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【创作培育计划】陈君石:院士营养课堂:红糖比白糖更有营养?一起认识糖

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视频简介: 红糖比白糖更有营养吗?用果糖代替白糖更好吗?吃糖就会使人长胖吗?0糖食品、0蔗糖食品是不是比普通食品更健康?中国工程院院士陈君石为您解答:糖与健康的关系。(出品:科普中国-创作培育计划)

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