产地环境
马岗鹅,产地广东省属于东亚季风区,从北向南分别为中亚热带、南亚热带和热带气候,是全国光、热和水资源最丰富的地区之一。年平均日照时数由不足1500小时增加到2300小时以上,年太阳总辐射量在4200~5400兆焦耳/平方米之间,年平均气温约为19℃~24℃。全省平均日照时数为1745.8小时、年平均气温22.3℃。1月平均气温约为16℃~19℃,7月平均气温约为28℃~29℃。位于北纬20°09ˊ~25°31ˊ和东经109°45ˊ~117°20ˊ之间。该地区自然条件给马岗鹅提供了很好的生长环境。
外貌特征主要特性:头羽、背羽、翼羽和尾羽均为灰黑色,颈背有一条黑色鬃状羽毛,胸羽灰棕色,腹羽白色,喙、肉瘤、胫、蹼黑色。出壳重为113克,成年体重公鹅为5.5千克,母鹅为4.8千克。
品种性能体重体尺测定9月龄未经育肥的公鹅半净膛为89.7%,全净膛为76.2%,母鹅半净膛为88.1%,全净膛为77%。一般在140~150日龄开产,年产蛋35~40个,平均蛋重为168克,蛋壳白色,蛋形指数1.5。
公母配种比例1:5~6,种蛋受精率约82%。
饲养管理饲养标准马岗鹅能适应广东地区高温高湿的气候,又能耐粗饲,以草食为主,但繁殖性能低下,繁殖季节在每年6月至次年4月初一。
繁殖障碍一,就巢性强、产蛋量少,每年的6月下旬开产,10月至次年2月为产蛋高峰期,次年3-4月停产换羽进入休产期。
二,性成熟较体成熟晚和雄性不育现象普遍受先天遗传因素的影响,马岗鹅性成熟比体成熟晚3到5个月。雄性第二性征发育不良且交配器短、细、软性纤毛组织颜色浅白的,配种能力较差,受精率与孵化率都较低,这类公鹅占公鹅总数的1/4。
三,性行为一般在母鹅产蛋前1个月才开始,仅维持7~8个月,且在特定时间段交配,交配行为易受外界干扰。公鹅对长期共养的母鹅出现厌伴反应,一旦接近附近的其他母鹅则很快发生恋伴行为,出现各种各样的求偶动作和迫切的交配期望。2