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严防!舌尖上的生物毒素

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科普中国融媒发展省级试点项目(河南)
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视频简介: 生物毒素是食品安全按照危害因子分类的一种,包括了动物源性食物中的天然毒素、植物源性食物中的天然毒素、野生蘑菇中的毒素、细菌产生的毒素、霉菌或真菌产生的毒素等,其种类较多,对人体产生的毒性危害、表现的临床症状也有较大不同。

内容资源由项目单位提供

评论
xmx祥
少师级
舌头上的安全要多学习多传播。
2022-10-31