[科普中国]-酢浆草属

形态特征

一年生或多年生草本。根具肉质鳞茎状或块茎状地下根茎。茎匍匐或披散。叶互生或基生，指状复叶，通常有3小叶，呈圆形、心形或尖枪形，小叶成螺旋形排列，大小一致，在闭光时闭合下垂；无托叶或托叶极小。一些酢浆草属的叶子倾角会不断改变，以适应强烈的光度。花基生或为聚伞花序式，总花梗腋生或基生；花黄色、红色、淡紫色或白色；萼片5，覆瓦状排列；花瓣5，覆瓦状排列，有时基部微合生；雄蕊10，长短互间，全部具花药，花丝基部合生或分离；子房5室，每室具1至多数胚珠，花柱5，常2型或3型，分离。

果为室背开裂的蒴果，果瓣宿存于中轴上。种子具2瓣状的假种皮，种皮光滑。有横或纵肋纹；胚乳肉质，胚直立。1

分布情况约800种，全世界广布，但主要分布于南美和南非，特别是好望角。我国有5种，3亚种，1变种，其中2种为驯化的外来种。另外尚有多个外来种，均属庭园栽培.1

下级分类白花酢浆草 Oxalis acetosella L.
大花酢浆草 Oxalis bowiei Lindl.
酢浆草 Oxalis corniculata L.
红花酢浆草 Oxalis corymbosa DC.
黄花酢浆草 Oxalis pes-caprae Linn.1

模式种白花酢浆草 Oxalis acetosellaL.

多年生草本，高8-10厘米。根纤细；根茎横生，节间具1-2毫米长的褐色或白色小鳞片和细弱的不定根。茎短缩不明显，基部围以残存覆瓦状排列的鳞片状叶柄基。叶基生；托叶阔卵形，被柔毛或无毛，与叶柄茎部合生；叶柄长3-15厘米，近基部具关节；小叶3，倒心形，长5-20毫米，宽8-30毫米，先端凹陷，两侧角钝圆，基部楔形，两面被毛或背面无毛，有时两面均无毛。总花梗基生，单花，与叶柄近等长或更长；花梗长2-3厘米，被柔毛；苞片2，对生，卵形，长约3毫米，被柔毛；萼片5，卵状披针形，长3-5毫米，宽1-2毫米，先端具短尖，宿存；花瓣5，白色或稀粉红色，倒心形，长为萼片的1-2倍，先端凹陷，基部狭楔形，具白色或带紫红色脉纹；雄蕊10，长、短互间，花丝纤细，基部合生；子房5室，花柱5，细长，柱头头状。蒴果卵球形，长3-4毫米。种子卵形，褐色或红棕色，具纵肋。花期7-8月，果期8-9月。2n=22, 24。2

主要价值花色多样，大花的种类常作庭园观赏植物。个别种的幼茎和嫩叶可作蔬食，但富含草酸，不利于健康，常作兔饲料。1