[科普中国]-高油大豆

形态特征

一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，或上部近缠绕状，上部多少具棱，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶宽卵形，渐尖，长3-7毫米，具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米，幼嫩时散生疏柔毛或具棱并被长硬毛；小叶纸质，宽卵形，近圆形或椭圆状披针形，顶生一枚较大，长5-12厘米，宽2.5-8厘米，先端渐尖或近圆形，稀有钝形，具小尖凸，基部宽楔形或圆形，侧生小叶较小，斜卵形，通常两面散生糙毛或下面无毛；侧脉每边5条；小托叶铍针形，长1-2毫米；小叶柄长1.5-4毫米，被黄褐色长硬毛。

总状花序短的少花，长的多花；总花梗长10-35毫米或更长，通常有5-8朵无柄、紧挤的花，植株下部的花有时单生或成对生于叶腋间；苞片披针形，长2-3毫米，被糙伏毛；小苞片披针形，长2-3毫米，被伏贴的刚毛；花萼长4-6毫米，密被长硬毛或糙伏毛，常深裂成二唇形，裂片5，披针形，上部2裂片常合生至中部以上，下部3裂片分离，均密被白色长柔毛，花紫色、淡紫色或白色，长4.5-8(-10)毫米，旗瓣倒卵状近圆形，先端微凹并通常外反，基部具瓣柄，翼瓣蓖状，基部狭，具瓣柄和耳，龙骨瓣斜倒卵形，具短瓣柄；雄蕊二体；子房基部有不发达的腺体，被毛。

荚果肥大，长圆形，稍弯，下垂，黄绿色，长4-7.5厘米，宽8-15毫米，密被褐黄色长毛；种子2-5颗，椭圆形、近球形，卵圆形至长圆形，长约1厘米，宽约5-8毫米，种皮光滑，淡绿、黄、褐和黑色等多样，因品种而异，种脐明显，椭圆形。花期6-7月，果期7-9月。

栽培技术1选地与整地

1．1选地要求选择土壤肥力中等以上，有一定灌溉(或喷灌涤件，无污染，无石块，。适宜机械耕作。黑土或黑壤土的大片平地或缓坡地；并有3年以上轮作基础，前茬最好为玉米或小麦，无毒、无高残留农药的地块为佳。

1．2 整地要求秋整地，秋翻耙起垄或秋耙深松起垄翻深20厘米以上，耙深12-15厘米，深松25.28厘米，打破犁底层。垄宽60~65厘米，垄直垄匀，50米垄长直线误差小于3厘米，垄幅误差小于3厘米，起垄后镇压，垄体压实，垄高18厘米，达到播种状态。

2．品种选择及处理

2．1 品种选择：根据我省各地生态条件及市场需求，选择脂肪含量≥2l%，蛋白质含量≥38%的高产品种。

2．2 种子精选种子播前要进行机械或人工精选，剔除破瓣、病斑粒、虫食粒、青秕粒和其他杂质，使种子达到二级良种以上标准，纯度达到99%，净度99%，发芽率达95%以上。

2．3 种子处理种衣剂包衣(按产品说明操作)或微肥拌种：每公顷种子量用增产菌浓缩液15毫升+液体生物钾100毫升+氨基酸20毫升+水100毫升混合液拌种。

3．施肥；依据有机肥为主，化肥为辅的原则，进行测土配方平衡施肥。

3．1 底肥每公顷施有机肥22500千克以上，结合整地一次施人。

3．2 种肥每公顷施磷酸二铵5—6千克，尿素3千克，钾肥2千克或每公顷施大豆复合肥12.5千克；有条件的地区，选用“富恩德”大豆根瘤菌剂进行拌肥，将大豆根瘤菌剂7.5千克/公顷与LSP菌剂3.75千克/公顷混合后，再与大豆种肥混拌均匀后机播，施于种下4~5厘米处。

3．3 追肥每公顷用尿素7500克+钼酸铵150克+磷酸二氢钾112.5克+水375千克，在大豆开花期和结荚期各进行一次叶面喷施。

4．播种

4．1 播期地温稳定通过7～8‘c时开始播种，南部地区为4月25日一5月5日，中部地区为5月1日一5月10日，北部地区为5月5日一5月15日。

4．2 播法选用2BT-6w或2BT-Ⅱ型精量点播机。垄上双行，双行间小行距10—12厘米，播后要及时镇压。

4．3 播深镇压后3—5厘米。

4．4 播量与密度

①垄三栽培技术。在垄上进行双行精量播种，垄距65厘米，双行间小行距14~16厘米，垄上等距穴播，穴距一般在18~20厘米，每穴3q株，每公顷播量60~75千克、保苗30万~36万株。

