[科普中国]-鹤望兰花

鹤望兰，又称极乐鸟之花、天堂鸟之花。鹤望兰原产于南非，1973年被引入到英国，鹤望兰在我国也是稀有的名贵花卉，花蕊呈天蓝色，围在花蕊周围的花萼却是艳丽的橙黄色，而托在底部的包片又是镶有紫色花边的兰绿色，整个花形绽开在浓郁挺拔的绿叶中，颇似仙鹤昂首遥望之姿。

形态特征多年生草本，无茎。叶片长圆状披针形，长25-45厘米，宽约10厘米，顶端急尖，基部圆形或楔形，下部边缘波状；叶柄细长。花数朵生于一约与叶柄等长或略短的总花梗上，下托一佛焰苞；佛焰苞舟状，长达20厘米，绿色，边紫红，萼片披针形，长7.5-10厘米，橙黄色，箭头状花瓣基部具耳状裂片，和萼片近等长，暗蓝色；雄蕊与花瓣等长；花药狭线形，花柱突出，柱头3。花期：冬。1

花形奇特，色彩夺目，宛如仙鹤翘首远望。秋冬开花，花期长达100天以上。

生长环境鹤望兰(Strelitzia reginae)鹤望兰喜温暖、湿润气候，怕霜雪。南方可露地栽培，长江流域作大棚或日光温室栽培。生长适温，3月至10月为18～24℃，10月至翌年3月为13～18℃。白天20～22℃、晚间10～13℃，对生长更为有利。冬季温度不低于5℃。

鹤望兰是一种喜光植物。夏季强光时宜遮荫或放荫棚下生长。冬季需充足阳光，如生长过密或阳光不足，直接影响叶片生长和花朵色彩。每片单叶从萌发至发育成熟需40～45天。从出现花芽至形成花苞需30～35天。单花开花13～15天，整个花序可持续观赏21～25天。

鹤望兰为典型的鸟媒植物，原产地靠体重仅2克的蜂鸟传粉，一般需人工授粉后才能正常结实。

分布范围原产非洲南部，现广泛栽培。美国、德国、意大利、荷兰和菲律宾等国都盛产鹤望兰。我国自20世纪90年代以来，在广东、福建、江苏等地建立了鹤望兰种苗和盆花的生产基地。我国南方大城市的公园、花圃有栽培，北方则为温室栽培1。

主要价值名贵花卉

鹤望兰，又称极乐鸟之花、天堂鸟之花，从这诗一般的名字中，不难想象它的高贵和典雅。鹤望兰原产于南非，1973年被介绍到英国，英国人一见鹤望兰就被其端庄大方、艳丽而又妩媚的姿态所吸引，称其为不可言喻之花卉。鹤望兰在我国也是稀有的名贵花卉，它的花极为娇艳，花蕊呈天蓝色，围在花蕊周围的花萼却是艳丽的橙黄色，而托在底部的包片又是镶有紫色花边的兰绿色，整个花形绽开在浓郁挺拔的绿叶中，颇似仙鹤昂首遥望之姿。 鹤望兰适应性强，栽培容易，是一种有经济价值的观赏花卉。盆栽鹤望兰摆放宾馆、接待大厅和大型会议，具清新、高雅之感。在南方可丛植院角，点缀花坛中心，同样景观效果极佳。亦为重要切花。

繁殖方法种苗繁育

鹤望兰的繁殖方式主要有分株繁殖、种子繁殖、组培繁殖3种。分株繁殖速度太慢，至少要10～20年才能达到一定量；种子繁殖的繁殖率相对较高，但存在种子萌发率低和后代易发生性状分离的现象，也达不到规模生产的要求；组培繁殖技术，由于外植体褐化难以攻克，现尚难生产应用。因此，制约鹤望兰规模化生产的主要因素是种苗繁育，而组培快繁在生产上的应用，是攻克这一限制因素的关键。2

分株繁殖

分株繁殖由于繁殖率低，不能迅速繁殖和发展，不适宜进行大规模繁殖，较适用于植株过密有间苗需要时进行。栽培数年后的鹤望兰，因植株过密相互影响生长，致产花量减少，而且不通风易受病虫害，此时要进行分株繁殖。分株繁殖时，要用利刀从植株根部切下10cm以上的幼芽或小株，这对植株根部有一定伤害。分株后要6～12个月才能恢复正常生长及开花，一般以早春进行比较适宜，以加快恢复生长。

