[科普中国]-火鹤花

**火鹤花（Anthurium scherzerianumSchott）**天南星科花烛属多年生草本。有佛焰花序，叶形苞片，常见的苞片颜色有红、粉红、白等，有其花落时也可观叶。

火鹤花可用播种、分株等法繁殖。粉掌较红掌难以培养。原产于南美洲的热带雨林地区。它的特性是喜暖畏寒、喜湿怕旱，喜阴忌晒。此花又名弗拉门戈花或猪尾巴草，一旦误食，嘴里会感觉又烧又痛，随后会肿胀起泡，嗓音变得嘶哑紧张，并且吞咽困难。多数症状会随着时间过去而减轻直至消失，如果想减轻痛苦，可以选择清凉液体、止痛药丸或者甘草类和亚麻仁的食物。

形态特征多年生附生常绿草本植物。叶革质丛生，长圆披针形，先端尖，基部圆形。根肉质，节间短；叶常绿，革质，长椭圆状心脏形。

佛焰苞直立开展，肉穗花序无柄，圆柱形，先端黄色，下部白色，花两性，小浆果内有种子2-4粒，粉红色，密集于肉穗花序上。花期2月-7月，如温湿度适宜则可常年开花。

其株高一般为50～80cm，因品种而异。具肉质根，无茎，叶从根茎抽出，具长柄，单生、心形，鲜绿色，叶脉凹陷。花腋生，佛焰苞蜡质，正圆形至卵圆形，鲜红色、橙红肉色、白色，肉穗花序，圆柱状，直立。四季开花。

叶子和枝茎外形奇特：其叶颜色深绿，心形，厚实坚韧，花蕊长而尖，有鲜红色、白色或者绿色，周围是红色、粉色或魄的佛焰苞，全都有毒。

生长环境喜高温植物，并喜湿润环境，忌日光直射，要求较精细的栽培。22°C以上才能良好生长，超过30°C又容易引起叶腐病。盆土应干湿相间，长期处于水湿壮态容易烂根。因此最好要栽培在肥沃疏松的培养土里。一般以腐叶土、树蕨碎渣、碎木炭等混合的培养土为佳。生长季节每个月应施一次液肥。越冬温度应在10以上，并控制浇水。

生长适温25-28℃。不喜灌水过多，土质要求排水良好，而空气湿度宜高。全年宜于适当遮荫的光下栽培。培养土以富含腐殖质、疏松而排水良好的壤土最好。

繁殖方法常用分株和扦插、播种繁殖。

春季选择3片叶以上的子株，从母株上连茎带根切割下来，用水苔包扎移栽于盆内，经3－4周发根成活后重新栽植。

对直立性有茎的红鹤芋品种采用扦插繁殖。同要，插于水苔中，待生根后定植盆内。

播种繁殖的红鹤芋，出苗后，需经3～4年培育才能开花，若用分株繁殖，培养1年后即可产花。露地栽培，夏季产花，着花时间可2个月，控制环境条件，可实现周年开花。1

栽培技术喜较高温度，生长适温为20至30度，越冬温度不低于10度。红鹤芋通常在保护地（温室、塑料大棚、荫棚）内进行栽培。一般来说，冬季夜温应维持在19℃，日温25℃；夏季夜温维持在24℃，日温30℃。夏季温室遮荫网下，温度不得超过35℃。温度过高，应加强通风。寒流来时，温度低于15℃，应采取防寒措施。

喜温润，故每天需向叶面喷雾。保持湿度，有利于叶片生长。排水不良或盆土过湿易烂根，生长旺期注意保持盆土有充足的水分。浇水宜干湿相间，一次浇水后待盆土表面见干再浇下一次水。喜偏酸的水，可以pH4～4.5的偏酸水或用雨水浇灌，也可定期施用0.1%～0.5%的硫酸亚铁。为增加空气湿度，可常向叶面及盆周围喷水，但不要将水喷到花上。秋以后，随着天气转凉应逐渐减少浇水，入室后至早春出室前应控制浇水，保持盆土偏干。栽培红鹤芋理想的相对湿度为80%～85%，幼苗移植时应控制在85%～90%。2

宜在半阴环境下栽培，但冬季需要充足阳光。红鹤芋所需的光照以15000～20000勒克斯为宜。一般需遮光栽培，遮光率应视气候情况控制在60%～80%。 虽耐半阴，但光线强些对开花有利，开花多而大，色泽鲜艳。强光直射又会使叶片发黄。为使火鹤花花叶俱佳，应让其不受强光直射而又多接受光照。盆栽夏季宜放在北窗附近养护，其他季节宜放在向阳窗台等处。露天或温室栽培，夏季的早晚可给予阳光照射，中午前后应遮去50%左右阳光；其他季节可不遮光。

