“澳洲白”是澳大利亚第一个利用现代基因测定手段培育的品种。该品种集成了白杜泊绵羊,万瑞绵羊、无角道赛特绵羊和特克赛尔绵羊等品种基因,通过对多个品种羊特定肌肉生长基因标记和抗寄生虫基因标记的选择(MyoMAX, LoinMAX, WormSTAR) ,培育而成的专门用于与杜泊绵羊配套的、粗毛型的中、大型肉羊品种,2009年10月在澳大利亚注册。1
形态特征头略短小,软质型(soft head,颌下、脑后、颈脂肪多),鼻宽,鼻孔大;皮肤及其附属物色素沉积(嘴唇,鼻镜、眼角无毛处、外阴、肛门,蹄甲);体高,躯深呈长筒形、腰背平直;皮厚、被毛为粗毛粗发。2
头:侧面观,头部呈三角形状,鼻尖钝。下颌宽大,结实,肌肉发达,牙齿整齐。头部宽度适中。鼻梁宽大,略微隆起。额平。公母均无角。耳朵中等大小,半下垂。公羊,头部刚健,雄性特征明显。母羊,头部略窄,清秀。2
颈:长短适中,公羊,颈部强壮,宽厚。母羊,颈部结实,但更加精致。2
肩:宽度适中,肩胛与背平齐。肩胛骨宽平,附着肌肉发达。肩部紧致,运动时,无耸肩。2
胸部:胸深,深度达到肘关节,呈桶状,胸宽适中,利于运动。2
前腿:粗大有力,垂直,腕关节以上部分长,腕骨略短,关节大而结合紧凑,趾骨短且直立。2
臀部:臀部宽而长,后躯深,肌肉发达饱满,臀部后视,呈方形。2
后腿:后腿分开宽度适中。粗壮,垂直于骨盆,没有可辨别的向外或向内弯曲,无镰刀形,后退上部肌肉发达,向外鼓起,腿关节大,飞节上部长,下部短,趾骨短,结构紧致。2
被毛和颜色:澳洲白被毛白色,在耳朵和鼻偶见小黑点,季节性换毛,头部和腿被毛短。嘴唇,鼻、眼角无毛处、外阴、肛门,蹄甲有色素沉积,呈暗黑灰色。2
品种特性澳洲白绵羊特点是体型大、生长快、成熟早、全年发情,有很好的自动脱毛能力,可作为终端父本,赋予杂交后代良好的体格、体重和生长速率。在育种过程中,对系部、蹄部、腿部、性情等方面进行了严格选择,所以体格较大,体重大,结构匀称,运动性能好。澳洲白绵羊成年羊体型比无角道赛特羊短但比杜泊羊大,腿比杜泊羊长。3月龄羔羊体重可与任何其他澳大利亚肉用羊相媲美。澳大利亚人认为澳洲白绵羊的应用价值胜过白头杜泊羊。该品种值得引进和推广利用。1
原产地澳洲白绵羊( Austrilia uhite)是由白头杜泊、Van Rooy、无角道赛特和特克赛尔羊等多品种杂交育成,已于2009年10月在澳大利亚正式注册。1
饲养方法公羊饲养管理一、成年种公羊饲养管理
澳洲白种公羊一般以12月龄作为其体成熟和性成熟的标准,此时可以逐渐参加配种任务。种公羊对羊群的遗传贡献为70%以上,所以种公羊的优劣直接影响母羊的受孕率和后代的生产性能。天津奥群牧业作为第一批国家肉羊核心育种场,对种公羊的饲养管理严格细致,种公羊必须体质结实、中等膘情、性欲旺盛,精液品质好。种公羊的饲养管理分为配种期管理和非配种期管理。3
1、配种期种公羊饲养管理
澳洲白种公羊的初配年龄一般 在/10-12月 龄。配种期的种公羊1个月之前由非配种期的饲养标准逐渐增加到配种期的饲养标准,同时对计划参配种公羊的体质、外貌、遗传进行综合的评估,尤其是精液品质的检测,确定其是否适合参加本次配种任务。在配种期,种公羊在正常饲喂1h后,每 只 羊 额 外 补 充0.5-1kg的公羊料,0.5-1kg左右的胡萝卜以及1-3枚带壳的生鸡蛋或者1kg左右的牛 奶。种公羊采精的频率不宜太频繁,1-2次/d,采精4-5/d后休息2d,切忌不间断采精。配种期的种公羊需要一定的运动量,放牧是最好的运动途径,而在舍饲条件限制的情况下,每天上、下午饲喂之前在运动场强制性驱赶和自由行走交替运动1h。驱赶速度以使种公羊身体发热,而不致气喘为宜。3
2、非配种期种公羊饲养管理
非配种期饲养重点是让种公羊的身体机能恢复到配种前的状态,种公羊经历了繁忙的配种期,其身体各方面机能均受到不同程度的影响。因此,在配种结束后一个月内要与配种期保持同样的饲喂标准,利于种公羊的机体快速恢复。然后逐渐过渡到非配种期的饲喂标准,这一阶段使其保持在中等偏上膘情即可,防止其太胖而影响下一周期配种的受孕率和后代羔羊性能。在非配种期,种公羊要定期排精,频率一般为2次/周,这样可以保持种公羊的性欲和精液的品质。种公羊在配种期结束后肌肉注射长效土霉素,剂量为肌肉注射5ml/次,连续用药3d,每天一次,可有效预防种公羊患睾丸炎及其他细菌性疾病。配种结束后根据需要完成相应的免疫、驱虫、修蹄、剪毛等保健工作。一方面可避免在配种期操作对种公羊造成应激而影响精液的品质,另一方面有利于种公羊机体快速恢复。非配种期种公羊的运动量与配种期的运动量相当。3
