[科普中国]-柳叶紫苑

形态特征

柳叶紫宛株高150厘米左右，茎直立，单一，不分枝或上部少分枝，粗壮，疏生粗毛，基部有枯叶及不定根。叶互生，厚纸质。基生叶丛生，叶片较大，花期枯萎，边缘有锯齿，长圆形或椭圆状匙形;茎生叶无柄，披针形，全缘或有浅齿。头状花序，排列成复伞房状。花冠蓝紫色。花期7~9月，果期9~10月1。

与模式变种的主要区别：叶长椭圆状披针形，长7-17厘米，宽1.5-4.5厘米，基部渐窄，先端渐尖，下面沿脉或全部被褐色毛，有腺点；外层总苞片窄披针形，被毛；茎常较粗壮。

生长环境柳叶紫宛耐寒。喜夏季凉爽的环境和湿润、深厚、肥沃的土壤。尤以松软肥沃的砂质土壤生长为佳。

分布范围产四川、云南西部及北部，生于海拔1900-3900米，常见。印度北部有分布。2

主要价值园林价值花期长，颜色秀雅，植株高大。园林中适植于岩石园及作背景植物，极富有野趣1。

食用价值嫩幼苗可食用。每百克鲜品中含蛋白质318克、脂肪0.21克、碳水化合物518克，钙2.87毫克、磷0.58毫克。每年5~6月份采集幼嫩苗及嫩茎叶食用。以开水焯后，换凉水浸泡，可以炒食、煮粥、和面蒸食，或盐渍3。