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[科普中国]-李子树

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李子树,别名樱桃李,常见果树,落叶小乔木,高度可达8米;在江苏大丰红叶李基地颜色通常红些,因为气候不同。干皮紫灰色,小枝淡红褐色,均光滑无毛。

单叶互生,叶卵圆形或长圆状披针形,长4.5-6厘米,宽2-4厘米,先端短尖,基部楔形,缘具尖细锯齿,羽状脉5-8对,两面无毛或背面脉腋有毛,色暗绿或紫红,叶柄光滑多无腺体。

怕盐碱和涝洼。浅根性,萌蘖性强,对有害气体有一定的抗性。多以山毛桃作砧木嫁接繁育,也可插条繁殖。

形态特征花单生或2朵簇生,白色,雄蕊约25枚,略短于花瓣,花部无毛,核果扁球形,径1-3厘米,腹缝线上微见沟纹,无梗洼,熟时黄、红或紫色,光亮或微被白粉,花叶同放,花期3-4月,果常早落。

生长环境喜光也稍耐荫,抗寒,适应性强,在温暖湿润的气候环境和排水良好的砂质壤土生长最为有利。

分布范围原产中亚及中国新疆天山一带,现作为果树广泛栽培,我国大部分地区均有栽种,主要分布于我国的南方地区,西部地区有野生种。世界其他地区亦有分布。加利福利亚州贡献了美国87%的李总产量,我国是世界上最大的李出口国。

主要价值园林与观赏

本种枝广展,红褐色而光滑,叶自春至秋呈红色,尤以春季最为鲜艳,花小,白或粉红色,是良好的观叶园林植物,尤以变型紫叶李和黑叶李在园林绿化中多被选用。

栽培技术选种总统:晚熟品种,果大,圆形,果皮深紫色,果肉黄色,肉质细,耐运输,但栽培时必须配置授粉树。

奥德罗达:系美国品种,果实7月下旬成熟。平均单果重46.2 g。果面深红色,果肉金黄色,质细,不溶质,甜味可口,极耐贮运,丰产性好。

黑琥珀:美国育成,果实7月下旬成熟。平均单果重74.6 g。果面紫黑色,果肉淡黄色,质地硬韧,风味甜香,品质上等,离核且果核小,可食率90%。

定植定植前苗木准备: 无论是自育苗还是外调苗木,栽植前要按质分级,保证优苗栽植,要求苗木根系完整,健壮,芽质饱满,无检疫对象和严重病虫害。

定植密度和方式: 由于李子的自花授粉坐果率低,因此,栽植时必须考虑配置授粉树。栽植株行距因地势、土壤、品种而不同,一般3—4mx5—6m。

栽植时期和方法:

(1)栽植时期:北方秋栽易发生冻害和抽条现象,所以一般采用春栽。

(2)栽植方法:栽植穴一般直径1 m左右,深度0.8—1 m。挖栽植穴时必须把表土、心土分别堆放在穴的两边备用。栽植时把李树苗垂直放在穴中央,把根全部展开,然后边填土边提动树干,使根系与土壤间没有空隙而紧密结合。回填土时先填入20 cm的表土,再把心土混入肥料后填入穴内40—60 cm,边填边踩实,最上层40 cm全回填表土,回填完后栽植穴周围土面高出20 cm左右,幼苗栽植后立即灌足水。

土肥管理李树对土壤的适应能力较强,无论是酸性土壤还是碱性土壤它都能够适应,一般土层深厚,疏松肥沃的土壤对李树生长发育有利,幼树的行间以间作豆类、蔬菜为宜。土层较浅或瘠薄的地段,秋季易间作紫云英、蚕豆为主,在第2年4月上旬,全部耕翻入土,以创造深厚的肥土层。

施肥(1)采果肥:在采果后的7~8月份施入,占全年施肥量的60%。以绿肥、土杂肥、腐熟的人畜粪为主。目的是恢复树势,促进花芽分化和防止早期落叶。

(2)花前肥:在春季芽萌动时施入,占全年施肥量的10%。以速效性氮肥为主,目的是促使开花展叶。

(3)壮果肥:在果实形成果核的硬核期施入,占全年施肥量的30%。以腐熟的堆肥为主。目的是促使果实充分膨大,并为花芽分化准备营养物质。

修剪李子树的树势较强,树形较大,在自然生长的情况下,主枝的数目较多,因此,一般在整形上采用自然开心形。 树高为2~3 m,主枝3~4个。于50~60 cm处定干,从剪口下长出的新梢中选留3~4枝生长健壮、方向适宜、夹角较大的新梢作为主枝,其余的枝条,生长强的疏去或短截,生长中等的则进行摘心,以保证选留的枝茁壮生长。第1年冬季,主枝剪留60 cm左右,剪口芽选留外芽,目的是使枝条张开度加大,除选留的主枝外,竞争枝一律疏剪。第2年春天,在剪口下芽长出的新梢中选出角度大、方向正的健壮枝条作为主枝延长枝培养,其余枝条做适当控制。在整个生长季节中,宜做到2~3次修剪,控制各个枝条,使之生长均匀,及时疏去竞争枝,生长中等的斜生枝要尽量保留或轻剪,促使提早形成花芽。冬季,主枝延长枝还是剪留60 cm左右,其余的枝条按空间大小去留,一般宜轻剪甩放。第3年,按上述方法继续培养主枝延长枝,并在各主枝的外侧选留1枝第1侧枝,各枝上的侧枝分布要均匀,避免相互交错重叠。侧枝的角度要比主枝的大,保证主侧枝的从属关系,按此方法,每个主枝上选留2~3个侧枝,4年即可基本完成树形。

