[科普中国]-梨形马勃

形态特征

子实体小，高2-35cm，梨形至近球形，不孕基部发达，由白色菌丝束固定于基物上。初期包被色淡，后呈茶褐色至浅烟色，外包被形成微细颗粒状小疣，内部橄榄色，后变为褐色。

形状有球形、陀螺形、梨形、扁圆形，多数种类幼时可食，幼嫩时内外部是白色，可做菜吃，味道鲜美，嫩如豆腐。成熟后风味已变，但无毒，颜色变成棕褐色，子实体内部充满粉末状孢子。指弹尘出，内部状如海绵。成熟的马勃体积一般略小于成人拳头，也有巨型“蘑薛”状属灰包2。

生长环境夏秋季生长在林中地上或枝物或腐熟木桩基部，丛生、散生或密集群生。1

分布范围分布于世界各地，在亚洲、欧洲、非洲、美洲及大洋洲均有分布，菌物学词典（第9版）中记载马勃科共有属种，我国仅有属种。《中国大型真菌》、《中国大型真菌的多样性》、《中国真菌总汇》（戴芳澜，和《中国的真菌》（邓淑群，及地方真菌志《粤东粤中粤西大型真菌志》（毕志树等，中均有记载。担子果早期常全生或半生于地表以下，成熟时由于菌柄，或孢子托伸长而突出地表生长，喜爱生长在高湿高温环境里，常在朽木、灌木丛、树桩或覆盖有枯枝落叶层的林中地上群生、散生或单生，也有部分种类生长在田野、草原上马羊粪边、腐殖质或城市的矿野湿草地上。马勃产于我国内蒙古、河北、辽宁、安微、陕西、甘肃、青海、江苏、湖北、云南等地2。

梨形马勃分布于我国河北、山西、内蒙古、黑龙江、吉林、安徽、香港、台湾、广西，陕西，甘肃、青海、新疆、四川、西藏、云南等地区。1

主要价值梨形马勃是一种应用价值广泛、有巨大开发潜力的药用真菌2。马勃具有消肿、解毒功用是与其抑菌、抗炎作用离不开的，其止血机制复杂，缺乏药理实验证明。现代药理学研究证明，马勃还具有抗细胞增殖、分裂活性和体外抗肿瘤作用等2。幼时可食，老后内部充满孢丝和孢粉，可药用，用于止血。1

化学成分马勃是一种传统的药用真菌，含有复杂的化学成分，包括各种氨基酸、留体化合物、含氮化合物、蔽类化合物、无机盐、微量元素、马勃多糖、多肽和蛋白质、类固醇和核酸等，具有增强免疫力、降血糖、降血压、抗肿瘤、抗病毒、消炎、抑制血小板凝集和保护肝脏等作用2