②垄上三行窄沟密植栽培技术。在垄三栽培的基础上，将苗带间距加宽到22+24厘米。实行垄上三行精量密植播种，垄距65厘米，垄上三苗带，两边行苗带间距22~24厘米，各行苗带间距为10~11厘米，单行播种米问落粒13粒左右，米间落粒不少于40粒，从而使植株分布合理，保群体增产。每公顷播量90~105千克、保苗48万~51万株。

③平窄密栽培技术。行距15～30厘米，每公顷播量60~75千克、保苗22.5万~30万株。

④小垄密栽培技术。在45~50厘米的小垄上进行双条播，起到缩垄增行的目的。每公顷播量75千克左右、保苗30万株左右。

(5)播种质量播种均匀无断条，机械垄上播种时应对准垄顶中心，偏差土1厘米，覆土均匀，及时镇压。1

田间管理1. 深松当大豆拱土时。进行铲前深松趟蒙头土。

2. 喷灌有条件的地方根据当时旱情和生长发育需水规律进行喷灌，喷水量：分枝至开花期30毫米，开花至结荚期30~40毫米，结荚鼓粒期30~35毫米。喷灌强度应小于土壤人渗速度，以地表不产生径流、不破坏土壤结构、地表不板结为原则。

3. 铲趟及时铲趟，做到两铲三趟，铲趟伤苗小于3%，后期在草籽未成熟前拔净大草。

4. 化学除草

(1)选择除草剂的原则。选择安全、经济、高效除草剂。禁用长残留除草剂。

②播后苗前施药。土壤墒情正常时可以在大豆播后苗前进行封闭处理。根据杂草种类选用不同类型除草剂和配方。

③苗后施药。在大豆3~5片复叶，杂草，2，4叶期进行。

拿捕净100~120毫升+氟磺胺革醚：80。100毫升。

拿捕净100～120毫升+氟磺胺草醚80一100毫升+杂草焚50一80毫升：

5. 收获

5．1 实行分品种单独收获，单储单运。

5．2 人工收获，落叶达90%时进行；机械联合收割，叶片全部落净，豆粒归圆时进行。

5．3 收割时要求割茬低，不留荚，割茬高度以不留底荚为准，一般为5~6厘米。收割损失率小于5%，脱粒损失率小于2%，破碎率小于5%，泥花脸小于5%，清洁率大于95%。1

病虫害防治一、孢囊线虫病

症状：苗期染病，病株子叶和真叶变黄、被害植株矮小、开花期延迟，不能结荚或结荚少，叶片黄化。重病株叶自下向上枯黄似火烧状。

防治方法：(1)选用抗病品种(2)病刚种玉米或水稻后，胞囊量下降30%以上，是行之有效的农业防治措施，此外要避免连作、重茬。(3)药剂防治：施用甲基异柳磷水溶性颗粒剂，每亩0.3～0.4公斤有效成分，于播种时撒在沟内，此外也可用3%克线磷5公斤拌土后穴施，效果明显。虫量较大的地块用3%呋喃丹颗粒剂每亩2—4公斤或5%甲拌磷颗粒剂8公斤或10%涕灭威颗粒剂2.5～5公斤，与种子分层施用即可。现在大豆专用种衣剂对防治线虫病效果也理想。

二、大豆花叶病

症状：(1)轻花叶型：叶片生长基本正常，叶上现出轻微淡黄绿相间斑驳，对光观察尤为明显。(2)重花叶型：病叶呈黄绿相间斑驳，皱缩严重，叶脉变褐弯曲，叶肉呈泡状凸起，叶缘下卷，后期致叶脉坏死，植株明显矮化。(3)皱缩花叶型：症状介于轻、重花叶型之间，病叶出现黄绿相间花叶，沿中叶脉呈泡状凸起，叶片皱缩呈歪扭不整形。(4)黄斑型：轻花叶与皱缩花叶混生，出现黄斑坏死．表现为皱缩褪色为黄色斑驳，叶片密生坏死褐色小点，或生出不规则的黄色大斑块，叶脉变褐坏死，该病常引起豆粒出现斑驳。

