大家最关心吃什么能预防脑梗死、脑出血。以至于我科普总会提到这个话题,那就是吃,我们也不止一次提到过过如何吃才能保证血管健康,才能预防脑梗死预防脑出血。
想不到还有很多人关心喝,问喝什么能预防脑梗死,预防脑出血。
简单回答:必要时喝正规的药物能预防脑梗和脑出血!
但大家可能更关心喝什么饮品能预防脑梗死预防脑出血疏通血管,我们就简单聊聊喝与脑卒中。
一、脑梗和脑溢血不同
脑梗死,简单理解就是脑血管发生了血栓,堵塞了脑血管,从而导致脑细胞死亡,进而引起的一系列症状,甚至死亡。
脑溢血,或叫脑出血,是指脑血管因非外伤原因导致的破裂,从而引起的一系列的症状,甚至死亡。
一个是血管堵了,需要“活血”,开通血管;一个是血管破裂了,需要止血。
二、导致脑梗和脑出血的原因不完全相同
脑梗死的原因:
1、动脉粥样硬化,也就是老百姓说的血管垃圾,比如颈动脉严重斑块,斑块破裂形成血栓。而动脉粥样硬化又是高血压、高血脂、糖尿病以及不健康生活方式的一个结果。
2、心源性血栓,主要是心脏房颤或房扑引起的血栓脱落,导致的脑梗死;还可能是别的心脏病引起的血栓脱落导致的脑梗死。
3、脑部小动脉硬化闭塞、玻璃样变等等导致脑梗死。
脑出血的原因:
大部分脑出血与高血压、高血脂、糖尿病、动脉硬化等有关系,这是脑出血最主要的原因。
还可能与血管畸形、动脉瘤、凝血功能障碍、抗凝或抗血小板药物治疗后、溶栓治疗后、梗死后出血转化、血液病、烟雾病、原发性或转移性肿瘤、静脉窦血栓形成、血管炎、妊娠等等有关系。
虽然脑梗死和脑出血的病因,不尽相同。但不管是脑梗死还是脑出血都和:高血压、高脂血症、糖尿病、遗传、吸烟酗酒、肥胖、不健康饮食、吸烟酗酒、不运动、熬夜、精神压力大等等有关系。
三、喝什么预防脑梗死或脑出血
上面我们简单说了脑梗死或脑出血的直接或间接原因,都和高血压、糖尿病、高血脂、动脉粥样硬化、肥胖等等有紧密的关系。
所以,我们就要看看喝什么能增加三高和动脉粥样硬化,那么我们就少喝或不喝;喝什么能预防三高或动脉粥样硬化,那么我们就喝什么。
喝的东西(除了药),准确的可以简单分为:白水、茶水、咖啡、牛奶、碳酸饮料、煲汤、酒等等常见饮品。
1、白水----2000ml
水本身就是人体生命的基本保证,没有水连命都没有了,谈何脑中风。所以必须喝水,但并不是每个人都会喝水。尤其很多人喝水不够,建议成年人,每天喝水2000ml左右。如果喝水少,可能会为很多疾病埋下伏笔。同时睡前不建议大家喝水,容易半夜憋尿,影响睡眠质量。所以喝足够的水,保证正常生命,如果喝水不够,那么就可能发生疾病,所以喝足够的水,在一定程度上或许也能预防疾病。
当然这并不是说喝水直接就能预防脑中风,毕竟世界上每一个人都在喝水,只是告诉大家要喝足够的水。
2、茶水-----利于血脂和心血管疾病
在健康饮食指南中,建议适当喝茶。至于茶能不能预防脑梗死或脑出血,目前没有大规模的研究;但也没有更多研究证明喝茶有害处。
《JAHA》研究分析了8万多名中国人血液中胆固醇与喝茶的关系,随访了6年的时间。 结果显示,长期坚持饮茶的人心血管疾病的风险降低8%。这个调查研究告诉我们喝茶有好处,也确实利于血脂代谢,升高高密度脂蛋白,在一定程度上能够预防心脑血管疾病。
目前的证据表面,适量喝茶可能对预防高血脂以及心血管疾病有好处。所以如果您喜欢喝茶,请您继续,说不定还有预防脑梗死预防脑出血的作用!
3、咖啡------或可预防脑中风
我们东方人喜欢喝茶,但很多年轻人或海归更喜欢和西方人一样,喝咖啡。研究显示,喝咖啡可将中风风险降低20%,与从不喝咖啡者相比,每天喝2、4、6、8 杯咖啡者出现中风的风险分别降低13%、17%、16%、14%。分析还表明,喝咖啡可使男士和女士都获益,中风风险分别降低25%和18%。看来西方人喝咖啡可能真的有好处。
不过,现有的研究证据不能证明喝咖啡能明显降低亚洲人群的中风风险,也就是我们东方人喝咖啡是否能预防脑中风,还需进一步观察。
习惯喝咖啡,那请您继续,但不宜过多,不喜欢咖啡,也没有习惯喝咖啡,那么无需因为咖啡的所谓的这些好处特意去喝咖啡,您继续坚持白开水和茶。
4、牛奶----预防心血管疾病
疫情期间,专家一直在科普补充蛋白质,牛奶就是最好的蛋白质来源之一。牛奶里的某些类型的脂肪还可能有助于改善高密度脂蛋白,也就是“好胆固醇”、抑制低密度脂蛋白胆固醇,也就是“坏胆固醇”氧化以及抑制炎症,从而减轻动脉粥样硬化,减少血管垃圾,预防心血管疾病。
研究显示比起那些从不喝牛奶的人,每天喝牛奶150-300 g 的人,心血管病发病率降低23%,死亡风险降低19%。如果每天喝牛奶超过300g,心血管病发病风险降低41%,死亡风险降低48%。
所以,喝牛奶有一定好处。
5、煲汤----适可而止
很多地方人喜欢喝汤,或者我们大部分人吃饭的时候都会来一个汤。一般建议多喝一点蔬菜为主的汤,那些动物内脏、肥肉、海鲜等等熬制很长时间的汤,尽量要控制。因为这些汤含有高嘌呤,高嘌呤可能导致高尿酸。高尿酸也是动脉粥样硬化的一个重要因素。所以各种油腻的汤少喝,蔬菜粗粮汤可以多喝。
6、碳酸饮料---不建议多喝
其实更多的孩子和年轻人喜欢碳酸饮料,并不是一口不能喝。偶尔出去旅行,偶尔高兴的时候,喝一瓶没有问题,但是不建议总喝。大量的碳酸饮料会增加糖尿病风险,进而增加脑中风风险。所以碳酸饮料要少喝。
7、酒----要少吃
喝酒会导致高血压、糖尿病、高脂血症风险明显增加;三高又会加重加速动脉粥样硬化;这些风险叠加在一起,肯定会增加脑梗死或脑出血风险。
世界顶尖杂志《柳叶刀》 ,纳入样本量近60万人的研究,长期喝酒导致中风发生率明显增加。
所以大家不要喝酒!或不要酗酒。
总之,日常生活,大家要喝足够的白水;喜欢茶or咖啡,可以适量饮用;每天坚持一包奶,利于综合健康,还能预防心脑血管疾病。
不建议喝酒、碳酸饮料、高嘌呤的煲汤;至少不建议过量,不建议总喝。
当然,预防脑梗死和脑出血是全面的健康生活方式,喝什么只是其中的一小部分。要预防脑中风,还需要减盐减油减糖饮食,坚持运动,控制体重,避免熬夜,减少压力,监测并控制血压、血糖、血脂。这些全面的健康的生活才是预防脑中风的基础