种子繁殖

鹤望兰是典型的鸟媒植物，在原产地由蜂鸟传粉，国内栽培鹤望兰因缺乏蜂鸟而不能自然结实，需进行人工授粉才能结果。目前鹤望兰人工制种技术已比较成熟，是普遍采用的一种繁殖方式，多采用异花授粉，结实率可达到91.75%；而自花授粉相对较低，最高仅为40.76%。但种子繁殖也存在一些限制因子。种子萌发率低是限制种子繁殖的一个重要因素。鹤望兰种子因种壳坚硬且厚，种子表面具蜡质，导致发芽率低。同时，随着种子离开母体时间的增加，其发芽率逐步降低。鹤望兰种子的萌发率只能达到30%～60%，新鲜的种子（采收1个月内），发芽率为59.1%；贮藏12个月，发芽率为32.2%。有研究表明，进行处理可不同程度地促进种子萌发，应用98%H2SO4及浓度为100mg/L的赤霉素处理种子能提高发芽率。但目前还没有形成统一的促进种子萌发的方法，可能是除了种壳坚硬，还存在内部生理变化，有待进一步研究和探讨。幼苗期长及易发生性状分离是种子繁殖的另一限制因素。种子繁殖获得的实生苗一般需4～5年才能开花，且幼苗易发生性状分离，优劣不齐，导致花枝品质差异，使得鹤望兰种苗繁育达不到模生产的要求。因此，鹤望兰种苗繁育还要寻找不易发生性状分离、繁殖速率更快的方法。而从品种选育角度看，异花授粉可增加性状的变异概率，通过鹤望兰的种内或种间异花授粉，可以获得新的性状优良变异植株，而这些性状优良的变异植株为新品种选育奠定基础。2

组培快繁

国内外均有对鹤望兰组培成功的报道，但要应用于规模化的实际生产还有一定差距，主要原因是存在外植体易褐化、启动诱导率低等问题，其组培快繁只处于实验室发展阶段，还达不到批量生产的目的。因此，当前攻克鹤望兰组培快繁技术瓶颈，解决外植体褐化问题是重点攻关难题。

虽然有获得组培成功的例子，但外植体（芽）最多只能增生出5个芽，繁殖率仍不尽人意。想达到批量生产，要克服褐化并增加繁殖率，组培快繁才有可能成为推动鹤望兰产业化的繁殖技术。2

栽培技术鹤望兰属热带花卉，在南方地区可露地栽培，成本低。本土化栽培技术研究还相对滞后，管理较粗放，有待进一步加强。吴建设等在本土化栽培方面做了些研究，并取得了一些成效。采用保温、叶面肥(KH2PO40.5%、FeSO40.2%)及植物生长调节剂(6-BA20mg/L、GA350mg/L)等处理，使12月—次年2月开花量由露地栽培5.0%提高到20.8%，花枝长度、花枝直径、小花数等主要质量指标提高，尤其切花一级品率提高了8.6%。根据鹤望兰叶片营养吸收特性，配制N、P、K(N:P2O5:K2O=1:0.5:1.5)加微量元素Fe、Zn、B组成的配方肥，对鹤望兰植株分蘖和花枝萌发有促进作用。通过种苗优化、营养分析、配方施肥、夏季遮荫、冬季保温、修剪喷雾、植物生长调节剂处理及本土化设施等综合处理措施，显著提高切花产量。近期，林兵等正在探索不同生长基质对鹤望兰幼苗生长发育影响，并筛选出2种促生长基质。2

