[科普中国]-臭阈值

释义

用无臭水稀释水样，直至能嗅出最低可辨别臭气的浓度称为臭阈浓度，用以计算臭阈值。水样稀释到臭阈浓度时的稀释倍数称为臭阈值。臭阈值越大说明污染俞严重1。臭阈值的表达如下：

臭阈值（TON）=（水样体积+无臭水体积）/ 水样体积

原理用无臭水不断稀释水样，一直稀释到最不明显的臭为止。每个人的臭觉大不相同，甚至一个人每天的判断力也不见得一样。所以至少要5个人同时测定，最好10个人以上。以免一个人得出不同结果，曾有人设法解决使用一个或两个人产生的问题，或用一种校准性标准有臭物质(例如正丁醇)，来比较几个人的臭觉灵敏度。如许多人在一个地点测定同一水样，就不需要校准性标准了。

应用这个阈限法适用于几乎无臭的天然水，也适用于阈值大到几千的工业废水。因为在试验前可以成比例地稀释水样，所以不论水样的臭有多重，也都能测定。

检验操作要点用水样和无臭水在具塞锥瓶中配制系列稀释水样，在水浴上加热至(60±1) ℃；取下锥瓶，振荡 2~3 次，去塞，闻其气味，与无臭水比较，确定刚好闻出臭味的稀释水样，计算臭阈值。如水样含余氯，应在脱氯前后各检验一次。

检验要求由于不同检验人员对臭的敏感程度有差异，检验结果会不一致，因此，一般选择 5 名以上嗅觉灵敏的检验人员同时检验，取其检验结果的几何平均值作为代表值。此外，要求检验人员在检臭前避免外来气味的刺激。

一般用自来水通过颗粒状活性炭吸附制取无臭水；自来水中含余氯时，用硫代硫酸钠溶液滴定脱除。也可将蒸馏水煮沸除臭后做无臭水2。

结果解释阈值不是精密的数值。如果只有一个人检查，所得的阈值代表在试验时的一种判断。许多人一起检查时，因为每一个人的差别对总的结果影响较小，所以更有意义。如曾与许多人的比较来核对他们的灵敏度，一两个人也可以得出有用的数据。除非所有试验条件都完全一致且有比较的基础，一般不要作不同时间或不同地点的数据的比较3。