版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

[科普中国]-纽荷尔脐橙

科学百科
原创
科学百科为用户提供权威科普内容,打造知识科普阵地
收藏

形态特征

纽荷尔(纽贺尔)脐橙(Newhall navel orange)原产美国,系由加利福尼亚州的Duarte的华盛顿脐橙芽变而成。1978年引进中国,由于外观美,成熟期早,品质优良,逐渐发展为主栽品种之一。1

树形纽荷尔生长较旺,树势开张,树冠扁圆形或圆头形。树梢短密,叶色深,结果比朋那脐橙和罗伯逊脐橙稍晚。

果果实长椭圆形或短椭圆形,橙红色,美观,单果重250~350克,重者达750克。果形指数多为1.1左右,从西班牙引进的纽荷尔(2号)比从美国引进的纽贺尔(2~8)果形略长,且成熟期略早。果顶微凸,具脐,多为闭脐。果皮光滑,皮厚0.42~0.55厘米,剥离难,具清香味。果肉细嫩而脆,化渣,汁多,囊瓣9~13片,不甚整齐,肾状,稍难分离;汁胞橙黄色,排列整齐,果汁甜酸适口,风味浓郁,富有香气,品质上等。1

果含量含有大量维生素C和胡萝卜素,可食率73%~75%,可溶性固形物≥12%,固酸比≥12.5。维生素C46.55~64.0毫克/100毫升。纽荷尔一般于11月中下旬成熟。三年始果,四年后丰产稳产,在赣南定植后一般亩产可达2000~3000公斤。1

生长环境纽荷尔脐橙在热量条件丰富的江西赣州的主要物候期:春芽萌动,3月3~5日,春梢抽生,3月8~25日,春梢自剪,4月5~20日;现蕾,3月13日~4月10日,盛花,4月19~25日;第一次生理落果,5月上、中旬,第二次生理落果,5月下旬~6月中旬;夏梢抽生,5月25日~6月10日,夏梢自剪,7月8~28日,秋梢抽生,8月18~28日;果实成熟,11月上、中旬。1

分布范围目前在脐橙主产省、市均有种植,在江西赣南、湖北秭归、重庆奉节等地种植较多。1

栽培技术扩穴改土,重施有机肥纽荷尔脐橙具有果大色艳、香气浓、无核质优、高产稳产、耐贮藏、宜鲜食的特点。其主要栽培技术要点有:
1、定植:选肥力较高、地势开阔、灌溉便利、日照充足的园地建园。栽前挖80×80×80cm见方的定植穴,选根系发达完整、植株健壮的脐橙苗定植。
2、肥水管理:挖大穴、施大肥、多施有机肥。按春施催芽肥、保花肥、保果肥,夏施壮果肥,秋施采前肥和冬施基肥共6次的方法。脐橙花量大,落花落果多,果实大,故需肥量大,比一般柑桔要多施肥一倍以上。
3、整形修剪:树形采用自然圆头形。结果树实行“主攻春梢,控制夏梢,保好秋梢”的栽培管理措施。修剪以冬季为主,春、夏、秋三次配合进行。冬剪除剪去枯枝、病虫枝、交叉枝、重叠枝、骑马枝外,应删除5cm以下的弱枝,适量删除过密枝,过长枝短截,留作预备枝。
4、防治病虫害:纽荷尔脐橙主要的病虫害有溃疡病、螨类、蚧类、潜叶蛾、天牛等。按照“预防为主,生物防治”的植保方针,坚持以农业防治、生物防治、物理防治为主,化学防治为辅的原则,达到生态相对平衡。

应搞好深翻扩穴、熟化土壤,禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物,搞好果园合理间作和中耕除草等工作。2

肥水管理施肥原则应充分满足血橙对各种营养元素的需要,提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。

施肥方法纽荷尔脐橙是南方的主产水果之一,一般种植第三年即可开始结果,为确保其产量和品质,应掌握好以下几种肥的施用方法:
1、催芽肥 在春芽萌动前的2-3月份可株施0.5-1公斤尿素加三元复合肥,以开挖10厘米左右深的沟施入,施后覆土。
2、 稳果肥。 施肥时间为谢花60%-70%后的4月底至5月初,一般株产脐橙50公斤的单株施三元复合肥0.3-0.5公斤。
3、壮果肥 株施人畜粪肥20-30公斤,尿素0.3-0.5公斤,三元复合肥0.5公斤。
4、采果肥 采果后一周内施用,株施多元有机肥(有机质含量16%,氮:磷:钾为1:1:1)3-5公斤。
5、基肥 秋冬季节结合深翻改土施肥,株施猪牛栏粪15-20公斤,复合肥0.5公斤,钙镁磷肥1.0公斤。
脐橙挂果期需肥量大,要求以长效肥、有机肥为主。在施肥比例上,应偏重施用采果肥、基肥、花前肥,看树巧施稳果肥,适当施用壮果肥。以恢复树势和促进花芽分化,减少冬季落叶和保叶过冬,以利于次年丰产稳产。

