[科普中国]-紫翼天葵

简介

花 名： 紫翼天葵 又称蓝锦葵

学 名： Malva sylvestris

英 文 名： Matthiola incana R.B r

科 名： 锦葵科 木槿属

摘取部位： 花

产 地： 法国

紫翼天葵，蓝紫色的花朵，外形华丽。早在希腊罗马时期，人们充作日常蔬菜。它的香气及味都较清淡，具有镇静、防高血压、促进消化、调理肠胃、利尿、舒缓神经、滋养肌肤、容光焕发。1

效能紫翼天葵的花瓣薄如蝶翼，不少音乐家和诗人们为它留下美丽的乐章与诗篇。喝这道茶的乐趣之一是观赏茶色的变化，由刚泡好时透明的蓝色，迅速发展为艳亮的紫色，冲饮时可加柠檬，口味更佳。饮用时让你享受视觉动感的惊奇。它是惟一可用冷水泡饮的花草。用冷水泡后，色已变紫；用热水泡，如大海的湛蓝又带碧绿，可从一壶茶看到汪洋大海。。冲泡蓝锦葵时，鲜蓝色的茶水逐渐氧化成紫色，是很美丽的视觉享受。在干燥的季节，干涸的喉咙用它来滋润，真是一种难得的享受；没有涩味的花草茶能调整体质、养颜美容、促进新陈代谢，是花草茶初学者入门必备的选择。淡紫色的汤汁,加入柠檬汁后则变粉红色的汤汁,主要可治疗咳嗽及感冒,是一种去痰剂.能舒缓感冒、喉咙痛及咳嗽。2

注意事项： 请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。

适宜搭配： 柠檬片

冲泡方式： 3克的紫翼天葵,350cc的水,使用时,切一小片的柠檬片在旁,可随时加入,以观赏色泽之变化。

花言茶语： 由蓝到紫的美丽邂逅

冲泡：

泡出紫罗兰的蓝色有一个小小的秘诀：一是水不要太多，大约2克左右的紫罗兰兑150毫升的水的比例，水太多蓝色不够浓郁，二是用冷水，可以减缓色彩的变化速度。

相关以木芙蓉、木槿、朱槿和重瓣朱槿为材料,对其花粉活力、花粉贮藏方法、杂交亲和性,以及杂交幼胚无菌培养进行研究。结果表明:14种植物的花粉均具有较高的萌发率,依次为木芙蓉88.3%、重瓣朱槿82.5%、朱槿77.8%、木槿76.1%;2室温和4℃不适宜该属植物花粉的贮藏,花粉活力最长保持2 d;3木槿属种间杂交亲和性较低,木芙蓉×重瓣朱槿、木芙蓉×朱槿、木芙蓉×木槿的结实率分别为12%、8%、3%;4木芙蓉×朱槿杂交组合获得的种子幼胚离体培养适宜培养基为WPM+IBA 1.0 mg/L+BA 0.1 mg/L,此条件下的萌发率为56.6%3。

研究了木槿属植物裂瓣槿、木芙蓉以及扶桑 4个栽培变种不同器官的过氧化物酶同工酶 ,结果表明 ,同一植株不同器官的酶谱不同 ,酶谱具有器官特异性 ;木芙蓉与裂瓣槿和扶桑的酶谱差异较大 ,裂瓣槿与扶桑的酶谱有一致性 ,扶桑 4个栽培变种的酶谱有较高的一致性 ,其中红色中玫槿的酶谱兼有洋红中玫槿和裂瓣槿的酶带 ,结合形态学特征和染色体倍性关系的研究结果 ,推测红色中玫槿是从后两者起源 4。

采用盆栽试验,研究了不同质量分数的NaCl胁迫对木槿属两个新引进植物Hibiscus‘Moy grande’、H.dasycalyx高生长、干物质量、根冠比及叶绿素含量变化等指标的影响。结果表明:4 g/kg盐处理水平时,两种材料的高生长量均与对照无显著差异,H.‘Moy grande’的干物质量积累较对照略有下降,H.dasycalyx干物质量积累则受到显著抑制(P﹤0.05);根冠比测定数据表明盐胁迫对两种材料地上部分的生长抑制强于对根系生长的抑制;盐胁迫下两种材料叶绿素a、叶绿素b含量变化趋势与单位质量叶片叶绿素含量的变化相似,均有不同程度的升高。生长指标分析结果表明H.‘Moy grande’对NaCl胁迫的抗性强于H.dasycalyx5。

作者报道欧锦葵（Malva silvestris L.）叶的黄酮甙具有分类学意义,可作为药材色谱鉴定特征的研究。分出4个8-羟基黄酮甙,其中两个为新结构,即:棉子皮亭-3-O-β-D-葡萄糖-8-O-β-D-葡萄糖醛酸甙（1）和4′-甲基-海波拉亭-8-O-β-D-葡萄糖醛酸甙（2）。从植物组织提取物（80%THF）中分离黄酮甙是先通过C18-反相材料纯化,再通过NH2-固定相离子交换树脂柱层析6。

众所周知,在黄酮类药物的定性分析中,把天然产物/聚乙二醇4000试剂喷射于薄层板上,使黄酮转变为荧光加成物,可以增加这类化合物检测的灵敏度和选择性,但由于TLC板分离空间有限,此法很少用于植物提取物中黄酮的定量测定。为了定量测定欧锦葵叶中的两种主要黄酮(1),(2)(参见本期文摘288-编者),作者采用的衍化反应是把展开的高效薄板浸入到一种以乙酸乙酯为溶剂的0.5%的天然产物7。