防治方法：(1)播种无毒或低毒的种子，是防治该病关键。生产上种子带毒率要求控制在0.5%以下。(2)选用免疫或抗病品种。(3)治蚜虫病：在有翅蚜迁飞前防治，用3%呋哺丹颗粒剂与大豆分层播种，每亩用量5～6公斤，还可喷洒40%乐果乳油1000～2000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油2000～4000倍液、50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液。(4)发病重的地区可在发病初期喷洒0.5%抗毒丰茹类蛋白多糖水剂300倍液或10%病毒A可湿性粉剂500倍液、1.5%植病灵Ⅱ号乳油1000倍液。

三、大豆菌核病

叶片染病：始于植株下部，初叶面生暗绿色水浸状斑，后扩展为圆形至不规则形，病斑中心灰褐色，四周暗褐色，外有黄色晕圈；湿度大时亦生白色菌丝，叶片腐烂脱落。

茎秆病：多从主茎中下部分分权开始，病部水浸状，后褪为浅褐色至近白色，病斑形状不规则，常环绕茎部向上下扩展，致病部以上枯死或倒折。湿度大时在菌丝处形成黑色菌核。病茎髓部变空，菌核充塞其中。干燥条件下茎皮纵向撕裂，维管束外露似乱麻，严重的全株枯死，颗粒不收。

豆荚染病：现水浸状不规则病斑，英内、外均可形成较茎内菌核稍小的菌核，多不能结实。

防治方法： (1)加强长期和短期测报以正确估计本年度发病程度，并据此确定合理种植结构。 (2)与禾本科作物实行3年以上轮作。 (3)选用株型紧凑、尖叶或叶片上举、通风透光性能好的耐病品种。 (4)及时排水，降低豆田湿度，避免施氮肥过多，收获后清除残体。 (5)发病初期开始喷洒40%多硫悬浮剂600～700倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500～600倍液、80%多菌灵可湿性粉剂600～700倍液、50%扑海因可湿姓粉剂1000～1500倍液、50%复方菌核净1000倍液。以上药剂也可在大豆封垄前地面喷雾防治。

四、大豆蚜虫

为害特点：吸食大豆嫩枝叶的汁液，造成大豆茎叶卷缩，根系发育不良，分枝结荚减少。此外还可传播病毒病。

防治方法：(1)及时铲除田边、沟边、塘边杂革，减少虫源。(2)利用银灰色膜避蚜和黄板诱杀。(3)生物防治：利用瓢虫、草蛉、食蚜蝇、蚜毒菌等控制蚜虫。(4)蚜虫发生量大，农业防治和天敌不能控制时，要在苗期或蚜虫盛发前防治。当有蚜株率达10%或平均每株有虫3～5头，即应防治。目前可选用40%克蚜星乳油800倍液或35%卵虫净乳油1500倍液、50%抗蚜威(辟蚜雾)可湿性粉剂1500倍液、5%增效抗蚜威液剂2000倍液。

五、大豆食心虫

为害特点：幼虫蛀荚食害豆粒。

防治措施：(1)每公顷用80%敌敌畏乳油1.5~2.25公斤，用秸秆做成毒棍，隔5垄插一垄，隔5～6米插1根。(2)8月蛾蜂期，每公顷用2.5%功夫乳油150～300毫升或10%氯氰菊酯乳油350～680毫升或5%来福灵乳油225—300毫升，兑水450公斤喷雾防治。

六、大豆红蜘蛛

为害特点：以成虫或若虫群聚在叶背吸取汁液。初期叶面上呈褪绿的小点，后变灰白色，发生严重时，全田叶枯黄火烧状，造成早期落叶和植株早衰。植株生长势衰弱，降低产量。

防治方法：(1)农业防治。一是铲除田边杂草，清除残株败叶，可消灭部分虫源和早春为害对象；二是天气干旱时，注意灌溉。(2)药剂防治。用1.8%农克螨乳油2000倍液、20%螨克乳油2000倍液、70%克螨特乳油2000倍液、20%双甲脒乳油1000～1500倍液喷雾防治，隔7～10天喷1次。做好病虫害防治是高油大豆生产的重要措施。2