[科普中国]-麒麟瓜

属于西瓜种类的一种，是经过培植的科研新品种，瓜种对生长环境和土壤以及日照的要求非常高。由于从种下到开花、从开花到收瓜只需60天左右，因此即使种植讲究，但因周期短、口感好、效益见得快，因此温州和海南农民还是很乐意种植的。

栽培技术适期播种晒种：播前晒种2 天，挑选饱满种子，剔除瘪种和过小种子。1

浸种： 将洗净的种子放入55 ～ 60 ℃温水中浸种并不断搅拌，使其受热均匀，然后让其自然冷却，静置3 ～ 4 h。浸种结束后洗净种子表面附着的黏液并用毛巾擦净、擦干。1

催芽： 将浸好的种子用透气性好的浸湿纱布包扎好进行催芽。催芽温度掌握在28 ～ 30 ℃，24 h 种子齐芽后播种。1

播种：1 月25 日开始播种。播前营养钵浇透水，播种时一钵平放一粒种子，芽脚向下，然后覆1 cm 的盖籽土。播后钵体上面覆盖一层地膜，苗床上部再搭小拱棚。2 月5 日用葫芦苗采用贴接方式嫁接。1

整地施肥抢早翻耕瓜田，翻地深度30 cm 左右，并开好配套沟系。畦面土壤要疏松、细而平整。8.0 m 棚地爬栽培作4 畦，畦宽2.0 m，5.0 ～ 6.0 m 棚地爬栽培作2 畦，畦宽2.5 ～ 3.0 m，操作沟宽30 cm 左右。底肥亩施腐熟鸡粪1 500 kg，硝酸钾型复合肥20 kg。1

移栽定植大棚西瓜在采用4 层薄膜覆盖情况下，保证棚内足够的温度，可比拱棚双覆盖早定植10 天左右。方法是：先在扣膜的畦面按株距划出定植穴位，然后选晴天定植。定植穴的大小与营养钵大小相适应，然后向穴内浇适量底水，待水刚渗下时即栽苗。栽苗时先小心脱掉塑料钵，将完整土坨栽入定植穴内，使土坨表面与畦面平齐或稍露出。摆正瓜苗后即填土，沿土坨四周用手将填入的土轻轻压实。全棚栽完后可清扫畦面，并在垄面上插小拱架，其上扣薄膜，呈一条龙式小拱棚。为了补苗，棚内多栽一些后备苗。为了使定植当日能提高土温，最好在下午3 时前定植完毕。1

温湿控制温度管理：定植后5 ～ 7 天内注意提高地温，促进缓苗。若白天温度高于35 ℃，则应设法遮光降温。缓苗后可开始通风，以调节棚内温度，一般白天不高于30 ～ 32 ℃， 夜间不低于15 ℃。当瓜蔓长30 cm 左右时，可撤除小拱棚。大棚西瓜盛花期须保持光照充足和较高夜温，因为若在人工授粉后夜温低，则造成落果和影响果实膨大。外温超过18 ℃时加大通风，保持白天不高于30 ℃， 防止过高的日夜温差和过高的昼温。此期西瓜进入膨瓜期和成熟期，高昼温和日温差过大会导致果实肉质变劣，品质下降。1

湿度管理：大棚内空气相对湿度较高，在采用地膜覆盖的条件下，可明显降低空气湿度。一般在西瓜生长前期棚内空气湿度较低，但在植株封行后，由于蒸腾量大，灌水量也增加，使棚内空气湿度增高。白天相对湿度一般在60% ～ 70%，夜间达80% ～ 90%。为降低棚内空气湿度，减少病害，可采取晴暖白天适当晚关棚，加大空气流通。生长中后期，以保持相对湿度在60%～70%为宜。1

光照调节西瓜要求较强的光照，但由于大棚的棚膜表面结露珠或表面不洁净，使棚内的光照强度降低，特别是在多层覆盖情况下。因此，应注意保持棚膜洁净，不要用透光很差的旧薄膜。大棚内光照主要来源于顶部（上光）和侧面（侧光），地面薄膜在生长前期也有一定反光作用。因此，在西瓜生长期应始终保持棚顶部和两侧面光线畅通无阻地进入大棚内部， 并严格整枝，及时打杈和打顶。1

四蔓整枝地爬栽培采用四蔓整枝法，6 ～ 7 片真叶时摘除主蔓，保留4 条健壮子蔓，便于养分均衡分配。瓜蔓长至50 ～ 60 cm 时进行理蔓，使茎叶分布均匀。瓜秧栽在畦中间的，把瓜蔓引向两边。1