修剪在肥沃的土壤上,树势强旺的品种,主枝、副主枝均直立旺长,必须在新梢半木质化时采用拿枝的方法,用双手从基部开始逐段将枝条向外弯曲,以枝内木质部发出轻微折裂声为度,从而抑制营养生长,形成大量花芽。这批生长旺盛的1年生主枝或副主枝,经过拿枝后,次年即可坐果,同时基部萌发大量短果枝,可以保证连年丰产丰收。

(1)剪短主枝延长枝2/5,促使树冠继续向外扩展;

(2)早春萌芽时,及时疏抹树冠外围过密的芽,以后初夏和冬季修剪均以疏除密生枝为主;

(3)对生长较旺的生长枝和长果枝,不加修剪,任其加长生长后,基部萌发弱枝,演化为花束状枝或短果枝;

(4)树冠基部萌发的徒长枝应及时疏除;

(5)连续结果3~5年生长势衰弱的结果枝组,仅留基部隐芽,其余疏剪,促发新梢来更新这个枝组。

常见病虫及其防治食心虫通常看到的李子实心虫的成虫是灰褐色小蛾,幼虫呈淡黄色或粉红色,黏在叶面或者枝干上。该虫的繁殖率很高,食心虫咬食过的果子会在虫孔处流出泪珠状果胶,影响果实的正常发育和卖样。如果不加以治理,果子会慢慢掉落;被食心虫侵食过的果子,掰开果实将看到虫道内积满豆细小的虫粪。

防治:防治李子食心虫的最关键时期是成虫及产卵盛期,这时可采用喷洒药剂的方式加以防治。生理落果时第1代老熟幼虫会随之入土,这时可以向树冠和树冠下面的土壤喷洒农药,喷洒的农药选择辛硫磷乳油为易;越冬成虫盛发期、产卵期可以喷洒敌敌畏乳油或敌百虫进行防治。待李子花谢到90%左右,李子小果有米粒大时可以进行第1次喷药防治,之后可以一两周喷洒一次,这样防治效果会更明显。

红点病红点病及细菌性穿孔病是李子树的主要病害。所谓红点病也就是叶肿病,这种病早期的时候只表现在叶片上,如果不提前防治,后期将会影响果实的生长。这种病毒在发病时可以看到叶面上有红黄色圆病斑点,病斑向上微隆起,严重的会致病叶早落。然后逐渐影响到果实,果实上也会有红黄色圆病斑,严重影响果子的长势,严重的会使果子掉落。李子红点病经常发生在多雨时节,雨水多时则会更严重。

防治:主要防治措施包括2种,一种是采用药物防治的方法,在李树发芽之前和展叶之后喷洒农药,李子开花时可以喷琥珀酸铜液进行预防性保护,这样会更好地保护花朵不被侵害。另一种是及时彻底地清扫果园,将落叶和病果深埋在地下,或把落叶和病果带至园外进行焚烧,这样做可以彻底清除病菌。2

蚜虫李子蚜虫主要会对果树的新梢叶片产生危害,如果遭到蚜虫的侵害,新长出来的叶子会生长不良,叶片被害时呈卷曲状,严重时则失去生长的功能,从而影响果树花芽形成和产量,同时树干会长不高,影响树体的长势。

防治:早春时节要进行合理剪枝,剪枝是有讲究的,要将那些已经遭到病害的枝条及时剪掉,并带至园外进行深埋或者焚烧。如果蚜虫较严重,除了剪枝外,还可以使用敌敌畏乳剂溶液对枝叶进行喷洒;过后要定期查看是否重新染病,如果发现有染病现象,就及时加以防治。每年5月上旬或中旬的蚜虫发生期可用药剂涂刷树干防治虫害,如果果子即将成熟,则不能直接使用药物,所以必须控制在果子成熟之前20 d使用农药。

细菌性穿孔病细菌性穿孔病通常发生在湿度较大的果园。株密、排水不良、雨水多时是最易发生这种病的,因为高温、高湿的环境条件下病菌更易侵染。染病后的叶片会形成圆形的褐色斑,果实染病后会产生水渍状小点。如果不及时治理,病症会逐渐扩展,导致果子提早掉落。该病一旦出现而不加以治理,将会导致颗粒无收。

防治:对于细菌性穿孔病,主要是以防为主,这就要求果园管理工作人员要加强对果园的管理。例如,施播有机肥来提高李子树的抵抗能力,注意加强土壤的排水和除湿;疏理树枝和改善果园的通风和透光条件,发现病枝要及时彻底清除,减少侵染病菌和传染。同时加以药剂防治,这样发生细菌性穿孔病概率就会大大降低。

本词条内容贡献者为:

魏大勇 - 副教授 - 西南大学