二、青年公羊饲养管理
青年公羊指断奶后到12月龄的公羊称为青年公羊,这个时期的饲喂很大程度影响其日后的繁殖性能。根据绵羊的生长发育规律可知,羊四肢骨骼和器官的生长发育主要是在这个时期形成。这个时期逐渐由断奶期的饲喂过渡到青年公羊的饲喂标准。青年公羊的运动量与种公羊的运动量相当,有利于青年公羊的胸部宽广,心肺发达,体质健壮。同时,从8月龄开始对后备种羊进行采精调教,先让青年公羊在旁边观看成年公羊采精过程,为后期的配种做准备。采精器的水温在夏季是39-42℃,冬季是42-45℃(具体温度根据当地气温进行调整),对于刚开始采精种羊,如其精液品质不高,应多采集几次,排出品质差的精液。3
母羊饲养管理一、空怀母羊饲养管理
从羔羊断奶到配种前的母羊均称为空怀期母羊。空怀期母羊经过一个哺乳期的调理,使其恢复到最佳配种状态。澳洲白绵羊作为中大型肉羊,经过哺乳期高营养饲喂,多数羊只的体况偏胖,仅有少部分母羊出现瘦弱的情况。因此,断奶后首先对母羊进行分群,体型偏胖的羊只,饲喂量为怀孕前期母羊料的60%-70%,体况偏瘦的 羊,在怀孕前期母羊料的基础上,额外添加0.2-0.4kg/头的母羊料,最终使空怀期的母羊保持中等膘情。空怀期母羊在计划配种前1周的时间进行短期优饲,每只羊额外补充0.1-0.2kg的母羊料,这样可促进母羊的发情且增加母羊的排卵数。在空怀期,羊只需要完成相应的防疫、驱虫、修蹄、剪毛等保健工作。3
二、怀孕前期母羊饲养管理
怀孕前期是指母羊怀孕后前3个月。胎儿在这个阶段的发育较缓慢,日粮的搭配和饲喂量按照怀孕前期给料的标准进行饲喂。怀孕母羊的整个妊娠期要防止饲喂霉变、结冰的饲草料。在条件允许的情况下,冬季最好为怀孕母羊提供温水饮用。怀孕母羊饲养密度不宜过大,圈舍要宽敞,有足够的自由采食空间,避免相互之间拥挤。怀孕母羊也应有适量的运动,每天上下午饲喂前在运动场自由行走1h。怀孕前期建议避开免疫口蹄疫、羊痘、小反刍疫苗,也不建议做驱虫、修蹄和剪毛等工作,防止造成母羊流产或胎儿畸形。3
三、怀孕后期母羊饲养管理
怀孕后期是指母羊产前35-40d。胎 儿80%-90%的体重是从这一阶段获得,对营养物质的需求量明显增加。日粮的搭配和饲喂量按照哺乳前期饲喂标准的70%80%进行饲喂。如果供给的营养不足,将会导致母羊奶水不足,而且产后羔羊出生重偏低,影响了羔羊的成活率,甚至会形成大批僵羊。怀孕母羊在产前30d必须注射三联四防疫苗,可有效预防产后羔羊拉稀。怀孕后期母羊仍然要坚持运动,与怀孕前期的运动量相当。怀孕后期的母羊在产前10d转移至经彻底清扫并消毒后的产羔舍准备待产,原则上一栏一羊,产羔舍保持干燥、保暖、通风,并且减少闲杂人员进入,防止待产母羊躁动而引发早产。3
四、哺乳期母羊饲养管理
1、哺乳前期母羊饲养管理
哺乳前期是指母羊产后的第1个月。母羊产后肌肉注射160-320万单位的青霉素钠,用于产后消炎。母羊产后 前1个月,羔羊获得的营养物质主要来源于母乳,因此必须加强母羊的营养,提高母羊的泌乳量。澳洲白绵羊所生的羔羊出生重偏大,所需母乳量也较大,因此母羊除了饲喂哺乳前期料外,每天每只母羊要额外增加0.1-0.2kg煮熟的豆粕,双羔母羊增加0.3-0.4kg,连续饲喂两周。这个时期要时刻观察母羊是否有偏乳或者乳房发红、肿胀等现象,以便及时采取处理措施。3
2、哺乳后期母羊饲养管理
哺乳后期指母羊产后的第2个月。此时,随着母羊的泌乳量逐渐下降,乳汁的营养也不能够满足羔羊生长发育的需求。此时的羔羊能够自己采食,可通过提供的草料来满足其营养需求。这个时期的重点要调理母羊的体况和膘情,为进入空怀期的饲喂做准备。哺乳后期母羊的饲喂量为哺乳前期饲喂量的50%-60%,随后逐步过渡到饲喂干草,这样有利于干奶且减少母羊乳房炎的发病率。3
五、青年母羊饲养管理
青年母羊是指羔羊断奶后至12月龄。青年母羊一般作为后备种母羊进行候选。这个时期的饲喂很大程度影响其日后的生产性能。根据澳洲白绵羊的生长发育规律,四肢骨骼和器官的生长发育主要是在这个时期形成。这个时期的饲喂由断奶期的饲喂逐渐过渡到青年母羊饲喂标准,青年母羊的运动量与青年公羊的运动量相当,运动可以使青年母羊的胸部宽广,心肺发达,体质健壮。8月龄时,挑选达标的青年母羊进行配种,配种后原则上要单独组群,仍然按照青年羊的饲喂标准进行饲喂,在12月龄以后可同步于成年母羊的饲喂。3
本词条内容贡献者为:
李丽霞 - 博士 - 西北农林科技大学