[科普中国]-云新核桃

品种全称

云新核桃

主题关键词: 干果果树核桃

品种来历针对云南核桃生产特性，栽培技术存在的结实晚、效益慢、种壳欠美观、市场竞争力不强的难题，云南省林业科学院于20世纪60年代初开展了以培育早实、丰产、优质核桃品种为育种目标的核桃杂交育种研究。研究首次选用我国南方核桃良种云南薄壳核桃与新疆核桃早实丰产优株进行种间杂交试验研究，培育出早实、丰产、优质、适应性较广泛的云新云新7914号核桃杂交新品系。1979年7月通过云南省科委组织鉴定，1998年8月被国家林业部列为全国示范推广良种。

品种特性1）生长特征 树势强健，树冠紧凑，分枝力较强，为中果类型。12年生树高4.9米，干径15.53厘米，母枝平均粗1.14厘米，新梢平均长12.52厘米，新梢平均粗1.14厘米。树形开心形。

（2）结果习性与产量 1年生嫁接苗种植后1～2年开花结果，每母枝平均抽梢2.87枝。雄先型，雌花多双生，少数单生或3生，顶花枝占47.22%，侧花枝52.78%，侧果枝50.22%，果枝率58.22%，坐果率74.57%，每果枝坐果1.73个。5年进入初盛果期，株产3.5千克，12年生株产量17千克。

（3）坚果性状与品质 果大，扁圆球形，三径（纵径、横径、棱径）均值3.64厘米，刻纹大而浅，种壳厚0.8毫米，取仁易，仁色浅黄，饱满，粒重12.08克，出仁率54.34%，仁含油率67.65%，食味香纯，品质优良。

（4）物候期 在云南漾濞地区，2月下旬发芽，雄花膨大，3月上旬幼果形成，5～7月份这新梢、叶片、果实速生期，果实于9月上旬成熟，11月份落叶。

（5）抗性 比云南薄壳核桃耐寒及温热。

优良品种现云新系列比较优良的有以下几个品种：

1、云新14号

2、云新21号

3、云新24号

适宜栽植地区该核桃杂交新品系适宜的生态条件：年平均气温12.2℃～17.5℃，低温极限-15℃(休眠期)，>10℃的积温4500℃；年降水量1000毫米左右；海拔高度1500～2400米的温凉地区；微酸微碱中性土壤均可生长。依据其生态习性以及喜光的生物学特性最好选择阳坡或半阳坡、深厚湿润、排水良好的壤土或砂壤土，水源条件较好的地带作为核桃杂交新品系的种植园地。绝不宜栽植在干旱瘠薄的土地上。

管理培育1．苗木培育

核桃杂交新品系嫁接苗的培育主要采用3种方法：①蓄热保湿嫁接法。在云南的嫁接时间为每年1月15日至3月10日，采用圃地坐地砧木，蜡封接穗，进行破头接、腹接或插皮接。接后用湿锯末包扎接口。②移砧嫁接法。于1月中旬至4月上旬将砧木挖起，蜡封接穗，进行破头接，接后将嫁接植株移栽在苗床上，浇透水，覆盖薄膜。③露地芽苗砧嫁接。于10月用铁核桃种子进行湿沙催芽，培育芽砧，翌年1月中旬至4月上旬在室内经用芽苗砧嫁接后，移人苗床栽植，浇透水覆盖薄膜后进行日常管理。

2．种植密度

采用果粮间作栽培模式，行距10～12米，株距4～6米；采用园艺栽培模式，株行距4米× 6米或6米× 8米；四旁零星种植可因地制宜，灵活掌握，一般可用6米× 8米的株行距。

3．整形修剪

采用开心形，定干高1～1.5米，培养成2～3大主枝开心形的圆头树冠。核桃杂交新品系由于结果早，侧枝结果力强，应及时回缩多年生的结果母枝，以增加结果枝粗，疏除病枝、枯枝、弱枝、交叉枝、重叠枝、过密枝、下垂枝和平行枝等。短截枝旺枝，对中、短果枝不宜短截，以达到各类枝条合理分布，均衡生长。

4．施肥灌水

由于核桃早实杂交新品系结果早，边结果边生长，消耗的养分较多，必须进行有效补充，才能保持丰产稳产，质优。增施肥料务必采取有机肥和化肥相结合施用。每年秋末至冬初施基肥(厩肥较佳)，追肥每年2次，4月和6月各1次，10年生的树每株施尿素1千克或复合肥每株1千克。在干旱季节，有条件的地区浇水2～3次。

5．病虫害防治

在云南地区危害核桃的主要害虫有金龟子、核桃金花虫、核桃木蠹蛾、核桃毛虫等。虫害发生严重时，对核桃的生长、产量及质量影响很大，应及时采取综合防治措施。①对虫害的发生进行预测预报工作；②加强园地的综合管理，促进树体健壮；③适时清除虫源虫枝；④进行生物及化学防治。核桃病害主要是根腐病，由核桃园内排水不良而诱发。在雨季及时进行挖沟排涝可防治根腐病的发生。