[科普中国]-兵豆属

形态特征

直立或披散的一年生草本，或半藤本状植物。偶数羽状复叶；小叶4至多片，全缘，顶端1枚变为卷须、刺毛或缺，倒卵形、倒卵状长圆形或倒卵状披针形。托叶斜披针形。

花小，单生或数朵排成总状花序；萼裂片狭长；花冠蝶形白色或种种颜色，旗瓣倒卵形，翼瓣，龙骨瓣有瓣柄和耳；雄蕊 (9+1) 两体，离生；子房几无柄，花柱近轴面具疏髯毛。荚果短，扁平，具1-2颗种子。种子双凸镜形，褐色。2

分布范围约5-6种分布于地中海地区和亚洲西部，我国只有1种栽培。

属名模式：Lens esculenta Moench (Ervum lens Linn.)2

相关的属山黧豆属Lathyrus Linn.
豌豆属Pisum Linn.
野豌豆属Vicia Linn.

代表植物兵豆Lensculinaris

形态特征：一年生草本；高10-50厘米。茎方形，基部分枝，被极短柔毛。叶具小叶4-12对；托叶斜披针形，长3-7毫米，被白色长柔毛；叶轴被柔毛，顶端小叶变为卷须或刺毛，小叶倒卵形，倒卵状长圆形至倒卵状披针形，长6-20毫米，宽2-5毫米，全缘，两面被白色长柔毛；无柄。总状花序腋生，有花1-3朵，花序轴及总花梗密被白色柔毛，花梗长约1-3厘米；萼5裂，萼筒浅杯状，裂片线状披针形，长3-5毫米，密被白色长柔毛；花冠白色或蓝紫色，长4.5-6.5毫米；雄蕊 (9+1) 两体；旗瓣倒卵形，翼瓣、龙骨瓣有瓣柄和耳；子房无毛，具短柄，花柱顶扁平，近轴面有髯毛。荚果长圆形，膨胀，黄色，长1-1.5厘米，宽0.4-0.8厘米，有种子1-2颗。种子褐色，双凸镜形。花期5-8月，果期8-9月。

分布：栽培于甘肃、内蒙古、河北、山西、河南、陕西、江苏、四川、云南等地。

用途：种子可食用，茎、叶和种子可做饲料，枝叶做绿肥。3