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鸡蛋粉是食品添加剂吗?有营养吗?

悦食课
原创
山东省吴澎食品安全与家庭教育科普工作室 吴澎教授食育团队
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视频简介: 大家在购买食品时有没有注意到过配料表中的鸡蛋粉?你有没有疑惑过鸡蛋粉是什么呢?它是食品添加剂吗?它能够代替新鲜的鸡蛋液吗?一连串的疑问就让小课给大家解答一下吧!
评论
20190509
太傅级
已阅
2022-11-04
杜静美
学士级
2022-11-03
xmx祥
少师级
鸡蛋粉原料是鸡蛋,食用营养更易被人体吸收利用,否则就没有加工成鸡蛋粉的必要。
2022-11-11