[科普中国]-黑叶荔枝

黑叶荔枝，又名乌叶荔枝，是荔枝的一个品种。其粗生，叶色浓绿近黑，故称黑叶。黑叶原产广东，为福建、广东、广西、台湾等南亚热带沿海一带广泛种植的古老地方品种。该品种较丰产、稳产，适应性较广，尤适于积温较高的沿海低丘陵山地和台地栽培。一般植后3年开始挂果，3月上中旬开花，6月上中旬成熟上市。

简介黑叶荔枝，荔枝品种之一。因叶色浓绿近墨，故名。果椭圆，带枝叶，刺多，个小，皮厚，色深，肉脆，味甜，汁多，核大小不等，每年六月中旬上市。1

形态特征枝叶特征黑叶荔枝树冠半圆头形，因枝梢高低不一，故不太整齐。主干深褐色，表皮粗糙，纵裂明显，皮目稍大而均匀，分布密。枝条较粗长而疏，硬脆略下垂，新梢肉红色，斑点密而细，不明显，平均长13.3厘米，节间长1.7厘米。叶片较大，长15.0厘米，阔3.5厘米，披针形，叶色浓绿，呈光泽。小叶2～4对，一般3对。小叶柄中等长（0.6厘米）。叶面及叶缘平展或微波浪形，叶尖尾尖，叶基楔形。

果花特征黑叶荔枝花序粗大，长29.6厘米，直径28.4厘米。雄花占总花数45.1～81.9%，雌花占18.1～54.9%。雄花开花时，直径7.8毫米，高6.1毫米。雄花雄蕊6～7枚，一般6枚，发达；雌花1枚退化。雌花开花时，直径6.5厘米，高6.7厘米。雌花雄蕊6～7枚，退化；雌蕊1枚，发达，柱头两叉分裂，向后卷曲270°。

果实特征黑叶荔枝果实歪心形，果中等大，纵径3.17厘米，横径3.34×3.16厘米，平均单果重19.6克，大小均匀。果皮紫红色。果顶钝圆而斜，果肩为一边高一边低的歪肩。龟裂片较大；大小基本一致，平坦，且有淡黄色的放射线，排列不规则；裂片峰平滑，有些龟片中央具有角质锥质尖状小裂片峰；裂纹窄而不明显；缝合线不太明显。果皮较薄，厚0.9毫米，果皮较韧。果梗直径1.8毫米，果蒂直径3.30毫米。种柄中等大，深7.7毫米，阔5.1毫米。果肉蜡白色，肉厚0.98厘米，肉质软滑细致，果汁中等多，风味清甜，微香。可食部分占全果75.4%，可溶性固形物20.0%，全糖19.18%。含酸量0.463%，糖酸比值41.43，维生素C含量24.82mg/100ml果汁，品质上等。种子椭圆形，中等大，纵径1.97厘米，横径1.19×1.39厘米，平均单核重2.2克，黑褐色，呈光译。偶有醮核。

生长周期以南宁地区为例，黑叶荔枝幼年树春梢期2月下旬，夏梢4月下旬至5月下旬，秋梢9月上旬至9月下旬，12月上旬抽冬梢。第一次雄花期3月26日至4月6日，雌花期4月8日至4月25日；第二次雄花期4月14日至4月27日。果熟期为6月20日左右，属中熟种。

生长环境黑叶适较潮湿、肥沃之地种植2。在干旱瘠瘦之地种植，枝条易干枯而早衰。枝梢软脆，天牛及木蠢蛾幼虫等喜欢为害。耐寒力较弱，适于偏南地区种植。皮层较厚，驳枝易生根，成活率较高。

分布范围黑叶荔枝是荔枝家族中较为常见的一种品种，分布也比较广。该品种最初分布在广东，后来经过推广，成为福建、广东、广西、台湾等南亚热带沿海一带广泛种植的地方品种。

在广东，东莞、增城、高州、从化、电白、广州市郊、深圳、中山、惠来、饶平、新兴等县（市）为荔枝主要产地，种植包括黑叶在内的荔枝品种。在广西，藤县、浦北、贵县、北流、横县、桂平、容县、博白、百色、邕宁等县均是黑叶主要产地。

品种评价黑叶荔枝核中等大，品质中等，适合鲜食和加工；若用于制糖水罐头，则其果肉内膜褐变较浅。该品种比较丰产、稳产，能适应的地域较广，特别适于积温较高的沿海低丘陵山地和台地栽培，为较受欢迎的南亚热带沿海荔枝品种之一。

黑叶荔枝以果实卵圆形或歪心形，中等大，壳薄，色暗红，龟裂片平钝，大小均匀，排列规则，裂纹和缝合线明显，果肩平，核大者为佳。3

栽培技术根据黑叶荔枝的生长特性，栽培过程中主要做好以下几点：

促多发成熟充实的秋梢作结果母枝。

严控冬梢。

控穗疏蕾，调节花期。

防治病虫害（如天牛、椿象等）。

本词条内容贡献者为:

赵磊 - 副教授 - 中国农业大学