[科普中国]-榴莲属

形态特征

常绿乔木，无刺。叶二列，单叶，全缘，革质，具羽状脉，背面密被鳞片，稀无鳞片；托叶早落。

花大，单1、簇生或为聚伞花序，生于叶已落的节上或较粗壮的枝条上；副萼（苞片）蕾时闭合，然后不规则开裂或2-3裂，脱落；萼钟状，基部具刺，3-5裂，革质，外面密被鳞片，花后环裂脱落；花瓣4-5或更多，有时缺如；雄蕊多数，分离或为5束与花瓣互生，全育或外面的变为花瓣化的假雄蕊，花药扭曲，1室，纵裂或孔裂；子房3-6室，每室胚珠2-多数，花柱短，柱头头状。蒴果大，木质，椭圆形或卵形，外面具圆锥状的粗刺，室背开裂，果爿3-5，厚，最后完全展开，无绵毛，每室种子1-多数；假种皮厚，肉质，几乎完全包住种子，有胚乳。1

地理分布约27种，分布于缅甸至马来西亚西部。我国引入1种。1

下级分类本属约27种，我国引入1种：

榴莲 Durio zibethinus Murr.2

生长习性中国引种栽培种在广东海南栽培。原产印度尼西亚3。

主要价值果未成熟时供蔬食。种子可炒食3。