[科普中国]-耕作制度

内容

耕作制度是根据作物的生态适应性与生产条件采用的种植方式，包括单种、复种、休闲、间种、套种、混种、轮作、连作等。与其相配套的技术措施包括农田基本建设、水利灌溉、土壤施肥与翻耕、病虫与杂草防治等。耕作制度在一定的自然经济条件下形成，并随生产力发展和科技进步而发展变化。在农业发展史上，其演变过程大致由撩荒农作制、休闲农作制、连作农作制、轮作农作制向复种农作制发展。在中国，除东北、西北、华北北部因热量条件不足实行一熟制外，大部分地区实行复种制。复种北界已越过长城一线，双季稻种植已北移到北纬34°，在云贵高原已上升到海拔2420米处；三熟制界线由北纬25°北移到北纬32°。中国耕地资源不多，因地制宜采用科学的耕作制度，可有效地利用土地资源，保持良好的农业生态坏境，并获得较高的经济效益，亦是种植业发展的重要途径。1

类型耕作制度是农作物栽培的方式及用地、养地农业技术体系的总称,又称农作制度。它以种植制度和作物布局为中心,包括土壤耕作、栽培、施肥、灌溉、水土保持、植保等农业技术措施的综合运用。农业地理学十分重视自然环境和社会经济条件与耕作制度的关系。

耕作制度的形成和发展主要取决于一定的社会经济发展水平，并与当时的科学技术水平和生产经营水平密切相关，其发展主要经历了撂荒耕作、休闲耕作、连作耕作和轮作耕作 4种耕作制度。

撂荒耕作制是一种原始的游耕制度，在耕作土地的自然肥力用尽后即行抛弃，另辟耕地。随着社会的进步和生产力的提高，逐步进入休闲耕作制，即耕作土地休闲一、两年，靠自然恢复地力后，再行耕作。此后，发展了连作耕作制，即在同一块田地上连年种植同一种作物，强化对土地的利用。由于连作耕作制不能均衡利用土壤中的养分，长期连作会引起土壤衰竭，于是出现轮作耕作制，即在同一块田地上按不同时间依次轮种不同的作物（或同一作物依次轮作于不同田块）。随着集约化水平的提高，又发展为一年多熟的轮作，即复种轮作制。复种轮作制又有间作、套作、混作等形式。

研究简史中国的相关研究中国是一个农业历史悠久和以精耕细作著称的国家，汉代就有了轮作和复种，而西欧在中世纪仍以三圃制（一种典型的休闲制）为主。中国在耕作制度方面的历史文献也很丰富。中华人民共和国建立以来，通过广泛的耕作制度改革，提高复种指数，有力地促进了各种农作物的增产，但由于不顾客观条件，硬性推广某种种植制度，也走过弯路。在发扬精耕细作传统的同时，注意与现代农业技术特别是农业机械化相结合，因地制宜地提高复种指数，实行复种轮作制，将是中国主要农业耕作制度发展的基本方向。

国际上的相关研究近代国际上对耕作制度的研究十分重视，除农学在轮作栽培方面有大量的论著外，有的学者还从区域的角度研究，如A.N.达克哈姆和G.B.梅斯菲尔德合著的《世界耕作制度》(1970)，分析了耕作制度的区位因素和耕作制度的分类，论述了耕作制度的区位、集约度、稳定性和效益，以及食物和粮食生产发展趋势等问题。H.鲁森伯格的《热带耕作制度》(1971)对各主要热带的耕作制度特点、类型、地理分布等都作了论述。

耕作制度的研究涉及的学科、领域甚广，以生态学观点研究耕作制度是20世纪70年代以来的重要进展。生态学观点认为，农作物与外界环境因子是一个统一的系统，耕作制度应按照物质能量循环的规律，建立在合理的生态平衡的基础上，这是保证农业持续增产的首要前提。2