在5－9月生长旺盛期，每半月施肥1次。追肥以腐熟有机质液肥为主，并配合施用磷、钾肥或复合肥。当抽出花茎时可用枝条支撑植株。

4至10月为生长期。每周施追肥一次，现蕾后开花前更不能缺肥。休眠期要节制浇水。观花品种喜半阴环境，早晚需要阳光照射，否则难以开花，观叶品种应避免直射阳光。

盆栽时，培养土以富含腐殖质、疏松而排水良好的壤土最好。宜用2份腐叶。土或泥炭土、l份珍珠岩或粗沙配成培养土，或用腐叶土(或泥炭土l份、园土l份、苔藓)和木炭l份再加少量过磷酸钙或骨粉配成培养土。宜放在湿润的沙砾上，增加湿度。盆土排水性要好，忌强光照射，夏季置于北窗台，其他季节放南窗台。根系长出要用苔藓盖好。上盆或换盆时，先在盆下部1/4～1/3深度填充颗粒状的碎砖块等物，作为排水层。大约2～3年换1次盆，一般在早春结合分株繁殖进行，换盆时去掉旧土换上新的培养土。

管理培育火鹤花为天南星科观赏植物，近年来由国外引进深受爱好者垂青，每次展出均得好评。因火鹤花原产热带地区，在我国北方培植经常发生干枯或不易再次开花。现就其生物学特点及管理培育注意事项，简介：

注意保湿火鹤花的姿态优美，叶片生于叶柄的斜上方，从侧面观察株型呈茶杯状，花瓣火红，异常鲜艳。培育火鹤花的关键就是需要掌握湿度，如能正确控制其生长期的湿度，那么它自然会健壮的生长发育开花结实的。所谓控制湿度不是单纯的向培育基质中加给过量的水分，而是要注意保持空气环境里的湿度，从春到秋不单纯的向根部浇水，而更重要的是应向叶片上喷水，还要在养花的室内喷雾，充分的让叶子保有足够的水分为佳。进入冬季当盆土略微显示干燥，每周分2—3次向叶片上喷雾，夜间若室温较低，可用塑料薄膜把全株罩上加以保温保湿。另外火鹤花的根部也是喜湿的，为此在根的四周培养土中放入20%的吸水石或保水青苔，可促使根部正常生长，对全株发育也能取得良好的效果。

加强管理追施液体肥料的时候应按氮、磷、钾、3：3：7的比例配合，从4—10月每隔二个月把肥料稀释500倍后施用几次。火鹤花生长期间最适温度为25—30℃。越冬时最低温度至少要保持在15℃以上。光照不足对于火鹤花是不易开花的，但阳光直晒又会引起烧叶的现象，为此最理想的措施是放置在明亮的阴蔽场所。于冬季摆放在温暖明亮的屋子中间，夏季则避免阳光直接照射，若天气晴朗可放置在常绿树的荫蔽处或悬挂于没有强光的罩棚下面，这样既可免受强光的灼射又有折射的日照。对水、肥、光照等项管理适宜，就能促使火鹤花叶片健壮成长，并能开放出令人满意的花朵。

播种繁殖火鹤花的花朵开放以后散落着白色花粉，此时用干燥的毛笔拈上花粉进行人工授粉可以促使受精结子。待种子充分成熟以后，摘取芝麻粒大小的种子加以播种，5—9月为其播种适期，在播种前用清水冲洗种子，使之吸足水分以后再行播下。首先在播种盆中放入1/2的泥炭土，于其上覆盖一层约1cm厚粉末状搓碎了的青苔，然后用润湿了的种子摆在上面，用细筛子轻轻敷撒5—10mm青苔碎末。播种完毕将花盆放置在没有阳光直射的遮荫处，保持温度等待发芽出苗。

