花甲即花蛤,因粤语花蛤与花甲同音,花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长,是长卵圆形。1
形态特征个头较小,贝壳表面颜色般为黄褐色,壳面暗纹类似文但有凹凸感。颜色深暗,花纹变大,有黑色、棕色、深褐色、密集色或赤褐色组成的斑点或花纹。2
养殖意义菲律宾蛤仔在滤食浮游植物的同时,也滤食水中的有机碎屑和细菌,起到了净化水质的作用。3
菲律宾蛤仔、海蜇、斑节对虾通过合理利用水体空间,营造了养殖环境中生态系统的良性循环,使水中溶解氧供应充足,养殖品种发病率明显降低,尤其在高温季节及小潮期,因菲律宾蛤仔、海蜇、斑节对虾的互利共生,其生长情况表现较为稳定,有效地提高了三种水产品的成活率,进而保证了稳产、创收。3
菲律宾蛤仔、海蜇、斑节对虾的混养搭配合理,对池塘的上层、中层、下层水体利用充分,提高了养殖的经济效益。3
分布范围花蛤广泛分布在我国南北海区,福建及广东沿海产量较多,季在春末夏初。它生长迅速,养殖周期短,适应性强,离水存活时长,是一种适于人工高密度养殖的贝类,曾在泉州湾、围头湾、深湾有过大量人工养殖。其肉味鲜美,除鲜食外,还可制成罐头,蛤干、壳可入药。2
生活习性生于潮间带下数米深的浅海区。以泥沙海底为最多。沿海均有分布。四季皆可捕捞,,为居民最常用的海鲜食品之一。4
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赵磊 - 副教授 - 中国农业大学