产地环境
河北省井陉县,是虎皮黄色的集中产区。地处东经113048‘一114011,,北纬37042,~38014‘之间,该县属太行山近浅山小丘陵区域,海拔500米左右。冬季干燥、寒冷,多西北风’夏季炎热,多东南风。年平均温度13℃左右,年降雨量500—600毫米,无霜期200天(168—273)。全年日照时间为2576.9小时,日照率58%。产区土质肥沃,农林牧业发展潜力很大。主要的农作物有小麦、玉米、谷子、高梁、豆类以及杂粮。林木为杨、槐、榆、椿、梧桐等。草山、草坡面积大,植被复盖率高。除林木外,还有白草、黄白草、野苜蓿、蒿类等。这些优厚的饲草资源,为当地发展养兔事业,进行虎皮黄兔的选育提供了条件。2
外貌特征虎皮黄兔体质紧凑结实,背腰宽平,后躯发育良好,四肢粗壮,肢势端正。该兔有黄色和稍带黑色毛尖的黄色两种。黄色兔全身被毛基部为白色,中部为黄色,毛尖为红棕色;眼为棕褐色,眼圈为白色。带黑色毛尖兔,背、后躯、两耳上缘、鼻端及尾背部毛尖为黑色;眼及触须为黑色。
生产性能成年兔体重 3 一 4 千克,在良好的饲养管理条件下,体重可达 5 一 6 千克。年产 5 ~ 6 胎,每胎产仔 7 一 8 只。初生仔兔体重 50 一 60 克,断奶体重 800 克, 4 月龄体重 3 千克,屠宰率 53 %一 54 %。
主要优点虎皮黄兔为中国自己培育成功的优良皮肉兼用品种,具有较强的适应性和抗病力,遗传性稳定,繁殖力高,母性好,耐粗饲。被毛黄色,利用价值很高。另外,中国饲养数量多的还有塞北兔(大型皮肉兼用兔),安阳灰兔(中型皮肉兼用兔)等。
品种形成与分布河北省井陉县的庄子头、威洲、防口、固底、孙庄等地群众素有养兔习惯。当地群众非常喜欢这种黄颜色的家兔,因其颜色酷似虎毛色调,而冠以“虎”字。虎皮黄兔以其特殊的被毛色调,稳定的遗传能力,较强的适应性、繁殖力,著称于产区。现在,为了研究虎皮黄兔的经济性状,河北省在石家庄地区成立了虎皮黄兔良种选育场,在井陉县的庄子头、威洲等地开展了虎皮黄兔的群众选育工作,并纳入了国家科委“太行山开发研究’’项目。现在,分布范围逐渐扩大,由原来的10个乡32个村发展到现在的42个乡,255个村。另外河北省的涉县、易县、架城等县以及陕西、山西、吉林、河南、北京市等兄弟省市先后引入推广。3