鹤望兰的种子可在任何季节播种，但从遗传特性来讲，种子的发芽率一般为50%左右，其发芽适宜温度为25～30℃。种子点播后，经20～25天开始长出胚根，再经35～40天，叶出土。
第一阶段
种子预处理。除去种子上的有色绒毛（以拇指指甲很容易去掉），温水浸泡种子1～2天，每天换两次水，以利发芽。
第二阶段
播种。将湿润的介质铺在容器中。把种子按进容器约0.7cm深，中度覆盖，放在24～30℃的温暖地方。保持湿润，避免干透。容器必须用塑料布覆盖，有助于保持湿度。
第三阶段
种子出苗后护理。保持足够的光照，避免浇水过度和强光。加强通风，尽量做到早上浇水，傍晚落干。在二叶期移植育苗，苗移栽到5cm泥炭穴盘中，当根长出孔外时移到10cm盘中。也可以种子直接播到穴盘，当植株根系充满穴盘时，移栽到较大的容器中。
移植/上盆
当苗高30～40cm，约有8片叶时可定植。移植时必须防止肉质根的损伤。栽植深度以根茎埋在土表以下2～3cm为度。栽植浅，易伤新芽；栽植过深影响芽的萌发与花芽分化。栽植后浇足水，以后连续两周左右，坚持每天叶面喷水以利植株恢复生长。

盆栽用花园土、泥炭和沙子的混合土，要有好的排水效果，最好使用消过毒的混合土。无土介质也可以使用。

光照调节
鹤望兰每天要有不少于4小时的直接光照，最好是整天有亮光。阳光强烈时采取一些保护措施。在冬季主要采花期，阳光充足有利于增加产花量。光照调节强调"冬不阴，夏不晒"的管理原则。植株在遮阴的情况下叶片的外观会更漂亮，只是花朵数目会比较少。
温度控制
鹤望兰的温度管理对产花有重大意义。通常鹤望兰在40℃以上生长受阻，0℃以下遭受冻害，在18～30℃范围内生长良好。最好保证晚上温度（13～18℃）和白天温度（31～35℃）。在适宜温度范围内，鹤望兰的每片叶的叶腋都可形成花芽。因而控制好栽培温度是提高鹤望兰产量的关键。
肥水管理
保证充足的有规律的水分供应。除了9月～2月当植株需要保持干燥以外，其它时节应保持土壤经常湿润。采用排水良好的介质是栽培管理的关键。鹤望兰怕栽培地点渍水，因为它的肉质根可耐干旱，但怕水淹。

鹤望兰的生长需要肥沃的微酸性土壤，需重肥。可种植在富含腐殖质的砂质土壤，也可用粗砂、腐叶、泥炭、园土各一份混匀而成。假如土壤较贫瘠，种植时在坑中放入腐熟的肥料或缓释性的肥料。种植后7～10天追肥一次，每平方米用复合肥0.05kg，进入开花龄后，在产花季节的前2个月应每月补充1次0.02%磷酸二氢钾土施，或减半根外追肥。

切花保鲜鹤望兰鲜切花瓶插寿命较长，鲜切花不用保鲜剂夏天可插养10天左右，冬天可养2周左右，但小花开放率较低，只能达到20%～30%，主要因为切花脱离母体后营养源被切断，加之环境因子和微生物的影响而引起切花内部生理生化变化，最终导致小花没开完就提前衰老和凋谢。

目前对切花保鲜的研究大多集中在延长切花的瓶插寿命，在提高小花开放率和冷藏方面研究较少。在延长切花瓶插寿命研究中，筛选出一些保鲜剂配方，如8-HQC和Co(NO3)2均在延缓鹤望兰切花采后衰老效果显著。在提高小花开放率方面，陈源泉等分析了导致小花开放率低的主要原因，筛选出的瓶插保鲜液，能提高小花开放率。切花冷藏对鲜切花的远距离运输具有重要意义。但Vieira等研究不同浓度保存剂对鹤望兰鲜切花冷藏过程中过氧化物酶活性及蛋白的影响，结果表明，不同浓度8-HQC和氯离子处理，对鹤望兰鲜切花冷藏过程中过氧化物酶活性及蛋白几乎没有影响。

