[科普中国]-山东灵芝

形态特征

山东灵芝

中文学名 山东灵芝

拉丁学名Ganoderma

定 名 人 J．D．Zhao et L．W．Hsu

形态描述 菌管淡褐色，长约3cm；孔面淡白色或稍呈淡黄白色；管口近圆形，完整，每毫米4-5个，稍向下延。菌柄淡红褐色，背侧生，稍弯曲，直径 0.7-1cm，长达10cm，部分扁平，与菌盖同色，有时具较强的似漆样光泽。

皮壳构造呈不规则拟子实层型，近无色到淡褐色，组成菌丝棍棒状，顶端膨大或不规膨大，有时浅裂，通常宽 4.5-7.5μm，长短不齐，长20-25μm。

菌丝系统三体型：生殖菌丝透明，薄壁，直径3.5-5μm；骨架菌丝淡色到微带褐色，厚壁到实心，有树状分枝，骨架干直径3.5-4μm，分枝末端形成鞭毛状无色缠绕菌丝；缠绕菌丝无色，厚壁，分枝呈近直角，直径1.5-2μm。

担孢子长卵圆形，有时顶端稍平截，淡褐色到褐色，双层壁，外壁无色透明，平滑，内壁有色，具清楚的小刺， 12-13.5（-15）×6.5-9μm。

生长环境气候条件

影响灵芝生长发育的气象因素很多，但主要是温度、湿度和光照。灵芝属于高温型、恒温结实型真菌对温度适应范围较广，灵芝菌丝体生长温度为 15-14 °C ，较适宜温度为 24-30°C ，最 适 宜 温 度 为 22-25 °C ; 空 气 相 对 湿 度 为60% -70%，菌丝不喜欢光照，在无光黑暗的条件下生长速度最快。灵芝子实体生长温度为 18-35 °C ，较适宜温度为22- 30 °C ，最 适 宜 温 度 为 25-28 °C 。 30 °C 虽 然 发 育 快 ，但产品质地、色泽较差; 25 °C 质地致密，光泽好。温度持续在35 °C 以上，子实体会死亡; 持续在 18 °C 以下则难分化，甚至不分化。子实体的分化和生长要求空气相对湿度在 85% -95% ，不可超过 95% ，有较强散射光时菌柄、菌盖才能生长迅速、粗壮，菌盖比较厚。1

分布范围模式产地 中国（山东）。

主要价值灵芝为担子菌类多孔菌科灵芝属植物,系本生真菌,具有滋补强壮、宁心安神的功能。灵芝在我国已有两千多年的药用史,历代医家把它列为极品、上品,具有滋补强壮、扶正固本的作用,长期以来被看作为珍贵的食品2

栽培技术夏季灵芝栽培

灵芝菌丝体在完全黑暗条件下比在光照条件下生长得快。但子实体的分化和发育需要有较强散射光，如果没有散射光的刺激，菌丝体不能发育成原基，光照强度不足，子实体的菌盖生长瘦小，甚至不产生菌盖，光照充足则灵芝菌柄和菌盖生长粗壮、迅速、形态正常。因此，日光温室顶部覆盖1 层草苫，既可使灵芝不受阳光的直射，又能让棚里接受到均匀的散射光，还能具有保温的效果3