水分土壤干旱时灌水,积水时排水。整形修剪1、原则。因地制宜,因树修剪,促抑得当,通风透光,立体结果。2、整形(自然开心形)。干高20-40cm,主枝(3-4个枝)在主干上分布错落有致,主杆分枝角30°-50°,各主枝上留副主枝2-3个。一般在第三主枝形成后,即将类中央干剪除扭向一边作结果枝组。3

修剪幼树:轻剪为主选定类中央的延长枝和各主枝、副主枝延长枝后,对其进行中度甚至重度短截,并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长的平衡。除对过密枝群作适当疏删外,内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般应保留。初

结果期继续选择短截处理各级骨干延长枝,抹除夏梢,促发健壮秋梢。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。

盛果期及时回缩结果枝组,落花结果枝组和衰退枝组、剪除挡光枝、枯枝、病虫枝。

水分是脐橙的重要组成部分,水分供应不足或过多,都会影响脐橙正常生长发育。水分缺乏时,推迟抽梢,梢少且纤弱短少、叶片小,抽生参差不齐,花质差、花期延长、开花不整齐、果实发育时遇旱,造成叶果争夺水分,使果实内的水分倒流向叶片阻碍果实生长,导致产量下降,品质变劣;也会影响须根的发生。水分过多时,又会促使枝梢生长过旺,影响花芽分化,也会造成土壤通气不良,根部呼吸困难,影响根系的正常生命活动,导致根系腐烂,甚至死亡。所以春季是脐橙大量萌芽、抽梢和开花时期,要有适量的水分,才能抽梢整齐健壮,开花正常。正外,生理落果后至果实着色前,是果实迅速生长的时期,也是抽生秋梢的时期,对水分、养分要求比较迫切。而冬季正值花芽分化,可适当干旱些。1

适度修剪、适时抹芽、适时放梢梢以6cm—18cm长度,粗度以0.3cm—0.7cm的结果枝为好,所以冬季要修剪枯枝、病虫枝、交叉枝、重叠枝、骑马枝及四周近地面处老化的下垂枝,对5cm以下弱枝进行删除,过密枝适量进行删除,过长的枝进行短截,留作预备枝。每年于6月中旬座果基本稳定后开始疏果和抹除夏芽,一般5—7天抹一次,3cm—5cm前抹除到放秋梢(大约8月1日止)为止。7月上旬进行夏剪,对春梢强打顶,弱小剪到强处,以促发秋梢。并做到秋梢萌发后适当疏梢,以达到强壮。1

及时防治病虫害脐橙主要病虫害有溃疡病、螨类、蚧类、粉虱、潜叶蛾、凤蝶、吸果夜蛾、天牛等。溃疡病应采取加强管理增强树势外,抓好冬季清园,在经常剪除病枝病叶病果的基础上,每次新梢萌发后20—30天(梢长1.5cm—3cm,叶片刚转绿色期)喷一次药,在谢花后10天、30天、50天各喷一次药,使用药剂有500万单位农用链霉素3000倍液或20%叶青双600倍液或70%佳托净800—1200倍液尽量少用铜制剂,以防红蜘蛛暴发;潜叶蛾各发生在夏秋梢,所以夏梢必须抹除整齐放秋梢,在梢3cm以下适时喷克蛾宝防治;粉虱可用3%啶虫脒超微可湿性粉剂3000倍液或用吡虫啉类药剂效果不错的;红蜘蛛和锈壁虱,5—6月和9—10月是发生高峰期,药剂可选库龙1500倍液,9.5%螨即死2000—3000倍液、1.8%爱福丁4000倍液以及1.8%阿维菌素2000倍液;托可克、三唑锡等药剂;蚧类应抓住4月中旬、6月中上旬、8月上中旬、10中下旬的各代若虫期,只用扑虱灵防治即可;吸果夜蛾分别在9月上旬或10月上旬,喷5.7%百树得乳油1000倍液防治有特效。4

