这些食物不能放冰箱！你还不知道？

买回家的新鲜食物，很多人第一步都是放在冰箱里。

但你知道吗？其实很多食物都不能放冰箱！

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这些食物不需要放冰箱油、香辛料、大米、面粉水分含量较少，不用担心细菌繁殖。所以这些没必要放冰箱，只要在阴凉通风处保存就好了。

这些食物最好不要放冰箱有些水果蔬菜在冰箱冷藏的温度下容易冻伤，反而会加速变质。主要是热带水果，例如香蕉、芒果等。

▷我们做了一个小实验， 把同一种果蔬分别在常温和冷藏的条件下放置七天，观察对比品质变化。

×发现冷藏的香蕉会很快发黑变软，而芒果表面虽然变化不大，但果肉容易冻伤。

×还有放在冰箱里的黄瓜会缩水变软。

果蔬常温VS冷藏储存7天的变化

×番茄、土豆放进冰箱冷藏虽然不会变质，但是...

有人会问，这些果蔬不建议放冰箱，那要怎么放才能尽量延长保鲜期呢？

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除了果蔬之外，还有一些食物也不适合放在冰箱。

比如巧克力，如果长时间在低温环境下存放，脂肪容易结晶，口感会很奇怪，取出后表面结出一层白霜，也很容易发霉。

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可乐、雪碧这类碳酸饮料，千万别放冷冻室，除非你想体验冰冻炸弹。

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有的食物真的天生不属于冰箱，如果硬要把它们放进冰箱里，不仅起不到保鲜的效果，还有可能加速变质，白白浪费了好东西呀~

你还知道哪些不适合放冰箱的食物？

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