养护要点花朵由鲜猩红色的佛焰苞和橙红色的肉穗花序组成，花序螺旋状卷曲，光彩夺目，风姿楚楚，给人以明快，热烈的感受。盆栽宜选用腐叶土(或泥炭土)、苔藓加少量园土和木炭以及过磷酸钙的混合基质。生长期间约每月施1-2次氮，磷结合的薄肥或进行根外追肥。从10月至翌年3月要适当控制浇水，其他时间浇水要充足，否则影响开花，但需注意浇水要干湿相间，切忌盆内积水，否则易引起烂根。火鹤花怕寒冷，越冬期间室温以保持在16℃以上为宜。冬季寒冷和潮湿均会引根系腐烂。火鹤花喜半阴，怕强光，故大敌春夏秋三季注意适当遮阴，夏季需遮去60%的阳光。炎热季节最好将花盆放在盛有湿沙土的沙盘上养护。冬季放室内南窗附近培养。不需遮光。为保持较高的湿度，每天要向叶面上喷水2-3次，同时向地面上洒水。一般每隔1-2年于早春3-4月换一次盆。繁殖火鹤花，以分株为主，多结合早春换盆进行。

一般火鹤花在夏天温度不要超过30℃，冬天温度不低于15℃，相对湿度70%－80%。火鹤花生长的适宜温度为20℃－25℃，它所能忍耐的最高温是32℃，超过32℃生长开始缓慢。可忍耐的最低温度是15℃，在15℃以下会发生冻害叶片变黑或变黄。每周浇水2－3次，不可直接用自来水，必须放置24小时后再用。此外，每天要在叶片上喷雾2－3次，以保持湿度。冬季，白天可放到阳台上，晚上移入室内。夏天中午不可放在阳台上，切忌阳光直射，避免发生日灼现象，放在客厅内即可，每隔10－15天浇一次稀薄的麻酱渣、硫酸亚铁、磷酸二氢钾配置的溶液。除此以外，可用低浓度啤酒稀释在水中，进行叶面擦拭，保持叶片光泽。

病害防治常见炭疽病、叶斑病和花序腐烂病等危害，用波尔多液或65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷洒。虫害有介壳虫和红蜘蛛，可用50%马拉松乳油1500倍液喷杀。

火鹤花在养护过程中，最好每隔7－10天打一次750倍的多菌灵或百菌清溶液。对火鹤花容易造成危害的病虫害有以壳虫和蓟马虫。

蚧壳虫的特点是经常在叶背活动，危害严重时容易在叶面上诱发一层黑霉，用手摸后比较粘，轻轻擦不易掉。防治蚧壳虫的方法是将少许洗衣粉溶解在水中，用软布轻擦叶面、叶背，擦掉后再用清水擦一遍，避免洗衣粉残留在叶片上。

而蓟马虫则为细长的小黄虫，爬得很快，经常侵袭幼嫩的花梗、叶梗、佛焰苞，被它危害后的叶片展开是红色的，叶梗、花梗不光滑，凹凸不平，佛焰苞展开是畸形花。防治此虫的方法是打600－800倍的康福多。

植物文化有心钻研艺术插花的人士，对花、枝、叶、果的选择非常讲究。近年来，许多插花高手发现花貌别具一格的火鹤花，确是一个前程似锦的“插花新星”。

火鹤花，又名红掌花、红苞芋。希腊文名之“安世莲”，译意为“有尾的花”。它有如一只伸开的红色手掌，在掌心上竖起一小条金黄色的肉穗，在学术上叫做“佛焰苞”。

其实，严格说来，火鹤花与红掌花是有多少区别的。它们两者的花苞同是掌形，所不同的是火鹤花的肉穗好像鹤鸟弯曲的颈项，而红掌花所长的肉穗好像一支短小的蜡烛，故又名“花烛”。除了这个小小的特征相异之外，它们两者的株高均为30～50厘米，叶片都是长心形，与慈菇的叶子相似，叶柄由基部伸出，叶色青翠，中间有银白色的叶脉，如栽培得好，几乎每片叶的腋间都能长出一枝花来。而花梗的长度约有四、五十厘米，多数高出叶面。它所开的红花都富有闪光的腊质，常使人误为塑料制成的假花，可连插20多天才凋谢。因此，人们对它一概称为火鹤花，并且随心所欲地买来观赏。

由于火鹤花具有鲜艳夺目的特色，许多欧美人士把它视为“热烈、豪放”的象征，普遍采用西方插花的气派，用低浅的瓶Int集丛插养，周围再衬陪白色或紫色的小花，使厅堂显得异常瑰丽和华贵。此外，当新店开张或婚礼喜庆时，人们还挑选它砌作花篮，以增添欢乐的气氛。檀长花道的日本人对火鹤花也非常好感，她们在运用“天、地、人”的插花方式时往往把火鹤花插在“天”的位置，以显示它的英姿，并且冠以“大红团扇”的美誉。3

本词条内容贡献者为:

刘玉峰 - 副教授 - 辽宁大学