甜饮料是杀手！深圳学者39项研究分析

最甜的有时候是最有杀伤力的。

近日深圳大学公卫学院张明等对39项研究进行的Meta分析显示，多喝加糖或人工甜味剂饮料，与肥胖、糖尿病、高血压和全因死亡风险增加有关。

研究显示，每多喝一杯250 ml的加糖或人工甜味剂的饮料，就会相应：

增加12%或21%的肥胖风险；

增加19%或15%的2型糖尿病风险；

增加10%或8%的高血压风险；

增加4%或6%的全因死亡风险。

进一步分析发现，饮用含糖饮料与肥胖、2型糖尿病、高血压、全因死亡均呈线性相关；加入人工甜味剂饮料与肥胖、2型糖尿病呈线性相关，与高血压与全因死亡不呈线性相关。

研究者指出，少喝这些饮料或有助于上述疾病的一级预防，不过对于干预效果还有待于进一步研究。

加糖或人工甜味剂的饮料除了会带来肥胖、糖尿病、高血压外，之前一项纳入10万名参与者的法国研究还发现，每天饮用100 ml含糖饮料，就会增加18%的癌症风险，23%的乳腺癌风险。

而且这项研究还发现，即使是纯果汁，也会产生同样的癌症风险。

值得注意的是，我国含糖饮料消费呈上升趋势，近期发布的中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南特别指出，建议不喝或少喝含糖饮料。

不论如何，“含糖饮料有害健康”的警示语也该用用了。

来源：

[1] Qin P, Li Q, Zhao Y, et al. Sugar and artificially sweetened beverages and risk of obesity, type 2 diabetes mellitus, hypertension, and all-cause mortality: a dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. Eur J Epidemiol. 2020 Jun 11.

[2] Chazelas E, Srour B, Desmetz E, et al. Sugary drink consumption and risk of cancer: results from NutriNet-Santé prospective cohort. BMJ, 2019, 366 : l2408.

[3] 中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南. 中国循环杂志, 2020, 35: 209-230.

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