[科普中国]-黑鳃兔头鲀

黑鳃兔头鲀是鲀科、兔头鲀属的一种鱼类。体延长，头体粗圆，向后渐细。吻钝圆。口小，前位。鳃孔黑色。齿愈合呈一齿板。上下齿板都有中央缝。背部光滑无刺。体侧有一从头至尾的皮嵴。腹部有小刺。尾鳍浅凹形，上叶前端和下叶下缘为白色。体背部黄褐色，腹部白色。

形态特征体粗壮，亚圆筒形，后部稍侧扁，渐细小；体长为体高3.4~3.6倍，为头长2.7~2.9倍。头甚高大，长形，略侧扁；头长约等于鳃孔至背鳍起点间的距离，为吻长1.8~2.0倍，为眼径4.1~5.1倍。吻颇长，前端钝圆，吻长为眼径2.5~2.8倍。眼中大侧位。眼间隔宽平，约为眼径2倍。鼻孔每侧2个，紧位于鼻瓣的前、后方，鼻瓣呈卵圆形突起。口小，前位，平横。上颌稍突出。上下颌各具2个喙状牙板，中央骨缝显著。唇肥厚，细裂；口隅具1皮褶，其外侧具1深沟。鳃孔中大，侧位，浅弧形，位于胸鳍基底前方。

头、体背面和侧面光滑，无刺；腹面自头部至肛门前方具许多纵行小沟，每沟具1小剌，突出皮外。侧线发达，上侧位，至尾部下弯于尾柄中央。体侧下缘具皮褶。

背鳍1个，略呈镰刀形，位于肛门后上方，具2不分支、10分支鳍条,前方鳍条较长。臀鳍与背鳍同形，起点后于背鳍起点，具2不分支、8分支鳍条。胸鳍宽短，侧位。尾鳍凹入。

体和头的背侧灰褐色，侧上方黄褐色，腹面白色，体侧下方自口角至尾鳍基为金黄色。背鳍及尾鳍黄色，末端灰褐色；背鳍基底常有1黑斑；胸鳍及臀鳍黄色。尾鳍后部暗褐色，边缘白色。鳃膜黑色1。

分布中国产于南海沿岸、台湾海峡、东海。印度洋非洲南部至印度尼西亚，澳大利亚，日本1。

生活环境为热带、亚热带近海中大型底层食肉性鱼类，栖息于水深90m较深海区。以乌贼、贝类等为食。体型较大，产量多，在鲀类中较具经济价值。体长一般为350~500mm，大者可达1m1。

生活习性与暗鳍腹刺鲀基本相似。生活于较深海域。黑鳃兔头鲀属于热带、亚热带肉食性鱼类。栖息于近海水体底层，主要以乌贼、贝类等软体动物和甲壳类为食。游泳能力差，有鳔和气囊，气囊能吸气膨胀，用以自卫和浮到水面2。

经济价值采集加工：取黑鳃兔头饨鳔洗净，制成干品，备用。取鱼皮，加冰糖炖服2。

内脏有毒，肉无毒。南方产的黑鳃兔头鲀肉高毒3。

本词条内容贡献者为:

张岩 - 副研究员 - 北京大学分子医学研究所