炭疽病加强栽培管理,防止偏施氮肥;春、夏梢抽发期和果实成熟前,可选用代森锰锌、松枝酸铜、代森锌、百菌清等喷布树冠,15天左右喷一次,连续3-4次。

脚腐病及时排水,改善园内透光通风条件,加强对天牛和其他树干害虫的防治;选用枳、枳橙、香橙等抗病砧木,对已感病植株,可用抗病砧木接换砧。药剂防止:刮除病斑后涂药,常用药剂有多菌灵、甲基托布津等。

螨类(柑桔红蜘蛛、四斑黄蜘蛛锈壁虱)。开花前后(3-5月)和秋季(9-11月)是防治红蜘蛛的重点时期:花前虫口密度达1-2头/叶,花后和秋季达5-6头/叶即需进行防治。春梢抽发期、幼果期和果实膨大期为锈虱防治主要时期:当年生春梢叶背初现铁锈色;叶或果上虫口密度达每叶2-3头时即时防治。常用药剂有噻螨酮、达螨灵、炔螨特、溴螨酯、双甲眯等,注意保护长须螨、钝螨、食螨瓢虫、日本方头甲和草蛉等天敌。

蚧类(矢尖蚧、红蜡蚧、吹棉蚧等)。药物防治重点时期:矢尖蚧为第一代若虫期,红蜡蚧为幼虫期大量上梢为害时期(一般为5月上、中旬至6月中旬),吹棉蚧为幼虫盛发阶段。常用药剂阴噻嗪酮、杀扑磷、苦参碱+烟碱、乐斯本、机油乳剂等。注意改善园内通风透光条件;保护和利用日本方头甲、红点唇瓢虫、草蛉、黄金蚜小蜂、澳洲瓢虫、大红瓢虫等天敌。

蚜虫新梢被害率达25%,应即时喷药防治。常用药剂有叮虫脒、乐果、丁硫克威等。应注意保护七星瓢虫、大草蛉、食蚜蝇、蚜小蜂等,剪除越冬虫卵,减少害虫基数。

潜叶蛾防治的重点时期为夏、秋梢抽发期(7月上中旬)。及时抹除零星抽发的夏秋梢,结合肥水管理,促使植株抽发的新梢健壮整齐。药剂防治:新梢抽发至1-2cm时喷药,7-10天喷一次,连续2-3次。常用药剂有阿维菌素、杀螟丹、氯氟氰菊酯等。

天牛类5-8月,晴天中午人工捕杀星天牛和绿桔天牛成虫,傍晚捕杀褐天牛成虫;及时削除虫卵、初孵幼虫和剪除被害枝梢;用棉花或棉纱浸湿乐果等杀虫剂原药后堵塞虫孔,再将虫孔用泥土封闭,以毒杀幼虫。

花蕾蛆现蕾时选用甲敌粉、二嗪农颗粒等加细土混匀后撒施于树盘土面,每7天一次,连续2-3次;当花蕾直径为2-3mm时(现白时)选用硫磷、敌百虫等喷树冠;尽早摘除受害花蕾,集中深埋或煮沸;冬季深翻园土,可消灭部分越冬害虫蛹。4

贮藏简易贮藏方法脐橙贮藏保鲜的条件是6~8℃的适宜温度,85%~90%的相对湿度,要求库内能保持清新的空气。脐橙对贮藏环境条件的基本要求,在简易贮藏条件下,有些是难于办到的,但脐橙对贮藏环境条件的要求也是有弹性的,就地贮藏,就地防腐处理,采收精细及时,在很大程度上简易贮藏可以达到较好的效果。

贮藏场所的选择1、普通库贮藏:大部分是利用民房、旧仓库或其他闲置场所贮藏脐橙。普通仓库或民房应选择坐北朝南、易通风换气无太阳西晒、无阳光直射、有门窗的做库房。库房使用前要打扫干净,并用硫磺粉熏蒸或喷40%福尔马林消毒,闭门闭窗48小时,开门窗通风3~5天后果实入库贮藏。多采用装筐、装箱或堆垛贮藏。

(1)用箱(筐)装果,要按品字形码成堆,高度应离屋顶有1米。每堆间应有1.5米的通道;

(2)地面堆藏:地面堆藏切忌随地乱倒和每堆过大。每堆不要超过0.5吨,果实按品字形整齐码成堆,最高不超过7层。堆贮有以下方法:

a、松针堆藏:将新鲜松针晒至半干,在地面先垫一层,再码放果实,这样一层松针一层果堆起来,每堆果0.5吨,高不超过7层。这种方法有利于果实正常呼吸,以保持品质。5