[科普中国]-红碗莲

红碗莲是碗莲的品种之一。水生植物。生育期需要全光照的环境，在半荫处生长就会表现出强烈的趋光性。人工培植品种，原产于江苏。多用作办公室观赏植物，可以美化工作环境。碗莲娇小玲珑，风姿卓绝，在其花繁叶茂时加以修剪，使之疏密相间，错落有致。

形态特征碗莲是一种微形荷花，多年生宿根水生植物。地下茎肥大有节，称藕、横生于淤泥中，节间生根并抽出叶片，全缘，盾状园形，深绿，粗糙，布满短小钝刺，刺与刺间有蜡质白粉，叶柄上倒生较密的刚刺。叶按照生长先后和形态，可分为“钱叶”（顶芽最初产生的叶）、“浮叶”（最早从藕带上生长而大于钱叶，浮在水面的叶）和“立叶”（后未从藕长出，并挺出水面的叶）等3种。花单生于花梗顶端，呈桃形或圆筒形，一般开花不结实。靠地下茎（藕）繁殖。花期6-9月1。

该品种叶盾状圆形，叶柄粗壮被短刺；花单生于花梗顶端，花直径5-10厘米，花期6-9月。花美丽，芳香；花瓣红色、粉红色，椭圆形。花蕾桃型，红、紫红色，重瓣型，花径10厘米左右，开花较多，雌蕊泡状，很少结实，是传统碗莲品种2。

生长环境碗莲喜充足阳光，若每天光照少于4小时，不能形成花芽。生育期间需放在向阳阳台上或窗台向阳处，使其接受全日照。当浮叶满布盆面时，还应及时将浮叶压入钵泥中，以免影响通风透光。碗莲植株娇嫩，夏季和初秋季节中午前后需适当遮阴，避免强光直射。若遭到强光直射，叶片及花瓣都易焦枯1。

碗莲炎夏是其生长旺期。8℃-10℃萌芽，14℃藕鞭开始伸长，23℃-30℃为生长发育温度，28℃以上开花，35℃以上生长缓慢，40℃停止生长，甚至死亡。忌雨后暴睛或大风吹袭。25℃时生长新藕。碗莲喜强光，强光有利其发育。也喜水怕淹、水深易烂叶、前期水要浅，后期逐渐加深。喜肥又不耐肥、肥重易烂茎，基肥要足，追肥要少。对土壤要求不严，喜肥沃微酸性粘质土壤，一般肥沃的河泥或菜园土均可。从栽种到开花约60天1。

主要价值碗莲开花期正是盛夏，处于花卉的淡季，很好地填补了花卉的空缺。养一盆碗莲置于书案几架，别有一番情趣，是非常时尚的观赏花卉。

繁殖方法分株清明前后挑选生长健壮的根茎，每2-3节切成一段，每段必须带顶芽和尾节，分盆种植。此时要特别注意防暴风雨，如叶片被吹折，种藕就发育不良，影响第二年开花1。

播种播种前先用铁锉破坏种皮，然后浸泡在清水中，每天换水一次，长出2-3片叶即可种植。种植前期保持水面深2厘米左右，长出立叶后保持10厘米即可以1。

栽培技术种子处理第一步，对种子进行破壳处理，莲子的果皮具有坚而厚的特殊结构，在种子充分成熟干缩以后，水分和空气不易透入，呼吸作用非常缓慢，处于被迫休眠状态。所以莲子可以在土中埋藏数百年甚至上千年而不萌发也不腐烂，这是莲子长寿的原因。为了使莲子在播种后吸收水分和氧气，打破被迫休眠状态，进入萌发生长，在种子催芽前，必须进行破壳处理1。

莲是倒生胚珠，胚芽着生于种子的顶端，破壳时应击破种子的基端，即种子在花托上着生的一端，也就是莲子凹入的一端。可以用剪刀或是老虎钳将其夹破。播种前一般只要磨破果皮（即莲子的硬壳），见到褐色种皮为止；夹壳时只要在基部来2-3毫米裂口即可，切勿夹去太深，以免伤胚。浸种一天后，待胚吸水胚膨胀，果皮吸水变软时，可以用手沿着破壳处剥去果皮的1/3，使胚外露，以利胚芽伸长。必须注意：破壳部位不能过大过多，如果把莲子的硬壳全部去掉，胚芽就失去保护，极易腐烂死亡1。

