厚街镇科技进步月活动回顾 | 一场在博物馆的科普研学之旅

为进一步引导东莞市厚街镇全民增强创新意识和实践能力，促进科学普及与科技创新协同发展，厚街镇科协联合东莞市科普中心及有关单位于6月13日正式启动“2020年东莞市厚街镇科技进步活动月”系列活动——具体包括食品安全科普讲座、科普研学之参观博物馆、手工DIY端午粽三个环节。

本次活动由东莞市科普中心指导，厚街镇科学技术协会、厚街镇科学技术办公室联合主办，东莞市科普志愿服务协会承办，东莞市鑫源食品有限公司协办。

正文即将开始，

跟着镜头来感受这趟研学活动吧！

东莞市鑫源食品文化博物馆建筑面积约3500平方米，展出各类展品超过1000件，主要展示厚街千年历史文化、饮食文化、鑫源食品公司发展历程、与鑫源食品公司产品相关的工具、器皿、场景、模型等；与食品有关的各类著述、图片、文字、文献、报刊、票证等，充分展示了岭南莞邑厚街历史文化底蕴，既发挥了省级非遗项目厚街腊肠的传承和创新意义，又突出了行业特性和区域特点。

签到现场，志愿者们为陆续到场的家庭组进行体温测量，现场还准备了免洗消毒液、一次性医用口罩以及儿童口罩等，严格做好防疫准备工作，确保活动安全进行。

食品安全科普讲座

过期食品怎样辨别？干燥剂为什么不可以玩？食物是通过哪些方式保鲜？食物的营养成分怎样看？这类问题都将在活动第一个环节食品安全科普讲座得到解答！

“包装有破损的产品会变质吗？还能购买吗？”“食品包装上的配料表可有可无吗？”这些题目，我们都学会了！通过专业的知识讲解，让孩子们了解到更多与生活息息相关的食品安全知识。

参观博物馆

“传承、教育、展示、体验”是鑫源食品文化博物馆的主题特点，通过参观讲解，让大家了解到厚街的千年历史文化、饮食文化以及鑫源食品公司的发展历程等全面丰富的知识。

最让孩子们涨知识的莫过于在博物馆里，能看到各种展示着与鑫源食品公司产品相关的工具、器皿、场景、模型，与食品有关的各类著述文献、报刊、票证等。简直太棒了！

检验学习是否有效的方法，

就是让孩子们完成科普研学手册！

手工DIY端午粽

看和听只是研学活动的一部分，要想全方位的学习和体验，当然还要进行现场制作。穿上专业“装备”后，师傅一边讲解一边演示端午粽子的制作方法，让小朋友们亲身体验一条卫生美味的粽子是怎么制作出来的。

包粽子有什么注意事项？当中蕴藏着什么卫生常识？这场有趣的DIY都为孩子们带来直观的学习体验，也只有体验过，我们才更容易理解这些理论！请来验收我们的“大作”吧~

惊喜的抽奖环节

可以说是最激动人心的一个环节！

家庭组在完成活动签退时，

可在“科普学分+”小程序进行抽奖，

儿童书包、玩具积木、3D立体拼图等奖品等着你！

还能让你带走“沉甸甸”的爱！

鑫源六条装端午粽礼盒一盒、鑫源饼食一盒

知识，美食，全都拥有！

除了以上这些，每个小小研学家都可以在活动结束后获得证书一份，以后上传到东莞市科普志愿者协会平台上进行研学积分。

本次研学活动，

用眼见证、用手抚摸，用脑思考，

感受书本所不能传递的历史沉淀，

探索文字无法描述的趣味体验。

带着满满的收获，

本场活动在不舍中圆满结束！

感谢大家对活动的支持~