果树枝条失水皱皮是“冻害”现象，还是“抽条”现象？如何防治？

抽条是北方干寒果树栽培区在冬春季节经常遇到的生产问题，主要是由于冬春季节果园土壤温度低、湿度小、空气干燥，导致植株地上部因蒸腾作用丧失的水分大于植株根系吸收的水分，进而出现植株水分失衡，树体失水，干枯死亡的现象。此种现象，有时我们也称之为冻旱、抽干或灼条。

一、果树抽条与冻害是同一种生理现象吗？

由于果树抽条与冻害相伴而生，互相影响，所以有很多果农都认为它们是同一种现象，或者把两者混为一谈，进而给后期的防治带来些许不便。其实呢，抽条与冻害是完全不同的两种果树生理现象，具体不同点如下：

危害特征千差万别

抽条：果树枝干表皮失水皱缩，木质部白色干枯；

冻害：枝干的树皮形成层色泽变褐，枝桠处症状格外明显。

枝条干枯方向相反

抽条：干枯自上而下；

冻害：干枯自下而上。

发生时期不同

抽条：发生时间集中在气温回升、乍暖还寒之时，多在每年的2月中下旬至3月中下旬之间；

冻害：多发生在入冬初期，也就是二十四节气长的立冬至小雪时节，以及初春时候，多在二十四节气中的惊蛰至清明时节。

由此可以看出果树冻害以及抽条两者，不管是在危害症状、发生时期，还是在病症延伸方向都存在很大的差别，所以果农在采取措施防治两者危害的时候，一定要认清识别症状，有针对性地开展防治。

二、果树抽条的为何会严重发生？

果树抽条实际上是一种生理干旱现象，其发生原因涉及果树生产的各方各面，总的来说，有以下几个方面因素：

气候环境因素

果树冬春抽条发生严重的区域往往具有冬春冻土深、解冻迟而温度低，早春气候干燥、多风、水分蒸发强烈等气候特点。正是由于此种气候特点的存在，造成土壤水分冻结或者土温过低，根系尚未活动，无法吸收水分来满足植株地上部生长的需要；而这时植株地上部又因为干燥、多风气候条件的存在，大量水分因为强烈的蒸腾作用丧失，植株枝条生理干旱现象越来越明显，导致枝条自上而下抽干。总之，气候环境对抽条的影响主要是通过果树枝条含水量来具体体现的，含水量高，抽条现象不明显；含水量低，抽条现象会因气候影响逐步加剧。

栽培管理因素

栽培管理因素对果树抽条的影响主要集中对果树越冬时期枝条状态的影响，尤其是一年生枝条的越冬状态。通常来说，越冬时树体可溶性糖、水溶性氮含量高有利于枝条保水，进而可以提高树体的抗抽条能力，一般健壮树，抗抽条能力强，弱树、徒长树，因枝条发育不充实，没有形成很好的保护机制，抗抽条的能力就差。对于生产管理来说，在树体管理后期没有及时控制氮肥的施用量，灌水也频繁，或者下雨多，果园排水不畅等，造成树体贪青徒长，枝梢停止生长晚，养分积累少，枝条发育不充分，越冬时期抵御寒气的能力就不强。除此之外，在早春时节灌水过早或者灌水量过大，造成地温降低，影响根系对水分的吸收，造成枝条水分不平衡，加重果树抽条现象的发生。

越冬保护不利因素

正常来说，北方多数天气寒冷地区，在越冬时期往往会采用埋土、覆草、涂白等措施来保证果树幼树完美越冬，以防冬春“三害”对树体的损害。但是，在实际生产中，如果这些措施采取不力，比如树干周围培土越冬时，培土去除不及时，延缓春季地温的上升，加重了树体地下部和地上部水分供需矛盾，进而加重植株抽条现象的发生。

三、如何有效防治果树抽条现象？

抽条在我国北方干寒果树栽培区发生相对普遍，尤其是那些定植1-3年的幼树，并且北方多数果树都容易发生冬末春初抽条现象，比如常见的苹果、梨、桃、核桃、葡萄、枣等。所以，在防治的时候，我们要在加强正常管理的基础上，突出重点，抓住关键点来进行，具体如下：

适宜区域建园

由于我国多数果园都选择建立在丘陵、浅山地带，地形较为复杂，针对此情况，笔者建议果园进行选择在背风向阳，有效避开风口的地方建园。像河南这种平原面积比较大的省份，果园往往是在平地建立，此时为了防止部分果树抽条现象的发生，果农可选择性在果园迎风面定植以下高大密植树种以作防护林，减少因风所引起的果树失水现象；除此之外，也可以选择一些具有保水能力强土壤的区域建园。

适宜品种定植

不同果树品种抗抽条能力存在很大不同，就以苹果来说，寒富、丹光、丹苹、国光等苹果品种因为枝条皮孔少，皮孔总面积小，角质层、木栓层等保护组织发达，枝条内含有的可溶性糖含量高，束缚水多，持水力高等特点，具有较强的抗抽条能力，所以在干寒地区可以选择这些品种定植，从而有效避免果树抽条现象的危害。相反，像富士、金冠、元帅、新国光、青香蕉等品种因不具备这些特点或者部分特点丧失等原因，其抗抽条能力就比较弱，这些品种在抽条发生严重的地区就不建议定植。

加强果园施肥管理

通过加强田间管理，促进枝条前期生长，控制后期生长，以此让枝条发育更加充实、健壮。在施肥方面，可改春季施肥为秋季施肥，以此充分利用果树根系生长高峰期及树体贮藏养分的特性，增强树体越冬营养物质的积累贮藏，对来年春季树体枝条的前期生长提供必要的营养物质，进而达到“前促后控”的目的。除此之外，在肥料种类上要讲究合理搭配，分阶段实施，比如氮肥主要在春梢旺盛前和秋稍停止生长后施用，磷、钾肥主要在秋稍旺长期施用。在水分方面，果树生长季前期应保证植株生长水分需求，所以要及时补充水分；而到了秋稍停长期就需要适当控制灌水量，促进新梢早点停止生长，以加速枝条充实健壮，减少抽条现象的发生。

加强越冬树体保护

首先采取措施防止枝条水分流失。对于幼龄树来说，可采取整株压倒埋土的方法来保护枝条水分流失；对于成龄树来说，可以喷施枝条防护剂，在枝条表面形成一层致密的保护膜，以此减少树体水分蒸腾损失，达到防止抽条的目的。防护剂可以选择羧甲基纤维素、TCP抗蒸腾剂或5%聚丙烯酸。其次，可以通过树干和枝干涂白等措施，减少枝干冻害以及日灼的发生，间接减少枝条抽条现象发生。最后，加强植株病虫害防治，尤其是秋季大青叶蝉等直接危害枝条的病虫害，减少枝条损伤，保证枝条正常生长，发育充分，抗抽条能力提升。此外，也可以通过夏秋时节喷施生长延缓剂，促进枝条及时停长，转为充实枝条的目的。生长延缓剂可选择300-500倍15%多效唑或0.5%矮壮素。