部位过于靠近主干,尤其是在树冠投影以内,这种施肥方法极易在开挖施肥沟的时候损伤根系,尤其是追肥的时候,基肥施用的时候相对较好,因为这时候处在苹果根系的第3次生长高峰期,伤口愈合能力相对较好;其二是施用肥料种类选择不当,尤其是部分果农在施用有机肥的时候,施用未充分腐熟的农家肥,造成烧根现象出现;其三是施用肥料浓度过大,尤其是穴施法,极易引起烧根现象,影响根系吸收能力。
二、如何做好根系保护工作?
营造苹果树根系生长的适宜环境
一般来说,苹果根系适宜于生长在PH 5.7-6.7,土温7-25℃,田间持水量60%-80%,氧气含量15%以上,有机质含量在1%以上的土壤环境中。为了营造这样的土壤环境,对于旱地定植的苹果园来说,可以通过行内覆草、覆沙以及覆膜的方法降低土壤水分的蒸发损失,提高天然降水的利用率,保持适宜根系生长的土壤温度和湿度。另外,可采用果园行间生草的方法,提高土壤的有机质含量,改善土壤的理化性质,尤其是土壤的通透性,保证根系生长足够的氧气含量;更为重要的是生草还能够维持地温相对恒定,这既有利于果树根系的生长。
减少果树根系田间操作损伤
减少田间清耕次数,果园内的杂草在没有进行果园生草的情况下,笔者建议果农定期用割草机在离地5cm的位置截茬一遍,这样也能起到果园生草的作用。对于果园旋耕来说,笔者不太建议果农施用,如果要用的话,笔者建议您在果树幼苗期进行,当苹果树冠已经完全成形时,就不要施用了,否则损伤根系过重,树势难以恢复,带来的损失是不能接受的。除此之外,苹果树在施肥的时候一定要注意施肥位置,尽量选择在树冠投影外进行,一方面可以减少根系损伤数量,另一方面还可以合理利用根系的向肥特性,促进其向外延伸。
保证土壤适当的田间持水量
水是万物之源。一般来说,一年中苹果树有4次需水高峰期,第一次是在落花后的一个月;第二次是在果实成熟前的45-75天;第三次是在9月份,根系第3次生长高峰期;第四次是在冬春季节。在这4次苹果需水的关键期,一定要保证果园内水源充足,不仅可以避免果树根系出现干旱枯死现象,另一方面还可以保证果树营养生长和生殖生长的双重发育良好。除此之外,果园还要布置良好的排水系统,不管是排水沟,还是排水管道,要定期检查是否堵塞,尤其是雨季高峰的季节,更应注意,尽量避免果园长时间积水的现象出现。
确保施肥科学有效
首先要保证施入的农家肥充分腐熟,避免生粪的直接施用;其次要想法设法降低施入土壤中的肥料浓度,具体可在施肥时,表层覆盖表土,两者充分混合;最后要扩大施肥面,尽量选择条施、放射施、环施或者撒施等方法,减少点施或穴施的次数,因为这种施肥方法,肥料过于集中,特别容易出现烧根现象。
避免化学除草剂的过分使用
在果树的管理中,当前应用除草剂的比例下降很多,多数果园要不采用生草栽培模式,要不就是采用杂草定期收割模式,这两种模式不仅节省劳动力,而且还不会对根系造成伤害。同时,通过对采用这两种管理模式的果园进行观察发现,它们果园产出的果实明显要优于“干净”果园的果子,笔者强烈建议果农采用。
三、小结
除了苹果之外,其它果树的管理中也要注意采取必要措施保护植株根系,只有这样才能保证施入的肥料不浪费,果树树体健壮,结出的果实个大、味美,卖上好价钱。至于如何保护问题,请果农参考笔者以上罗列的苹果根系保护方法。