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[科普中国]-落花生属

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形态特征

一年生草本。偶数羽状复叶具小叶2-3对;托叶大而显著,部分与叶柄贴生;无小托叶。花单生或数朵簇生于叶腋内,无柄;花萼膜质,萼管纤弱,随花的发育而伸长,裂片5,上部4裂片合生,下部1裂片分离;花冠黄色,旗瓣近圆形,具瓣柄,无耳,翼瓣长圆形,具瓣柄,有耳,龙骨瓣内弯,兵喙,雄蕊10,单体,1枚常缺如,花药二型,长短互生,长者具长圆形近背着的花药,短的具小球形基着的花药,子房近无柄,胚珠2-3颗,稀为4-6颗,花柱细长,胚珠受精后子房柄逐渐延长,下弯成一坚强的柄,将尚未膨大的子房插入土下,并于地下发育成熟。荚果长椭圆形,有凸起的网脉,不开裂,通常于种子之间缢缩,有种子1-4颗1。

属模式种落花生 Arachis hypogaea Linn.1

下级分类落花生ArachishypogaeaLinn.2

地理分布约22种,分布于热带美洲,其中落花生已广泛栽培于世界各地,中国亦有引种。 1其中落花生在中国山东生长最佳。中国各地广泛栽培3。

生长习性落花生宜气候温暖,生长季节较长,雨量适中的沙质土地区3。

主要价值落花生可入药:

【化学成分】含脂肪油,蛋白质,氨基酸,生物碱,维生素及三萜皂苷,豆甾醇,菜油甾醇,醇等。

【药理作用】口服花生米对A型和B型血友病能较好地缓解其出血症状,对其他出血也有较好的作用。花生米中易产生黄曲菌毒素。能致肝癌:

【性昧归经】甘,平。归脾、肺经。

【功能主治】润肺,和胃。主治燥咳,反胃,胃出血,脚气,乳少等。

【用法用量】内服;生研冲汤或煎服4。