人工授粉由于棚内西瓜的开花习性， 在上午8 ～ 9 时进行授粉。阴天雄花散粉晚，可适当延后。子蔓第一朵雌花进行人工辅助授粉。当幼瓜长到鸡蛋大小时及时疏果，留符合本品种特性的瓜，疏去畸形瓜、病瓜。1

追肥灌水大棚西瓜前期浇水不宜过大。一般在缓苗后如地不干，可以不浇水；若过干可顺沟灌一次透水。此后保持地面见湿见干，节制灌水，提高地温，使瓜秧健壮。在伸蔓期可灌2 次水， 水量适中即可。开花坐果期不浇水，以防止徒长和促进坐瓜，幼瓜长到鸡蛋大小后进入膨瓜期， 可3 ～ 4 天浇一次水， 同时亩施复合肥20 kg，促进长瓜。果实定个后，可用0.3%的磷酸二氢钾叶面追肥一二次，采收前10 天停止灌水。在采收二茬瓜情况下，可在二茬瓜坐住、头茬瓜采收后每亩再追施三元复合肥15kg。1

病虫防治

大棚西瓜生长期主要害虫为蚜虫， 为防治蚜虫，在定植前于苗床先喷DDV+乐果（1:1）2 000 倍液。膨瓜盛期，棚内蔓叶茂盛，空气流通较差，蚜虫发生较重，必须注意及时打药防治。主要病害有白粉病，应及早防治。膨瓜期开始防治炭疽病，在生长中后期注意加强通风和降低棚内空气湿度， 可大大减轻西瓜病害。1

麒麟瓜和普通西瓜的区别麒麟瓜是一个经过培植的科研新品种，对生长环境和土壤以及日照的要求是非常高的，但是由于从种下到开花、 春季种植5月份收获，座果后35天成熟，夏秋种植，9月份收获，座果后25天成熟。该品种外观为长椭圆型，绿底条纹清晰，植株长势稳健，果皮厚0.4—0.5厘米，瓤色鲜红肉质脆嫩爽口，中心糖度12.5以上，单瓜重2.0公斤，保鲜时间长，商品性好。早春低温光下，雌花的形成，及着生性好，但开花后遇长时间低温多雨花粉发育不良，也存在座果难，或瓜型变化等问题。麒麟瓜是一个经过培植的科研新品种，对生长环境和土壤以及日照的要求是非常高的，但是由于从种下到开花、从开花到收瓜只早春红玉是杂交一代极早熟小型红瓤西瓜， 春季种植5月份收获，座果后35天成熟，夏秋种植，9月份收获，座果后25天成熟。该品种外观为长椭圆型，绿底条纹清晰，植株长势稳健，果皮厚0.4—0.5厘米，瓤色鲜红肉质脆嫩爽口，中心糖度12.5以上，单瓜重2.0公斤，保鲜时间长，商品性好。早春低温光下，雌花的形成，及着生性好，但开花后遇长时间低温多雨花粉发育不良,也存在座果难，或瓜型变化等问题。适宜范围：我国长江流域等地，在我国已有千余年栽培历史了。具体产地：江苏昆山市张浦镇南港，江苏昆山市张浦智慧农业产业园。

海南麒麟西瓜是什么海南麒麟西瓜是西瓜的一种，是一个经过培植的科研新品种，麒麟西瓜对生长环境、土壤、光线等要求很高，但是其生长周期很短只需2个月60天即可，除了海南外，浙江一带也会因为其短周期而又高质量的缘故大规模种植这种西瓜。

麒麟瓜和8424一样吗早春红玉最容易辨别，它属于小果型，一般重2公斤左右，且瓜形为椭圆形，口感细腻、甜度高。麒麟就是一个种类的名称，它和“8424”都属于中果型，一般重5公斤左右，形状较圆。“单从外观上其实很难区分麒麟与‘8424’，两者外形基本一样，口感也较甜。两者的区别主要是不同公司生产。

麒麟瓜的营养价值1、蛋白质、碳水化合物、脂肪含量丰富

含有大量的营养物质，其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富。并且所含有的这些营养物质具有健壮机体的作用从而有效的对抗各种疾病。

2、含有大量豆醇

含有大量的豆醇，这种物质能够帮助人体有效的清除体内的活性氧，同时还能够抑制酪氨酸酶活性，从而可阻止黑色素生成。

3、维生素

含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。

4、氨基酸

有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收2。

吃麒麟瓜有什么好处1、西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。

2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。

3、西瓜还含有能使血压降低的物质。

4、吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。

5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽3。

本词条内容贡献者为:

魏大勇 - 副教授 - 西南大学