第二步对种子进行浸种催芽 将已破壳的种子，浸于50度左右的温水中。浸种的水要清洁，不含油腻、污物，也不要用高于50度的水，否则会影响发芽。水温自然下降，最后保持在30度左右，不宜高于40度或低于20度。如水温高于40度时，种子虽在头一天萌发迅速，但以后生长则受到抑制，水温低于20度时，则种子发芽生长过于缓慢。家庭少量浸种时可放入保温瓶中保温。温度在30度的条件下，一般浸种催芽3天即可萌发，胚芽从破口处伸出。在此期间，每天需要换水1-3次，并要及时清除不能发芽的种子。在一般情况下，达7天仍不萌发的种子，就不会在发芽了。没有发芽能力的种子往往会上浮在水面上，胚芽发黄，子叶霉烂、发臭。（也可以直接用自来水浸种，不需要用温水或加热，浸种大约二天就可以萌发。）1。

器皿选择碗莲多用精制碗盆水培，如小彩缸等，看上去十分美观。即使用碗，也必须用口径25厘米左右，深20厘米以上的大碗，因为容器过小，碗莲生长受限制，很难开好花1。

土壤肥料种子出苗后，应在25℃左右条件下进行水培育苗5-7天。在水培育苗期间，莲苗根系吸收力弱，生长主要靠种胚提供养分，一般不需要施肥。在水培育苗过程中应保持水层深10厘米左右，并给予充足的光照；不宜经常换水或翻动，以免叶片因经常改变其生长方向而过度伸长；应让叶柄保持在水中，叶片自由平展于水面。待第一片叶放开，第二片叶即将放开，长出白色根系时，即可定植。碗莲容器内要施以盆土1%左右量的基肥，然后加入塘泥至盆深2/3处。碗莲泥土少，养分不足，要经常施肥，但必须薄肥勤施。碗莲经一年栽培，肥力下降、地下根茎密集，宜每年早春发芽前翻钵换土1。

种植管理等芽长到10厘米左右，可以移栽。根据碗莲种植的需要，选择土壤装入花钵内后，放入清水，并将土、肥拌和均匀。待泥水澄清后，将水培苗定植于花钵的中央，以种子全部入泥为度，使叶片自由舒展于水面。移植时应注意，不可折断叶柄，以免影响生长。植后保持3-5厘米水层，但千万不可把叶片淹没水中。碗莲喜光，花钵应放置在阳光充足处。幼苗娇嫩，遇阳光日灼有的会焦枯，但一般会发芽成活。浇水也不要过多，以提高水温，促进生长。待长出7-13片浮叶后即可出现立叶。将种藕首尾相接，顶芽朝向容器中央栽入盆中。栽好后加水至2-3厘米，晒干再加水，重复两三次，使种藕和泥土充分密结，不易飘浮。夏季碗莲必须天天加水1。

病虫害防治碗莲一般易生蚜虫，可用菊乐合脂3000倍液喷1。

植物文化荷花濯清涟而不妖，出淤泥而不染，深受人们的喜爱。荷花经常出现在印花、雕塑、装潢等领域,以荷花食品雕刻用于婚礼、宴会，预兆吉祥、美好纯洁，使之富有特殊的善美之意3。

清白、高尚而谦虚（高风亮节），表示坚贞、纯洁、无邪、清正的品质。低调中显现出了高雅。 荷花是花中品德高尚的花。

红碗莲的雕刻方法①将原料削成碗状。②再将原料分成五等份，用拉削的方法削出五个平面，用刀尖在平面上划出圆桃形，再从平面上各重叠削一刀，雕刻出五个花瓣。③在两瓣间去废料，用此方法雕刻出第二、三层花瓣。④雕刻花蕊、莲蓬。把花中央剩余的原料削至一半高度，用刀斜旋一周去废料，使原料呈“莲蓬”托状。用Ⅴ形戳刀在原料周围戳一圈细丝作“花蕊”，再去一圈废料，然后用套筒刀在“莲蓬”上直戳若干圆孔。用黄瓜或青笋雕出与圆孔相近的圆球，嵌在“莲蓬”的圆孔中，形如“莲子”3。

本词条内容贡献者为:

刘敦华 - 教授 - 宁夏大学