简介
生长在杨树林里,树叶子下面。做成菜后是黑色的,滑嫩 。蘑菇(学名:Agaricus campestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。蘑菇有药食作用。也被用于各种人物代称和卡通形象1
形态特征子实体小至中等大。菌盖直径4-10cm,扁半球形,后平展,部分中央凸起,淡土黄色至黄褐色,粘滑,边缘平滑无条纹但有丝膜。菌肉近白色。菌褶弯生,土黄色,老后褐色,不等长,中间较宽。菌柄长4-15cm,粗1-1.2cm,圆柱形或向下渐细,污白色,下部带紫色,粘滑,有环状鳞片。菌幕蛛网状。孢子印锈褐色。孢子淡锈色,粗糙,扁球形或近椭圆形,(10)12.4-16(17.5)μm×7-9μm。褶缘囊体近棒状,无色,37.5-50μm×9-15μm