[科普中国]-霍尔多巴吉鹅

指标对比

一、同一饲养周期的当地鹅与霍尔多巴吉白鹅各项指标对比：

1、国产鹅体3-4.5公斤左右，屠宰后一次取毛。产绒约175-250克，死亡率5-15%，种蛋受精率在85-95%，出雏率在85-90%，每只鹅净效益5-100元不等。

2、霍尔多巴吉鹅体重6公斤以上，当年饲养期间可进行人工活体B毛三到四次，每批拨毛重量首次为100-110克、后几次为160-170克、死亡率在15%以下，每只鹅净效益5-100元。

详见不同品种鹅经济指标对比表。

特点霍尔多巴吉鹅以其肉质鲜嫩，蛋白质含量高，低脂肪，低胆固醇，营养价值高而成为国际餐桌上的至尊美味。霍尔多巴吉鹅产毛多、含绒量高、绒朵大、弹性好，是目前世界上最好的羽绒，其价格比目前中国白鹅绒高出三分之一以上，国际市场供不应求。

霍尔多巴吉鹅为匈牙利优质鹅品种, 具有含绒 量高、绒 色纯 白、绒 朵 大、杂 质少、手感好、蓬松度高等特点。而在中国养殖霍尔多巴吉鹅, 具有生产周期短、成本低等优势,其鹅 绒质量可与匈牙利和波兰等国生产的优质 鹅绒相媲美, 在国际市场上颇具竞争力。作为肉绒两用品种, 霍尔多巴吉鹅推广前景好。2

外貌特征体型高大，羽毛洁白、丰满、紧密，胸部开阔，光滑，头大呈椭国形，眼蓝色，喙、胫、蹼呈桔黄色，胫粗，蹼大，头上无肉瘤，腹部有皱褶下垂。雏鹅背部为灰褐色，余下部分为黄色绒毛，2周一6周龄羽毛逐渐长出，变成白色。

产蛋性能年平均产蛋40-50枚，蛋重平均170-190克，蛋壳坚厚，呈白色，产蛋季节通常是每年春季2月至6月，秋季8月至11月。

繁殖性能母鹅8个月左右开产，公母鹅配比是1: 3。母鹅可连续使用5年，种鹅在陆地即可正常交配，正常饲养情况下，种蛋受精率可达97%，受精蛋孵化率75%以上，雏鹅成活率98%，雏鹅体重平均100-110克，本鹅种无有就巢性，适应大群舍式饲养。

生长速度育雏28天，鹅体重量平均可达2.2公斤，60天体重可达4.5公斤，饲养180天雄鹅体重达8-12公斤，雌鹅体重6 -8公斤。

取绒饲养到8-9周龄可以首次取绒，以后每隔六周取绒一次，每羽鹅产绒量分别是100-110克，含绒量为18-20%；以后两至三次分别是160-170克，含绒量为20%以上。

本鹅种取食面宽、耐粗饲、消化能力好、吸收能力强、可食牧草几百种之多，众多草粉均可做饲料(玉米枯杆粉是最佳的粗饲料)，日粮中粗饲料的比例可占90%左右。

匈牙利霍尔多巴吉养鹅股份公司与山东盛泉集团有限公司于2009年12月15日在北京匈牙利大使馆签订合作协议，合资公司乳山盛泉霍尔多巴吉禽业养殖有限公司于2010年1月6日在乳山注册，当年引进匈牙利59000枚曾祖代、祖代鹅种蛋，自2011年2月份开始可为大江南北供应优质父母代、商品代霍尔多巴吉白鹅种蛋和鹅苗。

[新闻链接]

2005年5月14日,中国和匈牙利在北京签署总额达2.5亿美元的合作协议,在内蒙古通辽建成霍尔多巴吉鹅产业化项目。预计通过该项目,鹅单产值将达133元,目前我国农户养鹅每只平均仅为35元。

[品种介绍]

霍尔多巴吉鹅是由匈牙利霍尔多巴吉养殖股份有限公司历时20多年，在霍尔多巴吉草原上培育出来的优质鹅品种,由匈牙利共和国农业部与国家认证局颁发了质量认定证书，具有含绒量高、绒色纯白、绒朵大、杂质少、手感好、蓬松度高等特点。而在中国养殖霍尔多巴吉鹅,具有生产周期短、成本低等优势,其鹅绒质量可与匈牙利和波兰等国生产的优质鹅绒相媲美,在国际市场上颇具竞争力。作为肉绒两用品种,霍尔多巴吉鹅推广前景好。

[效益分析]

霍尔多巴吉鹅的饲料转化率较高。3霍尔多巴吉鹅孵化率可达到80%,成活率可达到90%,而国内普通鹅的孵化率和成活率均在50%左右。在5个月的养殖周期内,霍尔多巴吉鹅至少可拔5次毛,加上鹅肉,单只鹅的经济效益,是常规鹅的3~5倍,甚至更高。

[养殖提示]

1.霍尔多巴吉鹅适应性很强,抗寒抗热,北至东北内蒙,南到江浙湘黔,均可成活。2.专门配置的饲料对于提高其绒、肉、蛋的品质非常关键。其标准饲料的主要成分是玉米和一些富含纤维质的青贮饲料,维生素及微量元素含量较高。3.放牧不仅能节约饲养成本(节约40%~60%的饲料),而且让鹅经常在野外奔跑,可增强其抗病能力。4.投资之前,宜就卫生防疫、饲料配备等方面详细询问相关专家,少走弯路。

[投资规模] 5万元左右可启动。

[适宜地区] 牧草充足的地区和全国大部分地区皆可饲养。

[适合人群] 适养区农民及专业养殖户。