总之，鹤望兰保鲜目前主要集中在采后保鲜上，对鲜花采前、采中和采后的生理研究较少；且在保鲜效果的测定中目前尚未形成科学的指标体系，对各类保鲜技术的效果评价缺乏统一的标准；另外，鹤望兰切花衰老的分子机理尚未弄清，这些都是今后主要研究的方向种苗繁育鹤望兰作为高档切花被人们喜爱，但繁殖技术一直是产业发展的制约因素。分株繁殖速度太慢，植株要生长10年才能进行分株繁殖，且每年只能分出0.5～1.5个芽，很难在短期内获得大量优质种苗。种子繁殖易发生性状分离，且要生长4～7年才能开花，周期长，再者鹤望兰种子存在休眠现象，发芽率低。因此，组培快繁具有繁殖效率高，获得种苗整齐一致的特点，是解决鹤望兰繁殖技术的关键途径。目前鹤望兰的组培快繁主要解决的是褐化问题，虽然采取了添加活性炭或黑暗处理等措施，也取得了一定成效，但还存在繁殖率低等问题。跟其同源关系很近的芭蕉、非洲蕉等，同样存在褐化问题，其成功的经验和方法值得借鉴。2

新品种培育目前国内鹤望兰的栽培品种比较单一，品种培育研究相对滞后，至今未见自主选育鹤望兰新品种的报道，这在一定程度上制约了鹤望兰的产业化发展。培育鹤望兰优良新品种，尤其是不同用途（如插花、盆栽）、不同特性（如盛花期不同、产量提高等）的优良新品种，不仅丰富鹤望兰资源，还能提高商品率和经济效益，更是鹤望兰产业健康发展的前提和保障。一方面在了解其同属植物基础上，进行属内人工杂交育种，以增加其花色品种。另一方面，从人工异花授粉获得的实生苗中，通过田间筛选优株。鹤望兰属于热带花卉，在国内种植有明显的区域局限性，仅在南方热带及亚热带地区露地栽培。冬季温度较低（2℃以下），会引起冻害。而冬季尤其是春节前后是鹤望兰鲜切花的需求旺期，为满足市场需求，不得不依赖于设施栽培，造成成本负担。如果能使鹤望兰的抗寒性提高1～2℃，露地栽培就能往北推进。因此，培育具有抗寒性新品种，已成为鹤望兰育种的一个重要目标，并探索其抗寒机理，为抗寒品种选育提供理论基础。

病害防治病 虫 害：鹤望兰易患根腐病、灰霉病、细菌性立枯病，播种前需在温水中浸泡种子且消毒土壤。灰霉病防治方法是：尽量少给植株喷水，增施钾肥，保证通风环境良好；在发病初期每隔10天使用75%的百菌清可湿性粉剂500倍液喷施一次，共用药2～3次。细菌性立枯病的防治要重视土壤消毒，栽植时株距不宜太小，栽植不宜过深，及时剪除老叶，加强通风及营养管理，增加植株的生长势。发现病株后立即拔除，并进行土壤局部消毒。生长期定期喷洒井冈霉素达到及早防治的目的。

易患虫害有粉虫、小红蜘蛛，介壳虫，可使用杀虫剂控制。必须非常小心的控制病虫害，否则叶片会变的粗糙而且看上去非常陈旧。

大棚或室内栽培时，如空气不畅通，易发生介壳虫危害，可用40%乐果乳油1000倍液喷杀。夏季高温，鹤望兰叶片边缘常出现枯黄现象，大多数是由于空气干燥原因所引起的生理性病害，少数是叶斑病危害，用65%代森锌可湿性粉剂600倍液喷洒防治。鹤望兰易罹根腐病，要注意土壤消毒和控制浇水，发病后应清除烂根并烧毁，在穴内撒上石灰消毒。
出圃质量
鹤望兰出圃前应加强通风换气，使植株经受锻炼，以免产生盆花售后因环境不适应而影响生长开花，并摘去黄叶、病叶。其切花采收一般在第一朵小花含苞或者完全开放时剪切，进行贮藏运输的切花可在花蕾现色前采切。剪切的切花花梗要求达到70厘米以上。采后经水处理后在7～8℃条件下能干藏一个月。如需长途运输，切花浸水后应在保湿箱内干运温度为7～8℃，低于7℃易引起低温伤害。贮藏期切花对灰霉病敏感，在贮运前需要喷洒杀菌剂保护。

本词条内容贡献者为:

刘玉峰 - 副教授 - 辽宁大学